தொத்திறைச்சி எத்தனை கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது: ஹாம், சோரிசோ, வான்கோழி ...

நான் எவ்வளவு தொத்திறைச்சி சாப்பிட முடியும்?

ஒரு பொதுவான விதியாக, வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் தொத்திறைச்சி சாப்பிடக்கூடாது என்றும், ஒரு சேவைக்கு சுமார் 30 அல்லது 40 கிராம் அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எவ்வளவு கொழுப்பு?

நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் தொத்திறைச்சியைப் பொறுத்தது. மெலிந்தவர், உங்களுக்கு குறைந்த கொழுப்பு இருக்கும். அடர்த்தியான துண்டுகளில் சிறந்தது, இது உங்களை மெல்லவும், விரைவில் பூரணமாகவும் உணரும்படி கட்டாயப்படுத்துகிறது, இதனால் குறைவாக சாப்பிடலாம். மேலும் அதன் உப்பு உள்ளடக்கத்தில் கவனமாக இருங்கள்.

…அதனால்?

சுமார் 150 கிலோகலோரி என்பது தொத்திறைச்சியின் சராசரி பகுதி (ஒரு சாண்ட்விச்சில் என்ன பொருந்தும்), ஆனால் இது எவ்வளவு தொத்திறைச்சி சமமானது மற்றும் அதில் எவ்வளவு கொழுப்பு உள்ளது? கீழே கண்டுபிடிக்கவும் …

சோரிசோ

150 கிலோகலோரி ஒரு சேவை 4 துண்டுகள்.

மொத்த கொழுப்பு: 52 கிராம்

நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 12.30 கிராம்

தொத்திறைச்சி

150 கிலோகலோரி ஒரு சேவை 2.5 துண்டுகள்.

மொத்த கொழுப்பு: 57 கிராம்

நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 12.30 கிராம்

மோர்டடெல்லா

150 கிலோகலோரி ஒரு சேவை 3 துண்டுகள்.

மொத்த கொழுப்பு: 37.5 கிராம்

நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 9.40 கிராம்

சோப்ராசாதா

150 கிலோகலோரி ஒரு சேவை 1 துண்டு.

மொத்த கொழுப்பு: 90 கிராம்

நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 23.80 கிராம்

சமைத்த வான்கோழி மார்பகம்

150 கிலோகலோரி ஒரு சேவை 4 துண்டுகள்.

மொத்த கொழுப்பு: 1.5 கிராம்

நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 0.9 கிராம்

யார்க் ஹாம்

150 கிலோகலோரி ஒரு சேவை 3 துண்டுகள்.

மொத்த கொழுப்பு: 4.5 கிராம்

நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 2 கிராம்

செரானோ ஹாம்

150 கிலோகலோரி ஒரு சேவை 2 துண்டுகள்.

மொத்த கொழுப்பு: 19.5 கிராம்

நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 4.40 கிராம்

மற்றும் ஹாம் பேசும் …

எது ஆரோக்கியமானது: செரானோ, ஐபீரியன் அல்லது யார்க்? டாக்டர் பெல்ட்ரனின் எல்லா பதில்களும் இங்கே.

WHO ன் (உலக சுகாதார அமைப்பு) நீண்ட வருகிறது பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி நுகர்வு சுகாதார தீங்கு விளைவிக்கும் கருதப்படுகிறது மற்றும் புற்று நோயால் அவதியுற்று ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் குளிர் வெட்டுக்களை சாப்பிடக்கூடாது என்றும், ஒரு சேவைக்கு சுமார் 30 அல்லது 40 கிராம் அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சியையும் எவ்வளவு கொழுப்பு?

சரி, நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் ஒன்றைப் பொறுத்தது. ஒன்றுக்கும் மற்றொன்றுக்கும் பெரிய வித்தியாசம் உள்ளது. சிலர் ஆரோக்கியமான உணவில் நுழைய முடியும், மற்றவர்கள் முடியாது.

மெலிந்தவர் சிறந்தது. தொத்திறைச்சிகளில் கொழுப்பு அதிகம் உள்ளது, இது பெரும்பாலும் நிறைவுற்றது, எனவே குறைந்த சதவீத கொழுப்பைக் கொண்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
அடர்த்தியான துண்டுகள். இது சிறந்த சமையல் அல்ல என்றாலும், அடர்த்தியான துண்டுகள் உங்களை மெல்லும்படி கட்டாயப்படுத்துகின்றன, மேலும் நீங்கள் முன்பு முழுதாக உணரவைக்கும், எனவே நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள்.
உப்பு மற்றும் ப்யூரின். கொழுப்புக்கு கூடுதலாக, தொத்திறைச்சிகளின் எதிர்மறை புள்ளிகளில் ஒன்று அவற்றின் அதிக ப்யூரின் உள்ளடக்கம் (அதிக யூரிக் அமிலம் உள்ளவர்கள் அவற்றின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும்) மற்றும் உப்பு, அவற்றில் சிலவற்றில் 100 கிராமுக்கு 2 கிராம் எட்டலாம் , பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவு 5 கிராம்.

150 கிலோகலோரி எவ்வளவு தொத்திறைச்சி?

ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிற்கும் சுமார் 150 கிலோகலோரி தொத்திறைச்சியின் சராசரி பகுதியாகும், ஆனால் இது எவ்வளவு தொத்திறைச்சிக்கு சமமானது மற்றும் அதில் எவ்வளவு கொழுப்பு உள்ளது?

சோரிசோ: 4 துண்டுகள். மொத்த கொழுப்பு: 52 கிராம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 12.30 கிராம்
சால்சிச்சான்: 2.5 துண்டுகள். மொத்த கொழுப்பு: 57 கிராம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 12.30 கிராம்
மோர்டடெல்லா: 3 துண்டுகள். மொத்த கொழுப்பு: 37.5 கிராம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 9.40 கிராம்
சோப்ராசாதா: 1 துண்டு. மொத்த கொழுப்பு: 90 கிராம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 23.80 கிராம்
துருக்கி குளிர் வெட்டுக்கள்: 4 துண்டுகள். மொத்த கொழுப்பு: 1.5 கிராம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 0.9 கிராம்
யார்க் ஹாம்: 3 துண்டுகள். மொத்த கொழுப்பு: 4.5 கிராம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 2 கிராம்
செரானோ ஹாம்: 2 துண்டுகள். மொத்த கொழுப்பு: 19.5 கிராம். நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 4.40 கிராம்

சாண்ட்விச்சிற்கு என்னிடம் என்ன மாற்று வழிகள் உள்ளன?

உங்கள் சாண்ட்விச்கள் எப்போதும் தொத்திறைச்சியாக இருந்தால், டுனா, மத்தி, ஆம்லெட் (பிரஞ்சு அல்லது வெவ்வேறு காய்கறிகள்) மற்றும் முழு அளவிலான காய்கறி பாட்டேஸ் (குவாக்காமோல், ஹம்முஸ், காளான்கள் மற்றும் கொட்டைகள், ஆலிவ் …) போன்ற ஆரோக்கியமான மாற்றுகளை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்.