கெட்டோஜெனிக் அல்லது கெட்டோ உணவு என்றால் என்ன?
கெட்டோஜெனிக் அல்லது கெட்டோ உணவு என்றால் என்ன?
இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (ரொட்டி, பாஸ்தா, பருப்பு வகைகள், உருளைக்கிழங்கு, அரிசி, ஆனால் பழம் மற்றும் காய்கறிகளும்) வெகுவாகக் குறைக்கப்படுவதால், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் நுகர்வு பெரிதும் அதிகரிக்கிறது (70-80 வரை) மொத்தத்தில்%) மற்றும் புரத நுகர்வு மிதமானது (15-20%).
இந்த உணவின் மூலம், உடல் குளுக்கோஸை கொழுப்பிலிருந்து வரும் சக்தியுடன் (ஆற்றல்) (எரிபொருள்) உட்கொள்வதை நிறுத்துகிறது. எனவே இது "கெட்டோசிஸ்" என்ற நிலைக்கு நுழைகிறது , இதன் மூலம் கொழுப்பு கடைகள் கீட்டோன்களாக மாற்றப்படுகின்றன, அவை குளுக்கோஸுக்கு பதிலாக தசைகள் மற்றும் பிற திசுக்களுக்கு உணவளிக்கின்றன. இதன் விளைவாக வேகமாக எடை இழப்பு மற்றும் கொழுப்பு எரியும்.
கெட்டோஜெனிக் உணவின் நன்மைகள்
கெட்டோஜெனிக் உணவின் நன்மைகள்
கெட்டோஜெனிக் உணவின் ஆதரவாளர்கள் விளம்பரம் செய்யும் சில நன்மைகள் இங்கே :
- பளுதூக்குதல். ஆற்றல் மூலமாக குளுக்கோஸின் பயன்பாட்டைக் குறைப்பதன் மூலம், கொழுப்புக் கடைகள் விரைவாக எரிக்கப்படுகின்றன.
- குறைந்த குளுக்கோஸ். கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் குறைப்பது இன்சுலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்துகிறது என்றும் அவர் வாதிடுகிறார் (உயிரணுக்களில் கொழுப்பு இருக்க உதவும் ஹார்மோன், அது எரியாமல் தடுக்கிறது); ஆனால் ஒரு வருடம் கழித்து என்ன நடக்கிறது என்பதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை.
- பசி தவிர்க்கவும். இரத்த குளுக்கோஸ் கூர்முனைகளை குறைப்பதன் மூலம், கெட்டோஜெனிக் உணவு பசி மற்றும் பசி வேதனையை குறைக்கிறது.
- திருப்தி நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகளின் நுகர்வு அதிகரிப்பதன் மூலம், திருப்தி அதிகரிக்கும்.
- பிற நன்மைகள். அதன் பாதுகாவலர்கள் அல்சைமர், அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு, வயதான எதிர்ப்பு போன்றவற்றுக்கு எதிரான பாதுகாப்பையும் காரணம் கூறுகின்றனர்.
டுகான் உணவு மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய ஒன்றாகும். நாங்கள் அதை பகுப்பாய்வு செய்துள்ளோம்.
உங்கள் உணவை இவ்வளவு கடுமையாக மாற்றுவது மோசமானதா?
உங்கள் உணவை இவ்வளவு கடுமையாக மாற்றுவது மோசமானதா?
கீட்டோஜெனிக் உணவு நிபுணர்களிடையே சர்ச்சைக்குரியது. பலருக்கு, கெட்டோசிஸ் என்பது ஒரு அவசரகால பொறிமுறையாகும், அல்லது நமது எரிசக்தி கடையின் "இருப்பு" ஆகும், மேலும் இது ஒரு சில சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே நியாயப்படுத்தப்படுகிறது (ஆரோக்கியத்தை சேதப்படுத்தும் அபாயத்தில்). மற்றவர்கள் ஒரு நிபுணரால் மேற்பார்வையிடப்படும் வரை உணவின் நன்மைகளைப் பாதுகாக்கிறார்கள்.
உங்களுக்காகவா?
உங்களுக்காகவா?
கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றுவதில் நீங்கள் ஆர்வமாக உள்ளீர்களா அல்லது மாறாக, உங்கள் வாழ்க்கையின் தாளத்திற்கு ஏற்றவாறு மற்றொரு முறையை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும் என்பதன் மூலம் அதன் அனைத்து நன்மை தீமைகளையும் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம்.
கெட்டோஜெனிக் உணவில் செல்வதற்கு முன் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்
கெட்டோஜெனிக் அல்லது கெட்டோ உணவின் கட்டங்கள் என்ன, அதன் தேவைகள் மற்றும் அவை ஒவ்வொன்றின் நன்மை தீமைகள் என்ன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம். இதன் மூலம் உங்களுக்கு ஏற்ற மற்றும் உங்கள் வாழ்க்கையின் தாளத்திற்கு ஏற்ற ஊட்டச்சத்து திட்டமா என்பதை நீங்கள் மதிப்பீடு செய்யலாம்.
கெட்டோஜெனிக் உணவின் மூன்று கட்டங்கள்
- முதல் கட்டம்: சுமார் 4 வாரங்கள் நீடிக்கும் மற்றும் இது மிகவும் தீவிரமான கட்டமாகும். தினசரி கலோரிகள் 900 கிலோகலோரிக்கு மேல் குறைக்கப்படுகின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மிகவும் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை, குறிப்பாக ஒரு நாளைக்கு 20-25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். சிறந்த உடல் முயற்சிகள் செய்யப்படாவிட்டால் பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி தொகை 135 கிராம். உங்களுக்கு ஒரு யோசனை சொல்ல, ஒரு ஆப்பிள் சுமார் 17 கிராம், மற்றும் ஒரு தட்டு பாஸ்தா, 70-80 கிராம். உடல் எடையில் ஒரு கிலோவுக்கு புரோட்டீன் 1.6-2.1 கிராம் புரதத்திற்கும் மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்த கட்டம் உடல் கெட்டோசிஸில் நுழைந்து கொழுப்பு கடைகளை எரிக்கத் தொடங்குகிறது, கீட்டோன்கள் உருவாகும்போது, கீட்டோன் காய்ச்சல் எனப்படும் அறிகுறிகள் தோன்றக்கூடும் : உடல்நலக்குறைவு, தலைச்சுற்றல், செறிவு இல்லாமை போன்றவை.
- இரண்டாம் கட்டம்: புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் அது இன்னும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது. இது "கடினமான" நிலைக்கும் பராமரிப்பு நிலைக்கும் இடையிலான மாறுதல் கட்டமாகும். அதன் காலம் ஒவ்வொரு நபரையும் பொறுத்தது.
- மூன்றாம் கட்டம்: நாங்கள் ஒருங்கிணைப்பில் நுழைகிறோம். உணவு ஒரு நாளைக்கு 1,500 கிலோகலோரிக்கு அதிகரிக்கக்கூடும், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒருபோதும் ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது மற்றும் புரதங்கள் மொத்தத்தில் 20% க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. உங்களுக்கு ஒரு யோசனை சொல்ல, இந்த அட்டவணையைப் பாருங்கள், கார்ப்ஸ் மீது செல்வது எவ்வளவு எளிது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
கெட்டோஜெனிக் உணவு உணவுகள்: கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 1 அவுன்ஸ் சாக்லேட் 3.5 கிராம்
- 1 நடுத்தர கேரட் 5 கிராம்
- 1 டீஸ்பூன். வெள்ளை சர்க்கரையுடன் 8 கிராம் குவிக்கப்பட்ட இனிப்புக்கு
- 1 ஆரஞ்சு 10 கிராம்
- 1 கிளாஸ் பீர் 13 கிராம்
- பாலுடன் 1 காபி 18 கிராம்
- 1 நடுத்தர வாழைப்பழம் 20 கிராம்
- 1 கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு 26 கிராம்
- கம்பு ரொட்டியின் 2 துண்டுகள் (60 கிராம்) 27 கிராம்
- 1 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு 27.5 கிராம்
- ஓட் செதில்களாக (50 கிராம்) 28 கிராம்
- 1 வெள்ளை ரொட்டி ரோல் (80 கிராம்) 46 கிராம்
- பாஸ்தா (75 கிராம் மூல) 57 கிராம்
- அரிசி (75 கிராம் மூல) 65 கிராம்
கெட்டோஜெனிக் உணவின் நன்மை தீமைகள்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் குறைப்பது நல்ல யோசனையா? ரொட்டி, பீஸ்ஸா, பாஸ்தா, அரிசி… மற்றும் இல்லை, காய்கறிகள் அல்லது பழங்கள் என்று வரும்போது பதில் ஆம். அதிகமான தானியங்களை சாப்பிடுவது உடல் பருமன், நீரிழிவு போன்றவற்றை மொழிபெயர்க்கலாம். இன்னும், உங்கள் நுகர்வு வெகுவாகக் குறைப்பது நல்ல யோசனையல்ல. உண்மையில், இது ஹார்வர்ட் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் நிறுவனத்தின் ஆரோக்கியமான தட்டு போன்ற புதிய உணவு வழிகாட்டுதல்களில் பிரதிபலிக்கிறது, இது ஒரு பக்க உணவாக எடுத்துக்கொள்ள அறிவுறுத்துகிறது, ஆனால் ஒரு முக்கிய உணவாக அல்ல.
- புரதங்கள், அதிகப்படியான உங்களை காயப்படுத்துகிறது . கெட்டோஜெனிக் உணவில், புரதம் அதிகம் இல்லை. ஒரு மிதமான நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (தினசரி கிலோகலோரியின் 15 முதல் 20% வரை), ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் குறைப்பது புரத நுகர்வு அதிகரிக்கிறது, இது சிறுநீரக பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் அபாயம் (அடிக்கடி நிகழ்கிறது) உள்ளது. தரமான இயற்கை புரத மூலங்களுடன் பந்தயம் கட்டவும்: மீன், மெலிந்த இறைச்சி, முட்டை … நீங்கள் ஒரு புரத உணவைத் தேடுகிறீர்களானால், இரண்டு வாரங்கள் பின்பற்றி எடை குறைக்க ஒரு மெனு இங்கே.
- கொழுப்புகள், முக்கிய ஊட்டச்சத்து. கெட்டோஜெனிக் உணவு மொத்த தினசரி கலோரிகளில் 70-75% வரை கொழுப்பு உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க முன்மொழிகிறது. இது இயற்கையான உணவுகள், காய்கறிகள் மற்றும் விலங்குகளிலிருந்து வரும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது: ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகள், விதைகள், தேங்காய், எண்ணெய் மீன் … இருப்பினும், இந்த உணவுக்கு தேவைப்படும் கொழுப்புகளின் அதிக சதவீதத்தைக் கொடுக்கும் போது, அவை அதிகமாக உட்கொள்வதை அடிக்கடி செய்கின்றன நிறைவுற்ற கொழுப்பு, இது இருதய கோளாறுகளை ஊக்குவிக்கும்.
- நார், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் குறைக்கப்படுகின்றன. கீட்டோஜெனிக் உணவு இலை கீரைகள் (கீரை மற்றும் கீரை) போன்ற மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் காய்கறிகளை மட்டுமே அனுமதிக்கிறது; பழங்களில், மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுவது ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, சிட்ரஸ் பழங்கள் அல்லது வெண்ணெய், இவை அனைத்தும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ளன. இது ஃபைபர், வைட்டமின் மற்றும் தாதுப் பற்றாக்குறையை ஆதரிக்கிறது.
- குறைந்த நீர் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும். கெட்டோ உணவின் அடிக்கடி ஏற்படும் விளைவு மலச்சிக்கல். குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் நீரிழப்பை ஏற்படுத்துவதால் தான். குடலின் உள்ளடக்கங்கள் வறண்டு, தண்ணீரின் பற்றாக்குறையால் கடினமடைகின்றன, இது மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும். குறைந்த நார்ச்சத்து உட்கொள்ளும் ஆபத்து இருப்பதால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் நுகர்வு (கெட்டோசிஸ் நிலையை அடைய வேண்டியது அவசியம்) கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் சிக்கல் மேலும் அதிகரிக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, இந்த உணவில் எப்போதும் நன்றாக நீரேற்றம் இருப்பது அவசியம்.
கெட்டோஜெனிக் உணவு: மெனு
கெட்டோஜெனிக் உணவின் அடிப்படை மெனுவை நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம், ஏனெனில் நீங்கள் ஊட்டச்சத்து அறிவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் கையில் ஒரு கால்குலேட்டருடன் சாப்பிட வேண்டும்.
BREAKFAST
அருகுலா மற்றும் சீமை சுரைக்காயுடன் தட்டில் (ஒரு பாத்திரத்தில்) முட்டைகள் (ஒரு சேவைக்கு இரண்டு முட்டைகள்):
- 12.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 16.8 கிராம் புரதம்
- 25.4 கிராம் கொழுப்பு
நண்பகல்
தேநீர் மற்றும் ஒரு சில அக்ரூட் பருப்புகள் (20-25 கிராம்):
- 1.15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 3.6 கிராம் புரதம்
- 15 கிராம் கொழுப்பு
உணவு
வெண்ணெய் மற்றும் காலிஃபிளவர் கொண்டு கோழியை வறுக்கவும்; மற்றும் இனிப்புக்கு, இலவங்கப்பட்டை கொண்ட காபி மற்றும் 20 மில்லி தட்டிவிட்டு கிரீம்:
- 8.9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 31.3 கிராம் புரதம்
- 50.5 கிராம் கொழுப்பு
SNACK
ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் கிரீம் மிருதுவாக்கி:
- 3.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 0.8 கிராம் புரதம்
- 11.5 கிராம் கொழுப்பு
டின்னர்
சீஸ், பன்றி இறைச்சி மற்றும் அரை வெண்ணெய் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூள்:
- 1.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 19.5 கிராம் புரதம்
- 12.3 கிராம் கொழுப்பு
கெட்டோஜெனிக் உணவின் ஆபத்துகள்
இப்போது நீங்கள் உணவைப் பற்றி அதிகம் அறிந்திருக்கிறீர்கள், அடுத்த கட்டம் உண்மையில் உடல் எடையை குறைக்க ஆரோக்கியமான மற்றும் நம்பகமான முறையா என்பதை அறிந்து கொள்வது. நீங்கள் எந்த காரணிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் காட்டுகிறோம்.
- சாப்பிடும்போது இது ஒரு தீவிரமான மாற்றம். உடல் எடையை குறைக்க இந்த உணவை பரிந்துரைப்பது லேசாக செய்யக்கூடாது. இது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கான கடுமையான மாற்றமாகும், மேலும் அதை பராமரிப்பதில் உள்ள சிரமத்தையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். தானியங்கள், ரொட்டி, பருப்பு வகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற பிரபலமான உணவுகளை நீக்குவது உணவு கைவிடப்படுவதற்கும் தோல்வியடைவதற்கும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
- எல்லோரும் அதைப் பின்பற்ற முடியாது. கெட்டோசிஸைத் தூண்டுவதற்கு சரியான அளவு கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெறுவதற்கான சிக்கலான உணவுத் திட்டங்களைப் பின்பற்றுவதோடு மட்டுமல்லாமல், கெட்டோ காய்ச்சல் சில நாட்களில் தோன்றும். இது எதைக் கொண்டுள்ளது? வளர்சிதை மாற்றம் கொழுப்புகளுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மாற்றும்போது, சோர்வு, செறிவு இல்லாமை, பசி, தூக்கமின்மை, குமட்டல், மலச்சிக்கல் ஏற்படலாம் … இது ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்கள் வரை நீடிக்கும்.
- இதற்கு நீண்ட கால ஆய்வுகள் தேவை. கெட்டோ உணவின் குறுகிய கால விளைவுகளை மட்டுமே நாங்கள் அறிவோம். இது நீண்ட காலத்திற்கு மக்களை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பார்க்க கூடுதல் மருத்துவ பரிசோதனைகள் தேவை. மிகக் குறைந்த கலோரி கெட்டோஜெனிக் உணவின் மெட்டா பகுப்பாய்வு சமீபத்தில் வெளியிடப்பட்டது, இது வேலை செய்வதாகக் காட்டப்பட்டாலும், இது அனைவருக்கும் ஒரு உணவு அல்ல என்பதால் எப்போதும் கடுமையான மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் இதைச் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடு. வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் போன்ற ஆரோக்கியத்திற்கான பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்கள் போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் மிக அதிகமாக உள்ள உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. கெட்டோஜெனிக் உணவுகளில் கட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ள இந்த சேர்மங்கள் ஆரோக்கியம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நோய் தடுப்புக்கு முக்கியமானவை.
- கெட்டோ உணவு ஏற்படுத்தும் மற்றொரு பக்க விளைவு , நீரிழப்பு மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் இழப்பு காரணமாக படபடப்பு அல்லது அரித்மியாவின் தோற்றம்.
- துர்நாற்றம் மற்றும் உடல் வாசனை. கீட்டோன் உடல்கள் சுவாச நாற்றத்தை மோசமாக்குவதோடு உடல் வாசனையையும் ஏற்படுத்துகின்றன.
கெட்டோஜெனிக் உணவை நாம் எடுத்துக்கொள்கிறோம்
CLARA ஐப் பொறுத்தவரை உடல் எடையை குறைக்க இது சிறந்த மாற்று அல்ல. எந்தவொரு நோயியலையும் நிராகரிக்கும் ஒரு நிபுணரால் அதைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இது ஒரு குறிப்பிட்ட நோக்கத்திற்காக சுட்டிக்காட்டப்பட வேண்டும் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை விலக்காத மற்றும் ஆரோக்கியமான பழக்கங்களைப் பெறவும், அதைப் பராமரிக்கவும், இழந்த எடையை மீண்டும் பெறாமல் இருக்கவும் உதவும் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
நீங்கள் கெட்டோஜெனிக் அல்லது கெட்டோ உணவைப் பின்பற்ற விரும்பினால், இந்த விசைகளை கவனியுங்கள்
கெட்டோ உணவு எந்த வாழ்க்கை முறையை ஊக்குவிக்கிறது, நீங்கள் எவ்வாறு சாப்பிட வேண்டும், உங்களுக்கு என்ன உடல் செயல்பாடு சரியானது, மற்றும் உடல் எடையை குறைக்கும்போது சிறந்த முடிவை எடுக்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பிற விசைகள்.
- இனிப்புகளைத் தவிர்க்கவும் . இனிப்பு வகைகளை நாடுவது நல்ல யோசனையல்ல, குறிப்பாக கெட்டோ உணவைத் தொடங்கும்போது, உங்கள் உடல் சர்க்கரைக்கு அடிமையாவதைக் கடக்க போராடுவதால், இனிப்புகள் உங்களுக்கு உதவாது.
- கெட்டோ காய்ச்சலுடன் போராடுங்கள். இந்த அறிகுறிகளைக் கடந்து செல்வது பொதுவானது: தலைவலி, சோர்வு, எரிச்சல் … உணவைத் தொடங்கும்போது. அவற்றை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு வழி, நன்கு ஹைட்ரேட் செய்வது, எலக்ட்ரோலைட்டுகளை மீட்டெடுப்பது மற்றும் அனைத்து மாற்றங்களையும் படிப்படியாகச் செய்வது.
- நன்கு உறங்கவும். சர்க்காடியன் தாளத்தை மாற்றுவது அல்லது சில மணிநேரம் தூங்குவது எடை இழப்பை நிறுத்தக்கூடும், ஏனெனில் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம் மாற்றப்பட்டு கிரெலின் என்ற ஹார்மோன் அதிகரிக்கிறது, இது நாம் பசியுடன் இருக்கும்போது செயல்படுத்தப்படுகிறது.
- கெட்டோ காலை உணவு. கிளாசிக் தானியங்களுக்கு பதிலாக (கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்தவை), இது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் விருப்பத்தை வழங்குகிறது: சியா மற்றும் சணல் விதைகள், பாதாம் செதில்களாக, தேங்காய் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பிளாக்பெர்ரி சாஸுடன்.
- பசி தாக்குதல்களுக்கு … கெட்டோ உணவு கோதுமை மாவுடன் (பட்டாசுகள், சாண்ட்விச்கள்) அல்லது அதிக அளவு ஸ்டார்ச் (பிரஞ்சு பொரியல்) கொண்டு தயாரிக்கப்படும் வழக்கமான தின்பண்டங்களை பாதாம் மாவு அல்லது தேங்காய் மாவுடன் கெட்டோஜெனிக் தின்பண்டங்களுக்கு மாற்றாக அறிவுறுத்துகிறது.
- கண், லேபிள்கள். "குறைந்த கார்ப்" என்று கூறுபவர்கள் கூட குளுக்கோஸை உயர்த்தும் சேர்க்கைகளின் எண்ணிக்கையை பிரதிபலிக்காது. பதப்படுத்தப்பட்டவற்றைத் தவிர்த்து, இயற்கை உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க.
- வெண்ணெய் காபி. இது கெட்டோ உணவின் ஒரு பொதுவான காபி கலவையாகும், இதில் தேங்காய் அல்லது வெண்ணெய் போன்ற எண்ணெய்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது சூப்பர் செட்டியேட்டிங் ஆகும், அதனால்தான் இது உணவைப் பின்பற்றுபவர்களால் பரவலாக நுகரப்படுகிறது.
- சாலட்களில் கொட்டைகள். கொட்டைகள் கெட்டோஜெனிக் உணவுகளில் அனுமதிக்கப்படும் உணவுகள், ஆனால் அதிகமாக அவை எடை இழப்பை நிறுத்தலாம். இதைத் தவிர்ப்பதற்கு, தயிர் அல்லது சாலட்களுக்கு ஒரு துணையாக அதன் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.
