- தேவையான பொருட்கள்:
- 4 முட்டைகள்
- 50 கிராம் பச்சை பீன்ஸ்
- 2 கேரட்
- 1 கத்தரிக்காய்
- 1 சீமை சுரைக்காய்
- 1 சிவப்பு வெங்காயம்
- ½ சிவப்பு மிளகு
- 4 அஸ்பாரகஸ்
- 1 மிளகாய்
- 1 சுண்ணாம்பு
- 5 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி வினிகர்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
காய்கறிகளையும் காய்கறிகளையும் சாப்பிடுவது உங்களுக்கு கடினமாக இருந்தாலும் அல்லது அவற்றை எப்போதும் ஒரே மாதிரியாக எடுத்துக் கொள்ளாதபடி புதுமைப்படுத்த விரும்பினால், இந்த செய்முறை உங்களுக்குப் பிடித்த புதிய விருப்பமாக மாறும். அதைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, அதை நீங்கள் நம்ப மாட்டீர்கள். இது உங்களுக்கு 30 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும், இது உங்களுக்கு 156 கலோரிகளை மட்டுமே வழங்குகிறது, எனவே நீங்கள் ஒரு லேசான உணவைத் தேடுகிறீர்களானால் அது மிகவும் பொருத்தமானது . உங்களுக்கு சில நிமிடங்கள் இருக்கிறதா? நாங்கள் ஆரம்பித்துவிட்டோம்!
படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது
- அனைத்து காய்கறிகளையும் சுத்தம், கழுவுதல் மற்றும் ஜூலியன். ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் 3 தேக்கரண்டி எண்ணெயை சூடாக்கி, காய்கறிகளை 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
- சுண்ணாம்பு தலாம் கழுவ மற்றும் தட்டி மற்றும் அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். இந்த பழத்தை இரண்டாக வெட்டி கசக்கி விடுங்கள். சோயா சாஸுடன் சாற்றை கலந்து காய்கறிகளில் சேர்க்கவும்.
- தண்ணீர் மற்றும் வினிகரை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கொண்டு கொதிக்க வைக்கவும். இந்த கொள்கலனில் ஒரு முட்டையை மென்மையாக வெடிக்கவும். இது 3 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும், மஞ்சள் கருவை வெள்ளை நிறத்துடன் போர்த்திக்கொள்ளுங்கள். துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றி இருப்பு வைக்கவும். மற்ற 3 முட்டைகளுடன் இந்த நடவடிக்கையை மீண்டும் செய்யவும்.
- ஒவ்வொரு தட்டில் காய்கறிகளையும் முட்டையையும் பிரிக்கவும். மிளகாயை நறுக்கி எண்ணெய் மற்றும் சுண்ணாம்பு அனுபவம் சேர்த்து கலக்கவும். ஒவ்வொரு தட்டின் மேலேயும் அதைத் தெளித்து, மிகவும் ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான இந்த தட்டை அனுபவிக்கவும்.
கிளாரா தந்திரம்
ஒரு சரியான வேட்டையாடிய முட்டை
முட்டையைச் சேர்ப்பதற்கு முன், நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ளே ஒரு வட்ட நீரோடை உருவாக்கி அதை மையத்தில் சறுக்கவும். இது சிக்கலானதாகத் தோன்றுகிறது, ஆனால் நீங்கள் முதல் ஒன்றைச் செய்தவுடன், மீதமுள்ளவை மிகவும் எளிதாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
