உடல் எடையை குறைக்க ஒமேகா 3 கொழுப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளின் நன்மைகள்

கொழுப்பு மற்றும் உடல் எடையை குறைப்பது பற்றி பேசினால், முதலில் நினைவுக்கு வருவது "நீங்கள் அவற்றை அகற்ற வேண்டும்! அவை மோசமானவை!" சரி, இது ஒரு கடுமையான தவறு, ஏனெனில் உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு அதன் பங்களிப்பு அவசியம். சில நேரங்களில் நான் அதை ஏற்றுக்கொள்ள என் நோயாளிகளிடமிருந்து சில எதிர்ப்பைக் காண்கிறேன், ஆனால் இந்த நல்ல கொழுப்புகளின் நன்மைகளை நான் விளக்கியவுடன், அவர்கள் உறுதியாக நம்புகிறார்கள். நான் உன்னை சமாதானப்படுத்த முடியுமா என்று பார்ப்போம்!

ஒமேகா 3 கொண்ட உணவுகளின் பண்புகள்

எடை குறைக்க அவை உங்களுக்கு உதவுகின்றன. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்புகளாகும், அவை சரியான விகிதத்தில் மற்றும் சீரான உணவில் உட்கொள்ளும்போது, ​​உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது, ஆனால் உடல் எடையை குறைக்க உதவும், ஏனெனில் அவை செல்களை உணவை வளர்சிதை மாற்ற உதவுகின்றன.

அவை ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கின்றன. அவை இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை ட்ரைகிளிசரைடுகள், கெட்ட கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. அவை அழற்சி எதிர்ப்பு, இது முடக்கு வாதம் அல்லது சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. மேலும், அவை அறிவுசார் செயல்திறனை மேம்படுத்துகின்றன.

உங்களுக்கு போதுமான ஒமேகா 3 கிடைக்கிறதா என்பது உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்?

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 அல்லது 3 நீல மீன்கள் மற்றும் ஒரு சில கொட்டைகள் (20-30 கிராம்) அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி ஆளி அல்லது சியா விதைகளை எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் தேவைகளை நீங்கள் பூர்த்தி செய்வீர்கள்.

ஒமேகா 3 இன் நன்மைகளை "எதிர்க்க" என்ன?

ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு, மேற்கத்திய உணவில் பொதுவான ஒன்று, ஏனெனில் இது முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள், தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகள், விதை எண்ணெய்கள் (சூரியகாந்தி, சோளம் …) போன்றவற்றின் நுகர்வுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது. ஒமேகா 3 இன் ஒவ்வொரு அலகுக்கும் ஒமேகா 6 இன் 3 இருக்க வேண்டும் என்று கருதப்படுகிறது.

ஒமேகா 3 மற்றும் 6 க்கு இடையிலான சமநிலை உடைந்தால் என்ன ஆகும் … உடலின் வயது முடுக்கிவிடுகிறது, தோலில் அரிக்கும் தோலழற்சி தோன்றும், உடல் பருமன் அதிகரிக்கும், இது அழற்சி நோய்கள், நீரிழிவு நோய் அல்லது இருதய நோய்கள் (மாரடைப்பு, பக்கவாதம் …), மற்றவற்றுள்.

ஒமேகா 3 இல் என்ன உணவுகள் பணக்காரர்?

• அக்ரூட் பருப்புகள் கொட்டைகள் ஒமேகா 3 இல் சாம்பியன்களாக இருந்தால், நட்டு அவர்கள் அனைவரின் மேடையின் உச்சியில் உள்ளது. மேலும், இது சிறந்த ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 விகிதத்தைக் கொண்ட ஒன்றாகும்.
• நீல மீன். மத்தி, நங்கூரம், டுனா அல்லது சால்மன் ஆகியவை ஒமேகா 3 இல் நிறைந்துள்ளன. மேலும் மத்தியதரைக் கடல் உணவு இந்த மீன்களை மற்றவர்களுக்கோ அல்லது இறைச்சிக்கோ தீங்கு விளைவிப்பதற்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது என்பது ஒமேகா 3 பற்றிப் பேசினால் அது மிகவும் சீரான உணவுகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் 6.
• கைத்தறி. அதன் எண்ணெய் மற்றும் விதைகள் இரண்டும் ஒமேகா 3 ஐ நீல மீன்களை விட இரண்டு மடங்கு அதிகம்.
• ஆலிவ் எண்ணெய். இது ஒமேகா 3 மற்றும் 6 க்கு இடையிலான சிறந்த உறவைக் கொண்ட ஒன்றாகும், ஆகையால், மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆளி விட முன்னால் கூட, இதில் அதிக ஒமேகா 3 உள்ளது.
• சியா விதைகள். அவை ஒமேகா 3 இல் உள்ள பணக்கார தாவர உணவாகவும், பி வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகவும் இருக்கின்றன. அவற்றின் அழற்சி எதிர்ப்பு சக்தியைப் பயன்படுத்த, அவற்றை புதிதாக தரையில் சாப்பிடுங்கள்.