- தேவையான பொருட்கள்:
- 2 வான்கோழி மார்பகங்கள்
- 4 பேரிக்காய்
- 1 சுண்ணாம்பு
- 2 தேக்கரண்டி கடுகு
- 1 கிளாஸ் மஸ்கடெல்
- 1 கிளாஸ் கோழி குழம்பு
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- ரோஸ்மேரி
- உப்பு மற்றும் மிளகு
(ஒளி பதிப்பு 286 கிலோகலோரி - பாரம்பரிய பதிப்பு 383 கிலோகலோரி)
சுற்று அடைத்த இறைச்சி , Tupperware உள்ளன என்று handiest உணவுகள் ஒன்று ஒரு விரைவான உணவு கையிலுள்ள, அல்லது எளிதாக கட்சி டிஷ் மற்றும் அது வேலை . எங்கள் குறைந்த கலோரி அடைத்த வான்கோழி சுற்று போன்ற சில எளிய தந்திரங்களுக்கு நீங்கள் பதிவுசெய்தால் அவை மிகவும் கனமாக இருக்க வேண்டியதில்லை .
எங்கள் விஷயத்தில் வான்கோழி மார்பகத்தைப் போலவே, மெலிந்த ஒருவருக்கு வழக்கமான பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சியை மாற்றுதல் ; கடின வேகவைத்த முட்டை, உருளைக்கிழங்கு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிக்கு பதிலாக பேரிக்காயைப் போன்ற ஒரு ஒளி நிரப்புதலைத் தேர்வுசெய்கிறோம் … ஒரு பாரம்பரிய சுற்றுக்கு 100 கலோரிகள் குறைவாக ஒரு சுவையான உணவைப் பெறுகிறோம் .
அதற்கு மேல், அதை செய்ய மிகவும் எளிதானது . மேலும் கேட்கலாமா?
படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது
- நிரப்புதல் தயார். முதலில், பேரிக்காயை உரித்து காலாண்டுகளாக வெட்டவும். பின்னர், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயை சூடாக்கி, பேரிக்காய் சேர்க்கவும். பின்னர், அவற்றை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது வதக்கவும். மற்றும் இருப்பு.
- வட்டத்தை நிரப்பி கட்டவும். மார்பகங்களை ஒரு புத்தகம் போல திறந்து உள்ளே கடுகுடன் பரப்பவும். பின்னர், சுண்ணாம்பு தோலை தட்டி மேலே தெளிக்கவும். இப்போது பேரிக்காயை மையத்துடன் விநியோகிக்கவும், அலங்கரிக்க சில குடைமிளகாய் ஒதுக்கவும். இறுதியாக, மார்பகத்தை உருட்டி சமையலறை சரம் உதவியுடன் கட்டவும்.
- பிரவுன் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், உருட்டப்பட்ட மார்பகங்களை சிறிது பழுப்பு நிறமாக்கி, பின்னர் அவற்றை ரோஸ்மேரி, குழம்பு மற்றும் மஸ்கட் கிளாஸுடன் ஒரு அடுப்பில்லாத டிஷுக்கு மாற்றவும். நீங்கள் அதை அடுப்பில் வைக்க வேண்டும், 180 to க்கு சூடேற்றவும், சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பரிமாறவும் தயார்.
- தட்டு மற்றும் சேவை. சுட்டதும், அவற்றை சிறிது குளிர்ந்து, வட்ட துண்டுகளாக வெட்டி, மீதமுள்ள பேரிக்காய் குடைமிளகாய், சிறிது சமையல் சாறு மற்றும் அலங்கரிக்க சில ரோஸ்மேரி இலைகளுடன் பரிமாறவும்.
கிளாரா தந்திரம்
பிற பழ நிரப்புதல்
உங்களுக்கு பேரீச்சம்பழம் பிடிக்கவில்லை என்றால், அதே செய்முறையை ஆப்பிள் மற்றும் மஸ்கட்டுக்கு பதிலாக ஒரு சிறிய சைடர் மூலம் செய்யலாம். அல்லது அன்னாசிப்பழம் மற்றும் ரம் தொடுதலுடன்.
