Skip to main content

பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி கொண்ட எளிதான மற்றும் விரைவான சமையல்

பொருளடக்கம்:

Anonim

மாண்டடிடோ எக்ஸ்பிரஸ்

மாண்டடிடோ எக்ஸ்பிரஸ்

பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி கூட ஆரோக்கியமானதாக நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர், ஏனெனில் அவை உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், அத்துடன் பி வைட்டமின்கள், கால்சியம் மற்றும் பிற நன்மை தரும் தாதுக்களை வழங்குகின்றன. ஆனால், கூடுதலாக, உங்களுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்று தெரியாதபோது அவர்கள் உங்களை அவசரத்தில் இருந்து வெளியேற்ற முடியும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு துண்டு ரொட்டி அல்லது சிற்றுண்டி எடுத்து ஆலிவ் எண்ணெயில் சில தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் மத்தி கொண்டு மேலே வைக்கலாம்.

உருளைக்கிழங்கு, மத்தி மற்றும் கறி சாலட்

உருளைக்கிழங்கு, மத்தி மற்றும் கறி சாலட்

நீங்கள் ஒரு சேவை கொள்கலனாக கூட பயன்படுத்தலாம். ஏன்? ஏனென்றால் நீங்கள் அதை மதிக்கிறீர்கள். இந்த உருளைக்கிழங்கு, மத்தி மற்றும் கறி சாலட்டில் இதை நாங்கள் செய்துள்ளோம், உங்களுக்கு சமைக்க அதிக நேரம் இல்லை மற்றும் ஆரோக்கியமான செய்முறையை விட்டுவிட விரும்பவில்லை என்றால், அதே நேரத்தில் கவர்ச்சியான மற்றும் வேடிக்கையானது.

செய்முறையைக் காண்க.

மத்தி மற்றும் எஸ்கலிவாடாவுடன் மேம்படுத்தப்பட்ட கோகோ

மத்தி மற்றும் எஸ்கலிவாடாவுடன் மேம்படுத்தப்பட்ட கோகோ

மத்தி கொண்ட உன்னதமான உணவுகளில் ஒன்று மத்தி மற்றும் வறுத்த காய்கறிகளின் கோகோ ஆகும். ஆனால் நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு எக்ஸ்பிரஸ் பதிப்பை வழங்குகிறோம். நீங்கள் மீதமுள்ள ரொட்டியைப் பற்றிக் கொள்ளுங்கள். அதை அரை நீளமாக திறக்கவும். சிவப்பு மற்றும் பச்சை பெல் மிளகு, வறுத்த சிவ்ஸ் மற்றும் ஒரு சில பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி ஆகியவற்றின் கீற்றுகளுடன் மேலே. கடைசியாக, ஐந்து நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பணக்கார மற்றும் சூப்பர் கவர்ச்சிகரமான விட.

உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் மத்தி சாலட்

உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் மத்தி சாலட்

ஒரு சூப்பர் ஈஸி மற்றும் சூப்பர் ரிச் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மத்தி சாலட் தயாரிக்க மற்றொரு வழி இது. சில உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் மற்றும் வெங்காய மோதிரங்களை எடுத்து மைக்ரோவேவில் சிலிகான் வழக்கில் சமைக்கவும். நீங்கள் கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் சிறிது தண்ணீர் போட்டு மைக்ரோவைப் பொறுத்து 5-10 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். சமைத்ததும், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்துடன் அடித்தளமாக பரிமாறவும், மத்தி மேலே குவிந்துள்ளது.

உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் மத்தி கோபுரம்

உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் மத்தி கோபுரம்

மற்றொரு விருப்பம் என்னவென்றால், துண்டுகளை சமைத்து, சமைத்த உருளைக்கிழங்கு, மூல தக்காளி, மற்றும் ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி, சீவ்ஸ் மற்றும் கேப்பர்கள் ஆகியவற்றை ஒரு கோபுரத்தை மாற்றுகிறது. எளிதானது மற்றும் ஒரு சூப்பர் பசி தோற்றத்துடன்.

மத்தி மற்றும் சீஸ் சாலட்

மத்தி மற்றும் சீஸ் சாலட்

கீரை, மத்தி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு சுலபமான மற்றும் விரைவான செய்முறை இங்கே உள்ளது, இது அண்ணியை மயக்குவதோடு கூடுதலாக, உடலுக்கு நன்மை அளிக்கிறது, ஏனெனில் மத்தி உள்ள வைட்டமின் டி பாலாடைக்கட்டிலிருந்து கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது, அதனால்தான் அவை இரட்டையர்களில் ஒன்றாகும் ஒரு ஜோடியாக சிறப்பாக செயல்படும் உணவுகள்.

செய்முறையைக் காண்க.

மத்தி மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து பீன் சாலட்

மத்தி மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து பீன் சாலட்

எந்த நிபுணத்துவமும் தேவையில்லாத மற்றொரு எஸ்பிரெசோ சாலட் இது பீன்ஸ், மத்தி, வெண்ணெய் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் ஆகியவற்றைக் கொண்டது. இது சூப்பர் சத்தானதாகும். நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி ஆகியவற்றில் எறிந்ததால், நாங்கள் அடுப்பைப் பார்க்க வேண்டியதில்லை. அடுப்புகள்? என்ன அடுப்புகள்?

பட்டாணி மற்றும் எலுமிச்சை மத்தி கொண்ட வெள்ளை அரிசி

பட்டாணி மற்றும் எலுமிச்சை மத்தி கொண்ட வெள்ளை அரிசி

நீங்கள் கொஞ்சம் வெள்ளை அரிசி தயாரிக்க வேண்டும் (அல்லது ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட ஒன்றை கூட எறியுங்கள்), மற்றும் சில பட்டாணி (உறைந்தவை அடுப்பின் சிமிட்டலில் சமைக்கப்படுகின்றன), மற்றும் எண்ணெயில் மத்தி ஒரு கேன் ஆகியவற்றைச் சேர்க்க வேண்டும். பணக்கார மற்றும் சூப்பர் ஆற்றல் வாய்ந்தவர், ஏனெனில் இது தானியங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் மீன் புரதங்களை ஒருங்கிணைக்கிறது.

மத்தி மற்றும் கடின வேகவைத்த முட்டையுடன் தக்காளி சாலட்

மத்தி மற்றும் கடின வேகவைத்த முட்டையுடன் தக்காளி சாலட்

தக்காளி, பச்சை மிளகு, வசந்த வெங்காயம், பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி, கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றின் இந்த எளிய சாலட் ஆகும். நீங்கள் இன்னும் பண்டிகை தோற்றத்தை கொடுக்க விரும்பினால், நீங்கள் கோழி முட்டையை ஓரிரு காடை முட்டைகளுக்கு மாற்றலாம். நீங்கள் டிஷ் சிறிது குறைக்க விரும்பினால், குறைந்த கலோரி கொண்ட ஊறுகாய்களுக்கு ஆலிவ்களை மாற்றவும்.

மத்தி மற்றும் ஆடு சீஸ் உடன் வெள்ளரி கார்பாசியோ

மத்தி மற்றும் ஆடு சீஸ் உடன் வெள்ளரி கார்பாசியோ

பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி கொண்ட சீஸ் மற்றொரு கலவையாகும், இது கால்சியத்தை சிறப்பாக உறிஞ்ச உதவுகிறது. இந்த வழக்கில் ஒரு சமையலறை மாண்டோலின் உதவியுடன் அவற்றை ஒரு வெள்ளரி அடித்தளத்தில் வெட்டினோம். பின்னர் நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மத்தி, ஆடு சீஸ் மற்றும் கேப்பர்களை மேலே வைக்க வேண்டும். மற்றும் ஒரு வினிகிரெட்டோடு, வோய்லா!

மத்தி மீட்பால்ஸ்

மத்தி மீட்பால்ஸ்

மீட்பால்ஸை கிட்டத்தட்ட எதையும் தயாரிக்கலாம், நிச்சயமாக மத்தி. மீன்களை உருமறைத்து, அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான தவறான வழிகளில் ஒன்று. அவற்றை தயாரிக்க, பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி, தாக்கப்பட்ட முட்டை, பூண்டு மற்றும் நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் சிறிது பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சீரான தன்மையைக் கொடுங்கள். சிறிது நின்று, உருண்டைகளாக உருட்டவும், மாவுடன் கோட் மற்றும் வறுக்கவும். உடன், நீங்கள் தக்காளி சாஸ் அல்லது பிக்குலோ மிளகுத்தூள் வைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக.

கூனைப்பூக்கள் மற்றும் மத்தி கொண்ட நூடுல்ஸ்

கூனைப்பூக்கள் மற்றும் மத்தி கொண்ட நூடுல்ஸ்

பதிவு செய்யப்பட்ட கூனைப்பூ இதயங்களின் அடிவாரத்தில், சமைத்த நூடுல்ஸ் மலையையும், சில தகரம் மத்திகளையும் வைக்கவும். எளிதான, வேகமான மற்றும் சுவையான.

மத்தி மற்றும் காடை முட்டைகள் கொண்ட சுருள்கள்

மத்தி மற்றும் காடை முட்டைகள் கொண்ட சுருள்கள்

முழு கோதுமை சுருள்கள், காடை முட்டை, தக்காளி, வசந்த வெங்காயம் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட பாஸ்தா சாலட் ஒரு மத்தி கேன் கொண்ட மற்றொரு சாத்தியமான செய்முறையாகும். வரியிலிருந்து வெளியேறாமல் இருக்க, சரியான அளவு பாஸ்தாவை உருவாக்குங்கள் (ஒருவருக்கு சுமார் 60 கிராம் போதும்), அதை காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களுடன் இணைத்து, சாஸ்களைத் தவிர்க்கவும் (இதுதான் அதிக கலோரிகள் பொதுவாக மறைக்கப்படும்). பாஸ்தா சாப்பிடுவதன் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ஒரு உத்தி இது.

மத்தி கொண்ட சீமை சுரைக்காய்

மத்தி கொண்ட சீமை சுரைக்காய்

நீங்கள் ஒரு சீமை சுரைக்காயை ஒரு மாண்டலின் அல்லது ஒரு உருளைக்கிழங்கு தோலுரிப்பின் உதவியுடன் தயாரிக்கலாம், அவற்றை ஒரு குச்சி அல்லாத வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வதக்கி அல்லது கிரில் செய்து, ஆலிவ் எண்ணெயில் மத்தி கேன் கொண்டு பரிமாறலாம். மற்றும் சிவப்பு மிளகு மற்றும் ஊதா நிற சிவ்ஸின் மெல்லிய கீற்றுகளை அலங்கரிக்க.

மத்தி மற்றும் ஆலிவ் பேட் கொண்ட சிற்றுண்டி

மத்தி மற்றும் ஆலிவ் பேட் கொண்ட சிற்றுண்டி

நிச்சயமாக, நீங்கள் மத்தி கொண்ட தக்காளி சிற்றுண்டி இழக்க முடியவில்லை. ஆனால் முதல்தைப் போலல்லாமல், இதை இன்னும் கொஞ்சம் அதிநவீனமாக்கியுள்ளோம், தக்காளியை டைஸ் செய்து ஆலிவ் பேட் சேர்க்கிறோம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு சில ஆலிவ்களை நங்கூரங்கள், சிறிது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, இரண்டு பாதாம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் நறுக்கி கலக்க வேண்டும்.

ரத்தடவுல் மற்றும் மத்தி கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள்

ரத்தடவுல் மற்றும் மத்தி கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள்

இந்த செய்முறையை தயாரிக்க உங்களுக்கு சில முன் சமைத்த டார்ட்லெட்டுகள், ஒரு காய்கறி ரத்தடூயில் உங்களிடம் மிச்சம், மத்தி ஒரு கேன் மற்றும் அலங்கரிக்க கடின வேகவைத்த முட்டை தேவை. நீங்கள் மத்திகளுடன் ரத்தடவுலை கலந்து, டார்ட்லெட்டுகளில் போட்டு, 3-4 நிமிடங்கள் சுட்டு, மேலே அரைத்த கடின வேகவைத்த முட்டையுடன் பரிமாற வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு மஃபின் டின்னில் சில பாட்டி செதில்களை வைத்து டார்ட்லெட்களை நீங்களே செய்து, ஏற்கனவே உள்ளே நிரப்புவதன் மூலம் சுமார் 7 நிமிடம் சுடலாம்.

நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் பார்த்தது போல , குளிர்சாதன பெட்டியின் சிமிட்டலில் ஒரு உணவை எளிதாகவும் விரைவாகவும் தீர்க்க ஒரு மத்தி கேன் நிறைய நாடகங்களை கொடுக்க முடியும் . ஆனால் இது எல்லாம் இல்லை. பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி மீது இணக்க வேறு பல காரணங்கள் இங்கே.

பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி: மிகக் குறைந்த பணத்திற்கான செல்வத்தின் ஆதாரம்

  • இந்த நீல மீனை சாப்பிடுவதன் மூலம், பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி கூட மிகவும் ஆரோக்கியமானவை என்று நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர் , ஆரோக்கியமான ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள், அதே போல் வைட்டமின் பி, கால்சியம் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் தாதுக்களையும் நீங்கள் தருவீர்கள்.
  • மீன்களில் உள்ள ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் "நல்ல கொழுப்பை" அதிகரிக்கும் மற்றும் "கெட்ட கொழுப்பு" மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்கின்றன. எனவே, மத்தி சாப்பிடுவது உங்கள் இதயத்தை கவனித்து வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவும் பழக்கங்களில் ஒன்றாகும் .
  • இதில் குழு டி வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் குடல் உறிஞ்சுதலை எளிதாக்குகின்றன, இதனால் உங்கள் எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைக்க உதவுகிறது.
  • தகரம் மத்தி தங்களுக்கு இந்த மிகவும் தேவையான கனிமத்தைக் கொண்டுள்ளது. முள்ளுடன் நுகரப்படும் இந்த மத்தி 100 கிராம் பரிமாறுவது 382 மி.கி கால்சியத்தை குறிக்கிறது, இது முயற்சி இல்லாமல் கால்சியம் எடுக்க ஒரு வழியாகும் .
  • சால்மன் மற்றும் டுனா போன்ற மற்ற நீல மீன்களை விட இது மிகவும் மலிவானது, ஆனால் சுவையானது அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது. எனவே, நீங்கள் அதை மிகவும் பணக்காரர்களாக வாங்க முடியும்.

குறைந்தபட்ச முன்னெச்சரிக்கைகள்

நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட மத்தி சாப்பிடும்போது கவனிக்க வேண்டிய ஒரே விஷயம், அவற்றில் உள்ள உப்பு மற்றும் அவை பாதுகாக்கப்படும் எண்ணெய் வகை. இதைச் செய்ய, லேபிளை நன்றாகப் படித்து, குறைந்த உப்பு உள்ளவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் எண்ணாத நிறைய கொழுப்பை உங்கள் வாயில் வைக்க விரும்பவில்லை என்றால், குறிப்பாக நீங்கள் உணவில் இருந்தால் அவற்றை நன்றாக வடிகட்டவும் …