அல்ட்ராலைட் கடற்பாசி கேக்
அல்ட்ராலைட் கடற்பாசி கேக்
பாரம்பரிய பதிப்பு: 396 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 271 கிலோகலோரி
அதாவது, இது ஒரு வாழ்நாளை விட ஒரு சேவைக்கு 125 கிலோகலோரி குறைவாகவும், சுவையின் குறிப்பை இழக்காமல் உள்ளது. நீங்கள் அதை முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்களா?
செய்முறையைக் காண்க.
லைட் பேஸ்ட்ரி கிரீம்
லைட் பேஸ்ட்ரி கிரீம்
பாரம்பரிய பதிப்பு: 824 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 295 கிலோகலோரி
பாரம்பரியத்தை விட 500 கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும் ஒரு ஒளி பேஸ்ட்ரி கிரீம் கற்பனை செய்ய முடியுமா? சரி, கற்பனை செய்வதை நிறுத்துங்கள், ஏனெனில் அது உள்ளது.
செய்முறையைக் காண்க.
லைட் ஹோம்மேட் மஃபின்கள்
லைட் ஹோம்மேட் மஃபின்கள்
பாரம்பரிய பதிப்பு: 270 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 155 கிலோகலோரி
இது போன்ற சுவையான லைட் ஹோம்மேட் மஃபின்களைக் கொண்ட மஃபின்களை யார் விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் வாழ்நாளை விட 100 க்கும் குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளனர்.
செய்முறையைக் காண்க.
டிராமிசு ஒளி
டிராமிசு ஒளி
பாரம்பரிய பதிப்பு: 550 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 360 கிலோகலோரி
டிராமிசு மிகவும் கலோரி என்பதால் நீங்கள் அதை விட்டுவிட்டால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி. இந்த ஒளி பதிப்பு கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது மற்றும் பாரம்பரிய செய்முறைக்கு பொறாமைப்பட ஒன்றுமில்லை.
செய்முறையைக் காண்க.
ஒளி சாக்லேட் குக்கீகள்
ஒளி சாக்லேட் குக்கீகள்
பாரம்பரிய பதிப்பு: 460 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 240 கிலோகலோரி
சாக்லேட் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட சில குக்கீகள் சுவையாக இருக்கும். 220 கலோரிகளுக்கு குறைவாக எதுவும் இல்லை. நம்பமுடியாத ஆனால் உண்மை. அதை நீங்களே பாருங்கள்.
செய்முறையைக் காண்க.
லைட் சாக்லேட் கேக்
லைட் சாக்லேட் கேக்
பாரம்பரிய பதிப்பு: 570 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 301 கிலோகலோரி
சில பொருட்களைக் குறைப்பதன் மூலமும், மற்றவற்றை ஒளி பதிப்புகளுக்கு மாற்றுவதன் மூலமும், எல்லையற்ற குறைவான கலோரிகளுடன் ஒரு ஒளி சாக்லேட் மற்றும் ஹேசல்நட் கேக்கைப் பெறுகிறோம். யம்!
செய்முறையைக் காண்க.
மேலும் யோசனைகளை நீங்கள் விரும்பினால் …
மேலும் யோசனைகளை நீங்கள் விரும்பினால் …
எங்கள் எளிதான இனிப்பு ரெசிபிகளைத் தவறவிடாதீர்கள்.
எங்கள் ரகசிய சூத்திரங்களுக்கு வாழ்நாளின் 6 இனிப்புகளின் ஒளி பதிப்பை இங்கே வைத்திருக்கிறீர்கள், அவற்றின் அசல் பதிப்புகளை விட மிகக் குறைந்த கலோரிகளுடன் , எனவே, அனைத்து பார்வையாளர்களுக்கும் (உணவில் உள்ளவர்கள் உட்பட) ஏற்றது. அல்லது என்ன ஒன்று: 100% குற்றமற்றது.
சில பொருட்களைக் குறைத்து மாற்றுவதன் மூலம், அனைத்து பார்வையாளர்களுக்கும் பொருத்தமான இனிப்புகளைப் பெறலாம்
எப்படி என்பதை அறிய விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் பின்வரும் தந்திரங்களை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், மேலும் படத்தொகுப்பில் உள்ள சமையல் குறிப்புகளுடன், சிவப்பு கையைப் பெறுங்கள் . முக்கியமானது மிகவும் எளிது: சில பொருட்களைக் குறைத்து , கலோரிகளைக் கழிக்க முயற்சிக்கும் மற்றவர்களை மாற்றவும், ஆனால் எல்லா சுவையையும் வைத்திருங்கள் …
கடற்பாசி கேக், கிரீம், மஃபின்கள், குக்கீகள் மற்றும் பிற இனிப்புகளை எவ்வாறு இலகுவாக்குவது
- கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தல். கிளாசிக் கடற்பாசி கேக் போன்ற எண்ணெயைப் பயன்படுத்தும் அந்த சமையல் குறிப்புகளில், இதை கிரேக்க தயிருக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தலாம்.
- மாவு மற்றும் சர்க்கரையை குறைத்தல். ஆப்பிள், கேரட் அல்லது பூசணிக்காயை இணைத்தல், இது மாவு அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை தேவையில்லாமல் இனிப்பு மற்றும் பஞ்சுபோன்ற தன்மையை வழங்குகிறது.
- முட்டையின் மஞ்சள் கருக்களின் எண்ணிக்கையை கட்டுப்படுத்துகிறது. ஒரு முட்டையை ஒரு இனிப்பில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய போதெல்லாம், ஒவ்வொரு இரண்டு வெள்ளையர்களின், ஒரு ஒற்றை மஞ்சள் கருவின் விதியைப் பின்பற்றி அதை இலேசாகப் பயன்படுத்தலாம். இதனால் நீங்கள் முட்டையின் அதிக கலோரி பகுதியுடன் விநியோகிக்கிறீர்கள். வெள்ளை நீர் மற்றும் புரதங்களால் மட்டுமே ஆனது.
- ஒளி பொருட்கள் மீது தங்கியிருத்தல். லைட் மார்கரைன், டிஃபாட் செய்யப்பட்ட கோகோ பவுடர் மற்றும் ஸ்வீட்னெர் ஆகியவை கிளாசிக் வெண்ணெய், சாதாரண கோகோ மற்றும் சர்க்கரையை மாற்றியமைக்கும்.
- சறுக்கப்பட்ட பால் தேர்வு. முடிந்த போதெல்லாம், தயிர், கிரீம் மற்றும் பால் ஆகியவற்றின் முழு பதிப்புகளையும் நிராகரிக்கவும். ஸ்கிம் பதிப்புகள் மிகக் குறைந்த கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளன.
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி தேர்வு. எடுத்துக்காட்டாக, பாலாடைக்கட்டி, டிராமிசுவில் உள்ள மஸ்கார்போனை விட மிகக் குறைந்த கலோரி ஆகும். ஒரு பொதுவான விதியாக, ஒரு சீஸ் புத்துணர்ச்சி, குணப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் விட குறைவான கலோரிகள், இது காய்ந்தவுடன், படிப்படியாக தண்ணீரை இழந்து கொழுப்புகளை குவிக்கிறது.
- "பம்ப்" மேல்புறங்களை இலகுவானவற்றால் மாற்றுகிறது. குக்கீகளில் சாக்லேட் சில்லுகளுக்கு பதிலாக திராட்சையும் வைப்பது. இந்த வழியில் நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லாமல் இனிப்பை சேர்க்கிறீர்கள், மேலும் தேவையான சாக்லேட் முத்துக்களின் அளவைக் குறைக்கிறீர்கள்.
