லைட் பாஸ்தா சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

240 கிராம் பாஸ்தா சுருள்கள் அல்லது வில்

1 சிவப்பு மணி மிளகு

150 கிராம் சமைத்த கொண்டைக்கடலை

1 கத்தரிக்காய்

1 சீமை சுரைக்காய்

1 பூண்டு

வோக்கோசு 1 ஸ்ப்ரிக்

ஆலிவ் எண்ணெய்

மிளகு

உப்பு

பாஸ்தா அனுமதிக்கும் எல்லையற்ற விருப்பங்களில் ஒன்று அதை சாலட்டாக மாற்றுவது. எனவே நீங்கள் இதை புதிதாக தயாரித்ததை உண்ணலாம் அல்லது உங்கள் வேலை கொள்கலன், ஒரு உல்லாசப் பயணம், கடற்கரையில் ஒரு நாள்… அல்லது வெறுமனே நீங்கள் வீட்டிற்குச் செல்லும்போது உணவைத் தயார் செய்ய வேண்டும், நீங்கள் சமைக்க விரும்பவில்லை.

கூடுதலாக, நீங்கள் இதை ஒரு சிறிய பருப்பு வகையுடன் இணைத்தால் - இந்த விஷயத்தில், கொண்டைக்கடலையுடன் - மற்றும் நீங்கள் அளவுகளுடன் செல்லவில்லை என்றால், உங்களிடம் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவு இருக்கிறது , அது உங்களை கொழுப்பாக மாற்ற வேண்டியதில்லை.

ஆம், ஆம், நீங்கள் அதைப் படிக்கும்போது. யுக்தி? ஒரு நபருக்கு 60 கிராம் பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகளை கிட்டத்தட்ட ஒரு துளி எண்ணெய் இல்லாமல் அல்லது வேகவைக்காமல் வறுக்கவும்.

படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது

1. சுத்தம் மற்றும் வெட்டு . முதலில் மிளகு, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கத்தரிக்காயைக் கழுவவும், கடைசி இரண்டு அப்பட்டமாகவும் இருக்க வேண்டும். பின்னர் அனைத்து காய்கறிகளையும் கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
2. அசார் . அனைத்து காய்கறிகளையும் ஒரு குச்சி அல்லாத வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது ஒரு கட்டில் போட்டு ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை சில துளிகள் எண்ணெயுடன் வறுக்கவும்.
3. நீக்கி பருவம் . காய்கறிகளை வறுத்ததும், ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து, அதில் அனைத்து காய்கறிகளையும் வைத்து, 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய், உரிக்கப்பட்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும். இது சுமார் 30 நிமிடங்கள் marinate செய்யட்டும்.
4. பாஸ்தாவை சமைக்கவும் . ஏராளமான உப்பு நீரில் செய்யுங்கள் மற்றும் உற்பத்தியாளரால் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நேரத்திற்கு அது அல் டென்டே ஆகும்.
5. வடிகட்டி, கலந்து, பரிமாறவும் . பாஸ்தாவை வடிகட்டவும். காய்கறிகள் மற்றும் கொண்டைக்கடலையுடன் கலந்து, துவைக்க மற்றும் வடிகட்டவும். சிறிது வோக்கோசுடன் தூவி, கழுவி, இறுதியாக நறுக்கி, பரிமாறவும்.

கிளாரா தந்திரம்

கலோரிகளை சேர்க்காமல் அதிக சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள்

கலோரிகளின் அளவு அதிகரிப்பு ஏற்படாமல் அதிக சுவைகளையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் சேர்க்க விரும்பினால், இந்த பாஸ்தா சாலட்டில் சிறிது துண்டுகளாக்கப்பட்ட புதிய தக்காளியை சேர்க்கலாம். இது ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தொடுதலைக் கொடுக்கும்.

உயர் உயிரியல் மதிப்பின் தனித்துவமான உணவு

பருப்பு வகைகளை பருப்பு வகைகளுடன் இணைப்பதன் மூலம் , அதிக உயிரியல் மதிப்புள்ள புரதங்கள் பெறப்படுகின்றன, இதனால் டிஷ் அதிக ஊட்டச்சத்து நிறைந்ததாகிறது. கூடுதலாக, நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால், கொண்டைக்கடலை அதிக நிறைவு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் குடல் போக்குவரத்துக்கு உதவுகிறது.