ஒருபோதும் தோல்வியடையாத எளிதான க்ரீப் செய்முறை

க்ரீப்ஸ், க்ரீப்ஸ் அல்லது க்ரீப்ஸ் (பிரெஞ்சு "க்ரீப்" இலிருந்து) என்பது பிரஞ்சு வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஒரு வகையான அப்பத்தை ஆகும், அவை இனிப்பு அல்லது சுவையான உணவுகளுக்கு ஒரு தளமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன , எனவே, க்ரீப்ஸிற்கான செய்முறை ஒரு ஸ்டார்டர் அல்லது ஒரு நிரப்பும் காலை உணவு அல்லது எளிதான மற்றும் சுவையான இனிப்பாக பிரதான டிஷ்.

மிகவும் சுவையான க்ரீப்ஸ் செய்முறை

அவற்றை தயாரிக்க, நீங்கள் மாவு, முட்டை மற்றும் பால் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு கலவையைத் தயாரிக்க வேண்டும், இது ( அப்பத்தை போலல்லாமல்) கிட்டத்தட்ட திரவமானது மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கப்படுகிறது. இங்கே எளிதான மற்றும் மிகவும் சுவையான க்ரீப் செய்முறை.

தேவையான பொருட்கள்:

4 பேருக்கு: 125 கிராம் மாவு - 2 முட்டை - 225 மில்லி பால் - 20 கிராம் வெண்ணெய் + 1 தேக்கரண்டி தடவுவதற்கு (அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்) - 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை (நீங்கள் அவர்களை இனிமையாக்கப் போகிறீர்கள் என்றால்) - as டீஸ்பூன் உப்பு .

1. ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும்.
2. தாக்கப்பட்ட முட்டைகளை பாலில் பாதி சேர்த்து ஒரு சில தடிகளுடன் கலக்கவும்.
3. மீதமுள்ள பாலை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து 20 கிராம் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
4. நன்கு கலந்து 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர வைக்கவும்.
5. ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தை கிரீஸ் செய்து சூடாக்கவும்.
6. மாவின் ஒரு லேடலை ஊற்றி, சமமாக விநியோகித்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
7. அதை அகற்றி, மாவை பயன்படுத்தும் வரை மீண்டும் செய்யவும்.

உங்கள் க்ரீப்ஸிலிருந்து அதிகமானவற்றைப் பெறுவதற்கான தந்திரங்கள்

இனிப்பு அல்லது சுவையானது. இனிப்பு பொருட்கள் (ஜாம், தேன், சாக்லேட், பழம் …) அல்லது உப்பு (ஹாம் மற்றும் சீஸ், இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள், சாலட் …) அவற்றை நிரப்பவும்.
மாவைத் தனிப்பயனாக்கவும். நீங்கள் அவற்றை இனிமையாக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், உதாரணமாக வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை கொண்டு மாவை இனிப்பு செய்து சுவைக்கலாம். நீங்கள் அவற்றை உப்பு செய்யப் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சர்க்கரை இல்லாமல் செய்யலாம் மற்றும் பிற மசாலா மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் சேர்க்கலாம். மாவை சேர்த்து சாக்லேட் கொண்டு க்ரீப்ஸ் செய்ய விரும்பினால் நீங்கள் கொஞ்சம் கோகோ பவுடரையும் சேர்க்கலாம்.
குறைந்தபட்ச பதிப்பு. நீங்கள் அவற்றை தனியாக குடிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், ஒரு விருப்பம் இன்னும் கொஞ்சம் சர்க்கரை (அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை), ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை அனுபவம் அல்லது மாவை நீங்கள் விரும்பும் இரண்டு தேக்கரண்டி மதுபானங்களைச் சேர்ப்பது. அல்லது முடிந்ததும், சிறிது பழுப்பு நிற சர்க்கரையை தூவி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். இதைப் போல, நான் அவர்களை நேசிக்கிறேன்.
அவற்றை சூடாக வைத்திருக்க. நீங்கள் அவற்றை உருவாக்கும் போது, நீங்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது வைத்திருக்கும் ஒரு தட்டில் அவற்றை அடுக்கி வைத்து மற்றொரு தட்டில் மூடி வைக்கவும்.
முடிவற்ற விளக்கக்காட்சிகள். நீங்கள் அவற்றை பாதியாக அல்லது காலாண்டுகளில் மடிக்கலாம் (முக்கோணங்களை உருவாக்குகிறது); அவற்றை உருட்டவும், பரிமாறவும் அல்லது இந்த ரோலை ஒரு தொத்திறைச்சி போல வெட்டுவதன் மூலம் மினி ரோல்களை உருவாக்கவும்; க்ரீப்பைப் பயன்படுத்தி ஒரு தளமாகவும், ஒரு துண்டுகளாகவும் அல்லது ஒரு டூத்பிக்காகவும் அவற்றைக் கட்டுவதற்கு அல்லது நீங்கள் நினைக்கும் வேறு எந்த விளக்கக்காட்சியையும் பயன்படுத்தி பைகளை உருவாக்குங்கள்.
பொருத்தமான பாத்திரங்கள். நீங்கள் பயன்படுத்தும் பான் உண்மையில் ஒட்டாதது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் (க்ரீப்ஸ் நன்றாக மாறாததற்கு இது ஒரு முக்கிய காரணம்) அல்லது க்ரீப் தயாரிப்பாளரைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒவ்வொரு தொகுதியின் முதல் க்ரீப் வழக்கமாக தவறாக நடக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அது அதிக கொழுப்பை எடுக்கும். எனவே விரக்தியடைய வேண்டாம். இது அனைவருக்கும் நடக்கும்.

உங்களுக்கு இன்னும் சந்தேகம் இருந்தால், படிப்படியாக புகைப்படங்கள் மற்றும் யோசனைகளை (இனிப்பு மற்றும் சுவையானது) நிரப்ப கிரெப்ஸை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்.