தானியங்களின் ராணி
தானியங்களின் ராணி
இருதய ஆரோக்கியத்திற்கான அதன் நன்மைகள், நரம்பு மண்டலம், செரிமான அமைப்பு அல்லது உடல் எடையை குறைக்க கூட, ஓட்ஸை தானியங்களில் முதலிடத்தில் வைத்திருக்கின்றன. அதன் அனைத்து ரகசியங்களையும், அதன் நன்மைகளையும், ஓட்ஸை மிகவும் பொருத்தமான மற்றும் ஆரோக்கியமான முறையில் எப்படி எடுத்துக்கொள்வது, உங்களிடம் இல்லை என்றால் அதை எங்கு பெறுவது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்.
ஓட்ஸ் முக்கிய பண்புகள்
ஓட்ஸ் முக்கிய பண்புகள்
- மிகவும் சத்தான. இது அதிக புரதத்தை வழங்கும் தானியமாகும்.
- நார் நிறைய. இது ஒரே நேரத்தில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத இழைகளைக் கொண்டுள்ளது.
- ஆரோக்கியமான ஆற்றல். இது மெதுவாக உறிஞ்சும் பல ஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.
- தாதுக்கள் மற்றும் பி வைட்டமின்கள், அத்துடன் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பொருட்கள் நிறைந்தவை.
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். பெரும்பாலானவை நிறைவுறாதவை, எனவே பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன
எடை இழப்புக்கு ஓட்ஸ்?
எடை இழப்புக்கு ஓட்ஸ்?
ஆமாம். ஓட்ஸ் எடை இழக்க ஒரு சிறந்த நட்பு. ஏன்? ஏனென்றால் மற்ற தானியங்களை விட அதிக புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து இருப்பது - அத்துடன் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (மற்றும் குறிப்பாக மெதுவாக உறிஞ்சுதல்) - மிகவும் சத்தானவை, நிறைவுற்றவை மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக இருக்கும். ஆனால் அதை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது நல்லது: தானியங்கள், செதில்களாக, தவிடு அல்லது மாவு? நீங்கள் எதை விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது.
ஓட்ஸ்
ஓட்ஸ்
- இது மிகவும் அறியப்பட்ட விளக்கக்காட்சி. இது தாவரத்தின் தானியமாகும் அல்லது உரிக்கப்படுகின்றது, ஆனால் அழுத்தாமல்.
- இது அதன் அனைத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் உங்களுக்கு வழங்குகிறது, மேலும் அது அவிழ்க்கப்படாவிட்டால், அதன் நார்ச்சத்தும் கூட.
- இது மிகவும் சத்தானதாகும், ஆனால் நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால் இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.
- இதற்கு ஊறவைத்தல் மற்றும் சமைத்தல் தேவைப்படுகிறது மற்றும் இது சாலட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது பிற தானியங்களுடன் இணைக்கப்படுகிறது: அரிசி, குயினோவா அல்லது கூஸ்கஸ் …
ஓட்ஸ்
ஓட்ஸ்
- அவை தானிய தானியங்களை உமிழ்ந்து அழுத்துவதன் விளைவாகும்.
- அவை உங்களுக்கு ஃபைபர் மற்றும் சில புரதங்களையும் மற்ற விளக்கக்காட்சிகளைக் காட்டிலும் மெதுவாக உறிஞ்சும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் வழங்குகின்றன. குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றை சுத்திகரிக்கப்பட்டால், ஷெல் இல்லாமல். உடல் எடையை குறைக்க ஓட்ஸ் பயன்படுத்த விரும்பினால், முழு தானியங்களும் சிறந்தது.
- நீங்கள் ஆற்றலைப் பெறும்போது பசியை அமைதிப்படுத்துவதாகக் குறிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் மெதுவான உறிஞ்சுதல் ஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றலை சிறிது சிறிதாக வெளியிடுகின்றன, மேலும் நீண்ட காலத்திற்கு நீங்கள் மனநிறைவைக் கொண்டிருக்கிறீர்கள்.
- அவை ஓட்மீல், பேஸ்ட்ரிகள், பேட்டர்களுடன் காலை உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன …
ஓட் பிரான்
ஓட் பிரான்
- ஓட் தவிடு என்பது இந்த தானியத்தின் தானியங்களின் வெளிப்புற ஓடு, அதாவது ஓட்ஸ் தானியங்களைச் செம்மைப்படுத்திய பின் எஞ்சியிருக்கும்.
- அதன் பண்புகளில், அதன் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த தன்மை, இது நிறைவுற்றது, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்குகிறது, மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் ஆற்றலை வழங்குகிறது.
- எடை இழப்பு உணவுகளுக்கு இது சிறந்த விளக்கக்காட்சி.
- இது பழம் மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஓட்மீல் மிருதுவாக்கிகள், தயிர் மற்றும் பிற பால் பொருட்களுடன் காலை உணவுகள் மற்றும் போர்களில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஓட்ஸ்
ஓட்ஸ்
- இது அனைவரின் மிகக் குறைந்த 'இயற்கையான' விளக்கக்காட்சியாகும், ஏனெனில் இது ஓட் தானியத்தின் அதிக அல்லது குறைந்த அளவிற்கு அரைத்து சுத்திகரிக்கப்பட்டதன் விளைவாகும்.
- சுத்திகரிக்கப்பட்டதால், இது ஃபைபரில் மிகவும் ஏழ்மையானது ஆனால் பல கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதை எதிர்ப்பதற்கு, அது விரிவானதாக இருந்தால் நல்லது.
- நீங்கள் எடையை வளைகுடாவில் வைத்திருக்க விரும்பினால், இது எல்லாவற்றிலும் குறைந்தது குறிக்கப்படுகிறது.
- இது ஓட்மீல் அப்பங்கள், ரொட்டிகள், கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை தயாரிக்கவும், மற்ற கனமான மாவுகளுக்கு மாற்றாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அதை எங்கே காணலாம்?
அதை எங்கே காணலாம்?
இன்று, அனைத்து பல்பொருள் அங்காடிகளிலும் நீங்கள் மாவு, தவிடு மற்றும் ஓட் செதில்களைக் காணலாம். ஆனால், நீங்கள் கண்டுபிடிக்க மிகவும் கடினமான விளக்கக்காட்சிகளைக் கண்டுபிடிக்க விரும்பினால் (ஆர்கானிக், ஃபுல்மீல், க our ரவ ஓட்ஸ் …), கீழே உங்களுக்கு அமேசானில் மிகவும் விரும்பப்பட்ட மற்றும் சிறந்த மதிப்புள்ள சிலவற்றின் தேர்வு உள்ளது.
ராயல்டியின் ஓட் செதில்கள்
ராயல்டியின் ஓட்ஸ் செதில்கள்
அவர்கள் பிரிட்டிஷ் ராயல் வீட்டுக்கு வழங்கப்பட்ட ஓட் செதில்களின் புராண நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர். அவை மலிவானவை அல்ல என்றாலும் (எந்தவொரு சூப்பர் மார்க்கெட்டிலும் நீங்கள் காணக்கூடிய மற்ற ஓட்மீல் செதில்களுடன்), நீங்கள் காலை உணவை உட்கொள்வதற்கும், ராணியைப் போல சாப்பிடுவதற்கும், மிகவும் நல்ல உணவை சுவைக்கும் அரண்மனைகளை வெல்வதற்கும் அவர்களுக்கு கூடுதல் கவர்ச்சி இருக்கிறது.
அமேசானில் உள்ள குவாக்கர் ஓட்ஸ் ஒரிஜினலில் இருந்து, 1 கிலோ பேக்கிற்கு 90 12.90.
மென்மையான, கரிமமாக வளர்ந்த ஓட் செதில்கள்
மென்மையான, கரிமமாக வளர்ந்த ஓட் செதில்கள்
அவை அமேசானில் சிறந்த மதிப்புள்ள ஓட் செதில்களில் ஒன்றாகும், மேலும் அவை கரிமமாக வளர்க்கப்படுகின்றன என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு பணத்திற்கு நல்ல மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. தயிர், பால், காய்கறி பானங்கள் அல்லது பழச்சாறுகளுடன் அவற்றை நேரடியாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். மேலும் அவர்களுடன் சமைக்கவும். அவற்றின் ஒரே தீங்கு என்னவென்றால், அவை பசையம் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் எள், சோயா மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றின் தடயங்கள் இருக்கலாம்.
அமேசானில் எல் கிரானெரோ இன்டெக்ரலில் இருந்து, 1 கிலோ தொகுப்புக்கு 43 7.43.
பசையம் இல்லாத ஓட் செதில்கள்
பசையம் இல்லாத ஓட் செதில்கள்
இந்த ஓட்ஸ் செதில்களும் இணைய பயனர்களால் மிகவும் மதிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை கரிமமாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அவை பசையம் இல்லாதவை மற்றும் எந்த தடயங்களும் இல்லை. அவை இனிமையான மற்றும் மென்மையான சுவை கொண்டவை மற்றும் செலியாக்ஸுக்கு ஏற்றவை.
அமேசானில் உள்ள பாக் ஹாப்பிலிருந்து, 1 கிலோவுக்கு 21 8.21.
முழு ஓட் செதில்களாக
முழு ஓட் செதில்களாக
அவை மிகவும் மலிவானவை அல்ல, ஆனால் அவை ஒருங்கிணைந்தவை, எளிதில் கண்டுபிடிக்க முடியாத ஒன்று மற்றும் ஓட்ஸ் கொண்ட சில சமையல் குறிப்புகளில் இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அமேசானில் எல் கிரானெரோ இன்டெக்ரலில் இருந்து, 1 கிலோவிற்கு 62 11.62.
எளிய ஓட் தவிடு
எளிய ஓட் தவிடு
பணத்திற்கான அதன் மதிப்பு நுகர்வோரால் சிறந்த மதிப்புள்ள ஓட் தவிடு ஒன்றாகும். இதில் தானியங்கள் மற்றும் தலாம் ஆகியவை சிறிய துண்டுகளாக உள்ளன, இது எடை இழப்பு உணவுகளில் நேரடியாக தயிர் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் ஆகியவற்றில் எளிதாக இணைக்கிறது.
அமேசானில் எல் கிரானெரோ இன்டெக்ரலில் இருந்து, ஒரு கிலோவுக்கு € 6.
பசையம் இல்லாத ஓட் தவிடு
பசையம் இல்லாத ஓட் தவிடு
மிகவும் மலிவானதாக இல்லாவிட்டாலும், இந்த ஓட் தவிடு மிகுந்த விமர்சனங்களைப் பெறுகிறது. கரிமமாக வளர்க்கப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், இது பசையம் இல்லாத தரத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது செலியாக்ஸுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
அமேசானில் சோல் நேச்சுரலில் இருந்து, ஒரு கிலோவுக்கு 9 11.93.
ஆர்கானிக் ஓட் தவிடு
ஆர்கானிக் ஓட் தவிடு
இது சற்று விலை உயர்ந்தது என்றாலும், நீங்கள் கரிமமாக வளர்க்கப்படும் ஓட் தவிடு தேடுகிறீர்களானால் அது குறிக்கப்படுகிறது.
அமேசானில் எல் கிரானெரோ இன்டெக்ரலில் இருந்து, ஒரு கிலோவுக்கு 9 12.9.
முழு ஓட் மாவு
முழு ஓட்ஸ்
முழுமையாய் இருப்பதால், இது சாதாரண ஓட்மீலை விட அதிக நார்ச்சத்து கொண்டது மற்றும் எடை இழப்பு உணவுகளில் மிகவும் பொருத்தமானது.
அமேசானில் எல் கிரானெரோ இன்டெக்ரலில் இருந்து, ஒரு கிலோவிற்கு 80 3.80.
முழு தானியங்கள் மற்றும் பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ்
முழு தானியங்கள் மற்றும் பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ்
முந்தைய நாள் இரவு, ஓட்ஸ் தானியங்களை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், அவற்றை மென்மையாக்கவும். அடுத்த நாள், அவற்றை 50-60 நிமிடங்களுக்கு நான்கு மடங்கு தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். ஷெல் வைத்திருப்பதன் மூலம், இந்த ஓட்ஸ் மிகவும் நிரப்பப்படுவதோடு சத்தானதாகவும் இருக்கும்.
அமேசானில் சோல் நேச்சுரலில் இருந்து, ஒரு கிலோவுக்கு 95 5.95.
அந்த ஓட்ஸ் கஞ்சி என்ன?
அந்த ஓட்ஸ் கஞ்சி என்ன?
இன்ஸ்டாகிராமில் சமீபத்திய உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் எவை என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க விரும்பினால், கஞ்சி என்றால் என்ன, அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது, எந்த கேஜெட்களை நீங்கள் தயாரிக்க வேண்டும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுவோம்.
உங்கள் உணவுகளில் ஓட்ஸ் பயன்படுத்தவும்
உங்கள் உணவுகளில் ஓட்ஸ் பயன்படுத்தவும்
இங்கே நீங்கள் அசல் மற்றும் சுவையான ஓட்மீல் ரெசிபிகள் நிறைய உள்ளன.
ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவில் தானியங்களை இணைத்துக்கொள்ள வேண்டிய அவசியம் ஓட்ஸ் அதன் பல பண்புகள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளுக்கு மிகவும் பிரபலமான நன்றியின் மேடையில் வைக்கப்பட்டுள்ளது.
ஓட்ஸ் பண்புகள்:
- இதில் நிறைய புரதம் உள்ளது. இது அதிக புரதத்தை வழங்கும் தானியமாகும். அவை கிட்டத்தட்ட அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் வழங்குவதால் அவை உயர் உயிரியல் தரத்தின் புரதங்களாகும். அரிசி மட்டுமே அதை புரத தரத்தில் மிஞ்சும், ஆனால் அளவில் இல்லை. ஒரு பருப்பு வகையுடன் ஒன்றாக உட்கொள்வது, எடுத்துக்காட்டாக பயறு அல்லது பீன்ஸ் உடன் சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் முழுமையான புரதங்களைப் பெற அனுமதிக்கிறது.
- இது மிகவும் ஆற்றல் வாய்ந்தது. இதன் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்ற விதைகளை விட 60% குறைவாகவோ அல்லது குறைவாகவோ உள்ளது. மேலும் அவை மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, அவை சாப்பிட்ட பிறகு அதிக மனநிறைவை அளிக்கின்றன, மேலும் அவை மிதமான ஆனால் நிலையான வழியில் ஆற்றலை வழங்குகின்றன. இது உணவுக்கு இடையில் சாப்பிடுவதற்கும், உணவை சமநிலையற்றதாக்குவதற்கும் வழிவகுக்கும் பலவீனம், சோர்வு மற்றும் பதட்டத்தை தவிர்க்கிறது.
- மலச்சிக்கலுக்கு ஏற்றது. ஓட்ஸ் ஒரே நேரத்தில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத இழைகளைக் கொண்ட ஒரே தானியமாகும். கரையாத நார்ச்சத்துக்கு நன்றி, இது குடல் போக்குவரத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நடவடிக்கை மோசமான கொழுப்பைக் குறைப்பதில் தலையிடுகிறது, எனவே, இருதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- தாதுக்கள் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை. 50 கிராம் முழு ஓட் செதில்களாக பரிமாறுவதால் தினசரி பாஸ்பரஸ் 25%, மெக்னீசியம் 20%, இரும்பு 15%, மாங்கனீசு 50% மற்றும் வைட்டமின் பி 1 22% . இது சில பொட்டாசியம், கால்சியம், செலினியம், சிலிக்கான், தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஈ, பி 2 மற்றும் பி 3, அத்துடன் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அவெனாந்த்ராமைடுகள் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளையும் வழங்குகிறது.
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். ஓட்ஸில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்ற தானியங்களையும் விட அதிகமாக உள்ளன. இவற்றில் பெரும்பாலானவை, கூடுதலாக, நிறைவுறாதவை, எனவே, பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
- சூப்பர் திருப்தி. இது உடல் எடையை குறைக்க ஏற்றது, ஏனெனில் இது நிறைய திருப்தி அளிக்கிறது மற்றும் உங்களை கொஞ்சம் கொழுப்பாக ஆக்குகிறது. குறிப்பாக இது தவிடு வடிவில் அல்லது அதன் ஒருங்கிணைந்த பதிப்புகளில் இருந்தால், அவை அதிக நார்ச்சத்து கொண்டவை.
- உங்கள் இதயத்தை பாதுகாக்கிறது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு, வாசோடைலேட்டர் மற்றும் சுத்திகரிப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
- உங்கள் நரம்பு மண்டலத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். வைட்டமின் பி 1, கால்சியம் மற்றும் ஆல்கலாய்டுகள் அமைப்பைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் மனச் சோர்வைத் தடுக்கவும், கவனம் செலுத்தவும் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.
