தந்திரத்தை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்
தந்திரத்தை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்
நீங்கள் மெதுவாக மென்று சாப்பிட்டால், குறைவாக சாப்பிடுவதன் மூலமும், அதிகமாக அனுபவிப்பதன் மூலமும் உங்களை நிரப்பிக் கொள்ளுங்கள். ஆனால் அது கற்றுக் கொள்ள வேண்டிய ஒரு பழக்கம். அதை அடைவதற்கான விசைகளை இங்கே தருகிறோம். தொடர்ந்து படிக்க!
"வேகமான கலாச்சாரத்திற்கு" விடைபெறுங்கள்
"வேகமான கலாச்சாரத்திற்கு" விடைபெறுங்கள்
"துரித உணவு" வருகையால், உணவின் அமைதியான தாளம் இழந்துவிட்டது, இது உங்களை மேலும் மேலும் மோசமாக உண்ண வைக்கிறது.
உங்களால் முடிந்த போதெல்லாம் அட்டவணையை அமைத்து, நிம்மதியான சூழ்நிலையை உருவாக்குங்கள்.
உங்கள் மூக்கு வழியாக ஒரு ஆழமான மூச்சை எடுத்து உங்கள் வாய் வழியாக சுவாசிக்கவும். நீங்கள் சாப்பிடுவதை ரசிக்கவும் பாராட்டவும்.
குடும்பம் அல்லது நண்பர்களுடன்
குடும்பம் அல்லது நண்பர்களுடன்
நீங்கள் பேசினால், சாப்பிட அதிக நேரம் எடுக்கும். இந்த தருணத்தை குடும்பத்தினருடனோ அல்லது நண்பர்களுடனோ பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், அதை ஒரு பழக்கமாக்குங்கள். இருப்பினும் கவனமாக இருங்கள், நாம் பேசும்போது நாம் காற்றைப் பிடிக்க முனைகிறோம், அது அஜீரணமாக இருக்கலாம், எனவே கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் கடிகளுக்கு இடையில் பேசுங்கள்.
திசைதிருப்ப வேண்டாம்!
திசைதிருப்ப வேண்டாம்!
சாப்பிடுவதற்கு முன்பு கவனச்சிதறல்களை நீக்குங்கள் அல்லது, கவனக்குறைவாக, நீங்கள் பதிவு நேரத்தில் உணவைத் துண்டித்திருப்பீர்கள்:
உங்கள் செல்போனை வேறொரு அறையில் விட்டுவிட்டு தொலைக்காட்சியை அணைக்கவும்.
நீங்கள் சாப்பிடும்போது நீங்கள் படிக்கும் புத்தகத்தை மேசையில் கொண்டு வர வேண்டாம்.
கணினியைப் பற்றி மறந்துவிடுங்கள் அல்லது நீங்கள் வேலை செய்யும் போது சாப்பிடுவீர்கள்.
சிறிய சிப்ஸில் தண்ணீர்
சிறிய சிப்ஸில் தண்ணீர்
தண்ணீருக்கு கலோரிகள் இல்லை மற்றும் உங்கள் வயிற்றை நிரப்புகிறது, எனவே நீங்கள் கடிகளுக்கு இடையில் ஒரு சிப் தண்ணீரைக் குடித்தால், நீங்கள் மெதுவாக சாப்பிடுவீர்கள், விரைவில் பூரணமாக உணருவீர்கள். சாப்பிடுவதற்கு முன்பு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிப்பதால் நீங்கள் முழுமையாய் இருப்பீர்கள், குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள். அதிக தண்ணீர் குடிக்க தந்திரங்களை கற்றுக்கொள்ள விரும்புகிறீர்களா?
கத்தியை மறக்கவில்லை …
கத்தியை மறக்கவில்லை …
கடிகளுக்கு இடையில் நேரத்தைச் சேர்க்க விரும்பினால், ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் மெல்லும்போது, வெட்டுக்கருவிகளை மேசையில் விடலாம்.
பெரிய துண்டுகளாக
பெரிய துண்டுகளாக
சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட உணவைக் கொண்டு உணவுகளைத் தயாரிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் நீங்கள் வேகமாக சாப்பிடுவீர்கள். கத்தி மற்றும் முட்கரண்டி கொண்டு உணவை துண்டாக்கும் செயல் செயல்முறையை மெதுவாக்கும்.
சாப்ஸ்டிக்ஸை அதிகம் பயன்படுத்துங்கள்
சாப்ஸ்டிக்ஸை அதிகம் பயன்படுத்துங்கள்
அவற்றை சீன உணவகத்திற்கு ஏன் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்? நீங்கள் அவற்றை தினமும் பயன்படுத்தலாம்! நீங்கள் எவ்வளவு புத்திசாலித்தனமாக இருந்தாலும், முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்துவதை விட மிக மெதுவாக சாப்பிடுவீர்கள். உங்கள் நாளுக்கு நாள் அதை அனுமதிக்கவில்லை என்றால், வார இறுதி நாட்களிலோ அல்லது விடுமுறை நாட்களிலோ அவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
ஷெல்லுடன் சிறந்தது
ஷெல்லுடன் சிறந்தது
உணவுக்கு இடையில் நீங்கள் பசியுடன் இருந்தால், நீங்கள் கொட்டைகள் சாப்பிடலாம். அவற்றின் ஷெல் மூலம் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்: அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, பிஸ்தா போன்றவை ஷெல் திறப்பது உங்களை மெதுவாக்கும். நிச்சயமாக, ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் தாண்டக்கூடாது.
ஃபைபர் உங்கள் சிறந்த நட்பு
ஃபைபர் உங்கள் சிறந்த நட்பு
கடினமான உணவுகள், மற்றும் அதிக நார்ச்சத்துடன், மெல்ல அதிக நேரம் தேவை. உங்கள் உணவில் காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள், மூல காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றை தவறவிடாதீர்கள். உதாரணமாக, மூல காய்கறிகளுடன் கூடிய ஹம்முஸ் உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்தை சேர்க்க ஒரு சுவையான வழியாகும்.
20 நிமிடங்களில் சாப்பிடுங்கள்
20 நிமிடங்களில் சாப்பிடுங்கள்
Es el tiempo mínimo que debe durar cada comida para que la sensación de saciedad llegue a tu cerebro. Para ello, mastica bien y dedícale a cada bocado entre 10 y 20 segundos. Esto te ayudará a sentirte más saciada. También te permitirá mantener tu metabolismo activo, lo que te ayudará a quemar más calorías durante el día y a que bajes de peso.
¿Te quedas aún con hambre?
¿Te quedas aún con hambre?
Si pese a todo todavía no te sientes saciada, acaba la comida con una infusión caliente. Si la tomas a pequeños sorbos tiene un efecto saciante:
Té verde. Además, es termogénico y te hace quemar más calorías.
Infusiones digestivas. Manzanilla, boldo, hinojo, poleo menta, anís o tomillo. Las infusiones combinadas digestivas también sientan muy bien.
Café. Debido a su cafeína, ayuda a activar tu metabolismo.
¿Eres de las que engulle la comida en 5 minutos? Error. Comer despacio tiene muchos más beneficios que ahorrarte 10 minutos yendo deprisa. Como es un hábito que cuesta romper, vamos a contarte los trucos para aprender a comer despacio y saciarte antes.
20 minutos es el tiempo óptimo
Esta cantidad de minutos no es por capricho, simplemente es el tiempo que necesita tu cerebro para sentir sensación de saciedad. Para conseguirlo, mastica a conciencia y haz que cada bocado dure unos 10-20 segundos. Tu metabolismo te lo agradecerá.
Adiós fast food, hola slow food
No nos referimos a las cadenas de comida rápida, sino a que como sociedad hemos perdido la capacidad de disfrutar de una comida con el tiempo que se merece. Para recuperar el hábito y aprender a comer despacio, puede ayudarte poner siempre la mesa y ser consciente de tu respiración mientras comes. Otro elemento clave para disfrutar de la comida es hacerlo en sociedad. Además de que fortalecerás tus vínculos con tu familia o amigos, comerás más despacio porque estás hablando. Además, deja el móvil y apaga la televisión.
Trucos para saciarte antes
Beber pequeños sorbos de agua entre bocado y bocado hace que la sensación de saciedad llegue antes. Comer con cuchillo y tenedor también suma minutos a tu comida. Y si vas para nota, ¡come con palillos!
La fibra, tu gran aliada
Verduras, legumbres, hortalizas crudas, frutas y frutos secos están cargados de fibra con un alto poder saciante, así que dales un papel protagonista en tu dieta. ¿Te cuesta incluirlos en tu dieta? Toma nota de estos trucos.
Y recuerda, si al acabar de comer despacio todavía tienes hambre, puedes finalizar tu comida con una infusión.
¿Conoces las calorías que se esconden en algunos alimentos?
