Skip to main content

சுண்டல் சாலட் தயாரிப்பதற்கான யோசனைகள்

பொருளடக்கம்:

Anonim

ஒளி ஆனால் சத்தான சாலடுகள்

ஒளி ஆனால் சத்தான சாலடுகள்

நாங்கள் கொண்டைக்கடலை சாலட்களை விரும்புகிறோம், ஏனென்றால் அவை சாலட்களின் லேசான தன்மையை பருப்பு வகைகள் போன்ற சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவோடு இணைக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை குண்டுகளைப் போல கனமாக இல்லை, மேலும் அவை கீழே நீங்கள் காண்பது போல் எல்லையற்ற தயாரிப்புகளை அனுமதிக்கின்றன.

எளிதான சுண்டல் சாலட்

எளிதான சுண்டல் சாலட்

உதாரணமாக, இது சுவையாக இருப்பது போல எளிதானது. மென்மையான தளிர்கள் கொண்ட ஒரு படுக்கையில், தக்காளியுடன் வறுத்த சில கொண்டைக்கடலை, வறுக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயத்தின் சில துண்டுகள், மற்றும் கொட்டைகளுடன் சேர்த்து.

வெண்ணெய் மற்றும் இறால்களுடன் கொண்டைக்கடலை சாலட்

வெண்ணெய் மற்றும் இறால்களுடன் கொண்டைக்கடலை சாலட்

உரிக்கப்பட்ட இறால்கள், வெண்ணெய், சிவப்பு மிளகு, வெள்ளரி, வெங்காயம் … (அல்லது நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் காய்கறிகள் அல்லது உங்கள் சரக்கறைக்கு கையில்) சமைத்த கொண்டைக்கடலையை கலப்பது போல இது மிகவும் எளிது. மிகவும் வண்ணமயமான தொடுதலைக் கொடுக்க, வெண்ணெய் அல்லது தர்பூசணிகள் காலியாகப் பயன்படுத்துவது போன்ற ஒரு ஸ்கூப்பின் உதவியுடன் நாங்கள் இங்கு செய்ததைப் போல வெண்ணெய் பழங்களை பந்துகளின் வடிவத்தில் சேர்க்கலாம்.

கொண்டைக்கடலை கொண்ட காய்கறி ஹாஷ்

கொண்டைக்கடலை கொண்ட காய்கறி ஹாஷ்

இந்த சாலட்டை நான்கு செய்ய, உங்களுக்கு ஒரு பானை கொண்டைக்கடலை, இரண்டு கேரட், ஒரு சிவப்பு மற்றும் பச்சை மணி மிளகு, ஒரு ஊதா வெங்காயம் மற்றும் ஒரு சில பச்சை இலைகள் (கீரை முளைகள் அல்லது அருகுலா, எடுத்துக்காட்டாக) மட்டுமே தேவை. அதைக் கழுவி, அனைத்தையும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, அதை கலந்து சிறிது எண்ணெய், வினிகர், உப்பு மற்றும் நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கவும். சுண்டல் ஒரு பானை மூலம் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சமையல் வகைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

கொண்டைக்கடலை மற்றும் டுனா சாலட்

கொண்டைக்கடலை மற்றும் டுனா சாலட்

நீங்கள் தக்காளி, வெள்ளரி, மிளகு, வெங்காயம் எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள் … அவற்றைக் கழுவி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். சிறிது சமைத்த சுண்டல் சேர்க்கவும். நீங்கள் கொஞ்சம் எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் பழைய கடுகுடன் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கிறீர்கள். இறுதியாக நீங்கள் இயற்கை அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட டூனாவை சேர்க்கிறீர்கள். இது ஒரு சூப்பர் ஈஸி கொண்டைக்கடலை சாலட், இது உங்களுக்கு வேலைக்குச் செல்லும்.

கொண்டைக்கடலை சாலட் உடன் பிடா ரொட்டி

கொண்டைக்கடலை சாலட் உடன் பிடா ரொட்டி

கொண்டைக்கடலை, புதிய சீஸ் மற்றும் ஒரு காய்கறி ஹாஷ் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் நாங்கள் இதைச் செய்ததைப் போல நீங்கள் சாலட்டை வெவ்வேறு வழிகளில் கண்டுபிடித்து பரிமாறலாம், மேலும் பிடா ரொட்டியில் ஒரு சிறப்புத் தொடுப்பை வழங்குவதற்காக நாங்கள் அதை வழங்கியுள்ளோம். படிப்படியாக செய்முறையைப் பார்க்கவும்.

கொண்டைக்கடலை மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் டைம்பேல்

கொண்டைக்கடலை மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் டைம்பேல்

4 நிமிடங்களுக்கு உப்பு நீரில் சிவப்பு முட்டைக்கோசு, குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்து வடிகட்டவும். இதற்கிடையில், ஒரு பக்கத்தில் கத்தரிக்காய், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியின் கிரில் துண்டுகள். சில காளான்களை வதக்கவும், மற்றொன்றுக்கு. மற்றும் ஒரு சமையலறை மாண்டோலின் உதவியுடன் சீமை சுரைக்காயின் மிக மெல்லிய துண்டுகளை உருவாக்கவும். அதை ஏற்ற, நீங்கள் ஒரு முலாம் மோதிரத்தைப் பயன்படுத்தலாம். இடையில் வறுத்த காய்கறிகளையும் காளான்களையும் அடுக்கவும். பின்னர் சமைத்த சுண்டல். மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் முளைகளின் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.

குறியீட்டுடன் கொண்டைக்கடலை சாலட்

குறியீட்டுடன் கொண்டைக்கடலை சாலட்

கொண்டைக்கடலையும் வெறிச்சோடிய காட் நொறுக்குத் தீனிகள் நிறைந்தவை. இந்த இரண்டு முக்கிய பொருட்களைத் தவிர, எங்கள் செய்முறையில் அரைத்த தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட வசந்த வெங்காயம், ஊறுகாய் ஊறுகாய் துண்டுகள் மற்றும் நறுக்கிய வேகவைத்த முட்டை மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் ஆகியவை அடங்கும். நீங்கள் எல்லாவற்றையும் கலந்து உங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்க வேண்டும்.

மென்மையான முளைகள் மற்றும் புதிய சீஸ் கொண்ட கொண்டைக்கடலை சாலட்

மென்மையான முளைகள் மற்றும் புதிய சீஸ் கொண்ட கொண்டைக்கடலை சாலட்

இதற்கு எந்த மர்மமும் இல்லை. வகைப்படுத்தப்பட்ட பச்சை முளைகளின் ஒரு பையை நான் எடுத்துள்ளேன் (அவை கழுவப்பட்டு பயன்படுத்த தயாராக உள்ளன - இது # ரியல்ஃபுட்– இன் போஸ்டுலேட்டுகளைப் பின்பற்றினால் ஆரோக்கியமானதாகவோ அல்லது சகித்துக்கொள்ளக்கூடியதாகவோ கருதப்படும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும்) அவற்றை நான் சமைத்த கொண்டைக்கடலையுடன் கலந்திருக்கிறேன் , பர்கோஸ் வகை புதிய சீஸ் மற்றும் சில நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள். மற்றும் ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு லேசான தேன் மற்றும் கடுகு வினிகிரெட்.

டுனா மற்றும் தக்காளி கொண்ட கொண்டைக்கடலை

டுனா மற்றும் தக்காளி கொண்ட கொண்டைக்கடலை

இங்கே மற்றொரு சூப்பர் ஈஸி கொண்டைக்கடலை மற்றும் டுனா சாலட் உள்ளது. சுண்டல் மற்றும் இயற்கை டூனாவின் இரண்டு கேன்களை வடிகட்டி, 20 கிராம் கழுவிய செர்ரி தக்காளி, இரண்டு ஜூலியன் சிவ்ஸ் மற்றும் நறுக்கிய சிவ்ஸுடன் கலக்கவும். சுவை மற்றும் வோய்லா பருவம். உடல் எடையை குறைப்பதற்கான செய்முறைகளில் இதுவும் ஒன்று … எளிதானது மற்றும் பசியைத் தருகிறது! ஏனெனில் இது மிகவும் சத்தானதாக இருந்தாலும், அது மிகவும் லேசானது.

ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் முள்ளங்கிகளுடன் கொண்ட கொண்டைக்கடலை சாலட்

ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் முள்ளங்கியுடன் கொண்ட கொண்டைக்கடலை சாலட்

ஒரு தளமாக, சில அருகுலா இலைகளை வைக்கவும். மேலே, சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய சுண்டல். நீங்கள் அரைத்த மூல தக்காளி, ஒரு சில க்யூப்ஸ் ஃபெட்டா சீஸ், ஒரு சில துண்டுகள் முள்ளங்கி மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறீர்கள். நீங்கள் அதை ஒரு நூல் எண்ணெய், சிறிது வினிகர் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் பழைய கடுகுடன் சேர்த்துப் பருகவும், அதில் விதைகள் உள்ளன. கடுகு என்பது கொழுப்பு எரியும் விளைவைக் கொண்ட மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும்.

கொண்டைக்கடலை மற்றும் அரிசியுடன் காய்கறி சாலட்

கொண்டைக்கடலை மற்றும் அரிசியுடன் காய்கறி சாலட்

நீங்கள் 100 கிராம் நீளமான தானிய அரிசியை மட்டுமே சமைக்க வேண்டும், ஒரு முறை சமைத்து வடிகட்டியதும், அதை சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய கொண்டைக்கடலையுடன் கலக்கவும், நீங்கள் விரும்பும் காய்கறிகளை (சீமை சுரைக்காய், கேரட், கத்தரிக்காய், மிளகுத்தூள் …) வெட்டவும் குச்சிகளை மற்றும் ஒரு நூல் எண்ணெயுடன் வதக்கவும். அது எளிதானது மற்றும் நல்லது. நீங்கள் ஒரு கூடுதல் புரதத்தை விரும்பினால், அது வறுக்கப்பட்ட வான்கோழி அல்லது கோழி மார்பகத்துடன் நன்றாக செல்கிறது.

மற்ற பருப்பு வகைகளைப் போலவே சுண்டல் ஒரு ஆரோக்கிய புதையலாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை திருப்தி, நிறைய நார்ச்சத்து, கொழுப்பைக் குறைக்கின்றன … மேலும் உண்மை என்னவென்றால், பருப்பு வகைகள், பல புரதங்களுக்கு கூடுதலாக, மெதுவாக உறிஞ்சும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வழங்குகின்றன, அவை வழங்கும் மணிநேரங்களுக்கு ஆற்றல் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் கூர்முனைகளைத் தடுக்கும்.

இந்த காரணத்திற்காக, அவற்றை அடிக்கடி உட்கொள்வது உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது, தவிர மற்ற நோய்களைத் தடுக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் உள்ளன. மேலும் வாரத்திற்கு மூன்று முறையாவது அவற்றை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சரி, அதைச் செய்வதற்கான எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழிகளில் ஒன்று சாலட்களில் உள்ளது, அவை குண்டுகளைப் போல கனமாக இல்லை, அவை வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் பொருந்துகின்றன மற்றும் நிறைய விளையாட்டுகளைக் கொடுக்கின்றன.

சரியான சுண்டல் சாலட்டின் எக்ஸ்ரே

  • அடிப்படை: கொண்டைக்கடலை.
  • சாலட்டின் உடல்: கீரைகள், இளம் தளிர்கள், காளான்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் …
  • புரதங்களின் ஒரு பிளஸ்: முட்டை, சீஸ், டுனா, கோட், கோழி …
  • நிறைவுகள்: முளைகள், கொட்டைகள், விதைகள் …
  • ஆடை: மசாலா, ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், எலுமிச்சை, கடுகு …

நீங்கள் எங்கள் சமையல் வகைகளை விரும்பினீர்கள், ஆனால் இன்னும் பல யோசனைகளை விரும்பினால், இங்கே அதிக சுண்டல் சாலட் சமையல் வகைகள் உள்ளன.