சீஸ் மற்றும் உலர்ந்த பழ லாலிபாப்ஸ்
சீஸ் மற்றும் உலர்ந்த பழ லாலிபாப்ஸ்
அவை இருக்கும் இடத்தில் அருமையான செய்முறை. பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் மான்செகோ சீஸ் ஆகியவற்றை சம பாகங்களில் தட்டவும். கருப்பு மற்றும் வெள்ளை எள், நறுக்கிய பிஸ்தா, தைம் இலைகள் சேர்க்கவும். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் skewers வைக்கவும். வளைவின் மறுமுனையில் ஒரு மோதிரத்தை வைத்து, 2 தேக்கரண்டி சீஸ் மற்றும் விதை கலவையை நிரப்பவும். தங்க பழுப்பு வரை 180º இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அவற்றை தட்டில் இருந்து அகற்றுவதற்கு முன் குளிர்விக்கட்டும்.
மினி ஹாம்பர்கர் கேனப்ஸ்
மினி ஹாம்பர்கர் கேனப்ஸ்
மா சட்னியின் கவர்ச்சியான தொடுதலுடன் எல்லோரும் விரும்பும் ஒரு சூப்பர் ஈஸி ஹாம்பர்கர் செய்முறை. இங்கே செய்முறை.
மா மற்றும் இறால் கேனப்ஸ்
மா மற்றும் இறால் கேனப்ஸ்
வட்ட வடிவ ரொட்டியை வெட்டுங்கள். கைப்பிடியுடன் அதையே செய்யுங்கள். சில சிறிய உறைந்த இறால்கள் மற்றும் இருப்பு. கிறிஸ்மஸ் கேனப் புட்டைக் கூட்டுவதற்கு: ரொட்டி அடுக்கு, மாம்பழ அடுக்கு, ரொட்டி அடுக்கு, சிறிது இளஞ்சிவப்பு சாஸ், இரண்டு இறால்கள், ஒரு உருட்டப்பட்ட நங்கூரம் மற்றும் வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும்.
நட்சத்திர கேனப்ஸ்
நட்சத்திர கேனப்ஸ்
ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரியை உருட்டி, நட்சத்திர வடிவ அச்சு மூலம் வெட்டுங்கள். நட்சத்திரங்கள் பொன்னிறமாகும் வரை சிறிது சீஸ் மற்றும் 180º இல் சுட வேண்டும். கொஞ்சம் சிவப்பு பழ ஜாம் கொண்டு பரிமாறவும்.
சிக்கன், ஹாம் மற்றும் சீஸ் ரோல்ஸ்
சிக்கன், ஹாம் மற்றும் சீஸ் ரோல்ஸ்
ஒரு புத்தகத்தின் வடிவத்தில் சில கோழி மார்பகங்களைத் திறந்து அவற்றை ஒரு மேலட்டுடன் தட்டவும். ஹாம் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை வைத்து சில ரோல்களை உருவாக்கவும், ஒரு பற்பசையுடன் பிடிக்கவும். தாக்கப்பட்ட முட்டையிலும் பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அவற்றை அனுப்பவும். ஏராளமான எண்ணெயில் வறுக்கவும், அவை எரியாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டவும்.
மிருதுவான டார்ட்லெட்டுகள்
மிருதுவான டார்ட்லெட்டுகள்
நீங்கள் பயன்படுத்தப் போகும் புளிப்பு அச்சுகளை விட சற்றே பெரிய விட்டம் கொண்ட சுருக்க தாள்களை (அறை வெப்பநிலையில்) வெட்டுங்கள். சிறிது லீக்கை வதக்கி, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சில்லுகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலக்கவும். டார்ட்லெட்களில் சேர்க்கவும். இரண்டு முட்டைகளை அடித்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, ஒவ்வொரு புளியிலும் சிறிது இடியை ஊற்றவும். 200 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சூடாக இருக்கும்போது அவிழ்த்து விடுங்கள்.
பாதாம் பாஸ்டீஸ்
பாதாம் பாஸ்டீஸ்
சுருக்கத்தை சுமார் 2 செ.மீ சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். அவற்றை ஒரு காகித காகிதத்தில் பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும். ஒவ்வொரு சதுரத்தின் மேலேயும் ஒரு உப்பு பாதாம் வைத்து, நன்றாக அழுத்தி, அடித்த முட்டையுடன் எல்லாவற்றையும் வரைங்கள். தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ள.
பிஸ்தா மற்றும் சீஸ் சாக்லேட்டுகள்
பிஸ்தா மற்றும் சீஸ் சாக்லேட்டுகள்
கிறிஸ்மஸ் கேனப்களுக்கான இந்த செய்முறை அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்தும் வகையில் தவறானது. மற்றும் செய்ய மிகவும் எளிதானது. இது 3 பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளது, இங்கே செய்முறை உள்ளது.
புதிய சீஸ் மற்றும் சால்மன் கேனப்ஸ்
புதிய சீஸ் மற்றும் சால்மன் கேனப்ஸ்
துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியை சிறிய சதுரங்களாக வெட்டி சிறிது புதிய சீஸ் பரப்பவும். ஒரு துண்டு சால்மன் போட்டு கேவியர் மாற்று மற்றும் வெந்தயம் ஒரு ஸ்ப்ரிக் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
மாட்டிறைச்சி கார்பாசியோ கேனப்ஸ்
மாட்டிறைச்சி கார்பாசியோ கேனப்ஸ்
இந்த கிறிஸ்மஸ் கார்பாசியோ கேனப்ஸை உருவாக்க நீங்கள் உறைந்த மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின் அல்லது மெலிந்த மாட்டிறைச்சி வேண்டும். செய்முறையைத் தயாரிப்பதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன், அதை வெளியே எடுத்து, மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி இருப்பு வைக்கவும். ஒரு ரொட்டியை துண்டுகளாக நறுக்கி, அவற்றை வறுக்கும் வரை 180º இல் சுடவும். மிருதுவான ரொட்டியில், சில எஸ்கரோல் இலைகளை வைக்கவும், மேலே சில வியல் துண்டுகள், உப்பு சில செதில்களாக, புதிதாக தரையில் மிளகு மற்றும் பர்மேசனின் சில துண்டுகளை விநியோகிக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல் மற்றும் உடனடியாக பரிமாறவும்.
காடை முட்டை அடைத்த காளான்கள்
காடை முட்டை அடைத்த காளான்கள்
காளான்களை சுத்தம் செய்யுங்கள். தண்டுகளை அகற்றி டைஸ் செய்யவும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, காளான் தண்டுகள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம். உப்பு மிளகு. இந்த தயாரிப்பில் காளான்களை நிரப்பி, ஒவ்வொன்றின் மேல் ஒரு காடை முட்டையை வெடிக்கவும். முட்டையின் வெள்ளை அமைக்கும் வரை 180º இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், ஆனால் மஞ்சள் கரு இன்னும் திரவமாக இருக்கும். காளான்களுடன் கூடிய கூடுதல் சமையல் வகைகள் இங்கே.
பாலாடை
பாலாடை
பாலாடைக்கு இந்த நிரப்புதலைக் கவனியுங்கள்: வெங்காயம், சுவைக்க காளான்கள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் மூல கொட்டைகள். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு பின்னர் செதில்களை எம்பனாடில்லாஸ் நிரப்பவும், ஒரு முட்டையுடன் வண்ணம் தீட்டவும், 180º இல் தங்க பழுப்பு வரை சுடவும்.
வெண்ணெய் மற்றும் இறால் காட்சிகள்
வெண்ணெய் மற்றும் இறால் காட்சிகள்
உங்கள் விருந்தினர்கள் இந்த கண்ணாடிகளில் ஒன்றை கூட விட்டுவிடப் போவதில்லை என்று நாங்கள் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறோம். வெண்ணெய் மற்றும் இறால்கள் ஒரு தவிர்க்கமுடியாத மற்றும் ஆரோக்கியமான கலவையை உருவாக்குகின்றன. செய்முறையைப் பாருங்கள்.
வெள்ளரி மற்றும் சால்மன் கேனப்ஸ்
வெள்ளரி மற்றும் சால்மன் கேனப்ஸ்
வெள்ளரிக்காயை விட்டு வெளியேறும் கீற்றுகளை தோலுடன் கழுவி உரிக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டவும். வெந்தயத்துடன் சீஸ் பரவுவதை கலந்து, துண்டுகளின் மேல் சிறிது தெளிக்கவும். உருட்டப்பட்ட புகைபிடித்த சால்மன் கொண்டு மேலே மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெந்தயம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
புகைபிடித்த சால்மன் சுவையான உணவுகள்
புகைபிடித்த சால்மன் சுவையான உணவுகள்
மினி சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க, எலுமிச்சை சாறு, எண்ணெய், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து நொறுக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்த்து துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியை பரப்பவும். மேலே மற்றொரு துண்டு போட்டு சீஸ் கொண்டு பரப்பவும். மற்றொரு துண்டு சேர்க்கவும், புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் மேல் பகடை சேர்க்கவும். சாச்செட்டுகளுக்கு, நறுக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகள், சிவ்ஸ் மற்றும் வேகவைத்த முட்டை ஆகியவற்றின் கலவையை உருவாக்கவும். சால்மன் துண்டுகளாக வைத்து, பைகளை உருவாக்கி, சிவ்ஸுடன் கட்டவும். மற்றும் ரோல்களுக்கு, ஒரு பிரஞ்சு ஆம்லெட் தயாரித்து, பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பரப்பி, புகைபிடித்த சால்மன் கொண்டு மேலே, உருட்டவும், வெட்டவும்.
டுனா மற்றும் ஆலிவ் ரோல்ஸ்
டுனா மற்றும் ஆலிவ் ரோல்ஸ்
வடிகட்டிய எண்ணெய், அடைத்த ஆலிவ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றில் டுனா கலவையை உருவாக்கவும். இரண்டு தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ் மற்றும் ஒரு ஜோடி மயோனைசே சேர்த்து நன்கு இணைக்கும் வரை கிளறவும். இந்த கலவையுடன், ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு புறம் மற்றும் விளிம்புகளை அடையாமல் பரப்பவும். அவற்றை தங்களைத் தாங்களே உருட்டிக்கொண்டு, ரோல்களை 2 அல்லது 3 துண்டுகளாக வெட்டி, ரோஜாக்கள் மற்றும் முழு அல்லது நறுக்கப்பட்ட சிவ்ஸ் இலைகள் போல பிக்குவிலோ மிளகு கீற்றுகளால் அலங்கரிக்கவும்.
சால்மன், கோட் மற்றும் புகைபிடித்த டிரவுட் ரோல்ஸ்
சால்மன், கோட் மற்றும் புகைபிடித்த டிரவுட் ரோல்ஸ்
நாங்கள் அவர்களை நேசிக்கிறோம். நீங்கள் அதிக மீன் சாப்பிட விரும்பும் போது புகைபிடித்த மீன்கள் எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும் என்பதோடு மட்டுமல்லாமல், ட்ர out ட் மற்றும் சால்மன் நீல மீன்கள் என்பதால், நன்மை பயக்கும் ஒமேகா 3. மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. ஒரு கவர்ச்சியான தோற்றத்தைக் கொண்டிருங்கள், அவை செய்ய மிகவும் எளிதானவை. உங்களுக்கு தைரியமா? செய்முறையைக் காண்க.
சால்மன் கிரீம் கூம்புகள்
சால்மன் கிரீம் கூம்புகள்
எம்பனாடிலாவின் சில செதில்களை கூம்புகளாக உருட்டி, அடித்த முட்டையுடன் துலக்கி, 200º க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 8-10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். அவை சுடும்போது, பரவலான சீஸ் மற்றும் மயோ கலவையை உருவாக்கி, நறுக்கிய புகைபிடித்த சால்மன் சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக வரும் மாவுடன் கூம்புகளை நிரப்பவும். மற்றும் கழுவி வெந்தயம் இலைகள் அலங்கரிக்க.
ப்ளினிஸில் புகைபிடித்த கேனப்ஸ்
ப்ளினிஸில் புகைபிடித்த கேனப்ஸ்
ப்ளினிஸில் புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் கோட் கேனப்களுக்கான எங்கள் செய்முறை (ஒரு வகையான சிறிய க்ரீப்ஸ், ரஷ்ய உணவு வகைகளுக்கு பொதுவானது) மிகவும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய வகைப்படுத்தப்பட்ட கனேப் தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். எங்களை நம்புங்கள். நீங்கள் ப்ளினிஸ் தயாரிப்பதில் கூட குழப்பமடைய வேண்டியதில்லை. உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால் அல்லது அவர்களுடன் தைரியம் இல்லை என்றால், அவற்றை டோஸ்டாடிடாக்கள் அல்லது பிற தளங்களுக்கு மாற்றலாம். செய்முறையைக் காண்க.
ஜாம் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஆடு சீஸ்
ஜாம் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஆடு சீஸ்
குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து குளிர்ந்த ஆடு பாலாடைக்கட்டி சுமார் 1 செ.மீ தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொன்றிலும், ஒரு டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு மர்மலாட் அல்லது இன்னொன்றை வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், அவற்றை 1 நிமிடம் அடுப்பில் வைக்கவும், ஏற்கனவே முடக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் முன்பு 100º க்கு முன்பே சூடேற்றவும். பின்னர், அவற்றை அகற்றி, மேலே நறுக்கிய கொட்டைகள் மற்றும் மென்மையான அல்லது முளைத்த முளைகளை அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் அவற்றை ரொட்டி துண்டுகளாக வைத்து அடுப்பில் சிறிது சூடாக்கவும், இதனால் சீஸ் உருகும்.
சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் கேனப்ஸ்
சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் கேனப்ஸ்
சில சிற்றுண்டியில், புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் போட்டு, சிறியதாக வெட்டி எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து ஆக்ஸிஜனேற்றாது. திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு ஆப்பு மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் துண்டுகள், மற்றும் சுவையூட்டல் ஆகியவற்றால் முடிக்கவும். எளிதான, சத்தான மற்றும் சுவையான கிறிஸ்துமஸ் சிற்றுண்டி.
காட், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றின் பிராண்டேடு கொண்ட குழந்தை உருளைக்கிழங்கு
காட், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றின் பிராண்டேடு கொண்ட குழந்தை உருளைக்கிழங்கு
சில சமைத்த குழந்தை உருளைக்கிழங்கில் (மைக்ரோவேவில் விரைவாக தயாரிக்க நீங்கள் விற்கக்கூடியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், இதனால் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம்), காட் பிராண்டேட், ஒரு வறுக்கப்பட்ட அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட காட்டு அஸ்பாரகஸ் முனை மற்றும் ஒரு துண்டு ஹாம் உருட்டப்பட்ட ஐபீரியன்.
சோப்ராசடா, இரத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் முட்டை கொண்ட கூடைகள்
சோப்ராசடா, இரத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் முட்டை கொண்ட கூடைகள்
அடுப்பை 180º க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். சில தனிப்பட்ட ஃபிளான் அச்சுகளை கிரீஸ் செய்து, அவற்றில் ஒரு டம்லிங் செதிலை செருகவும், விளிம்புகளை அலைகளாக வளைக்கவும். மாவைத் துடைத்து 6 நிமிடங்கள் அல்லது கூடைகள் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். இதற்கிடையில், டோஸ்ட் பைன் கொட்டைகள் மற்றும் இருப்பு, மற்றும் உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிள் க்யூப்ஸை மென்மையான வரை வறுக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட கருப்பு புட்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் சமைக்கவும். அரை கூடைகளின் அடிப்பகுதியில் அதை விரித்து பைன் கொட்டைகள் சேர்க்கவும். மற்றவர்களில் சோப்ராசாதாவை வைத்து எள் கொண்டு தெளிக்கவும். இறுதியாக, ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு காடை முட்டையை உடைத்து 180º இல் 4 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
பேரிக்காய், ரோக்ஃபோர்ட் மற்றும் ஹாம் கொண்ட டோஸ்ட்கள்
பேரிக்காய், ரோக்ஃபோர்ட் மற்றும் ஹாம் கொண்ட டோஸ்ட்கள்
4 மி.மீ தடிமன் கொண்ட பேரிக்காயின் கிடைமட்ட துண்டுகளை வெட்டி, எண்ணெயுடன் ஒரு குச்சி அல்லாத வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் சிறிது வறுக்கவும். சிற்றுண்டி, நொறுக்கப்பட்ட ரோக்ஃபோர்ட் சீஸ் மற்றும் நல்ல ஹாம் துண்டுகள் மீது வைக்கவும். மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் புதிய ரோஸ்மேரி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
மேலும் வேண்டுமா?
மேலும் வேண்டுமா?
கிறிஸ்துமஸ் கேனப்களுக்கான கூடுதல் சமையல் குறிப்புகளை விரும்பினால் இங்கே உள்ளிடவும்!
