கால்சியத்தை வழங்கும் அல்லது திருடும் உணவுகள் (மற்றும் அனைத்தும் பால் அல்ல)

உப்பு

அதிகப்படியான நுகர்வு சிறுநீரின் வழியாக கால்சியத்தை வெளியேற்றுவதை ஆதரிக்கிறது, இதனால் அதன் சரியான ஒருங்கிணைப்பைத் தடுக்கிறது. சில நேரங்களில் நாம் நம்மைக் கொடுக்காமல் அதிக அளவு எடுத்துக்கொள்கிறோம், எனவே அவற்றைத் தவிர்க்க எந்த உணவுகள் உப்பை மறைத்து வைத்திருக்கின்றன என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்!

தொத்திறைச்சி

இந்த உணவுகளில் நிறைய உப்பு உள்ளது, இது சோடியம் நிறைந்தது. சில ஆய்வுகள் சோடியம் உட்கொள்ளும் ஒவ்வொரு கிராமுக்கும், சிறுநீர் மூலம் 20 முதல் 40 மி.கி கால்சியத்தை இழக்கிறோம் என்று மதிப்பிடுகிறது. கூடுதலாக, அவற்றில் புரதங்கள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதைக் குறைக்கின்றன, எனவே அவற்றை மிகவும் சரியான நேரத்தில் உட்கொள்வது நல்லது.

ஆல்கஹால்

புளித்த பானங்கள், ஒயின், பீர் அல்லது சைடர் போன்றவை கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுப்பதன் மூலம் எலும்பு நிறை குறைவதற்கு பங்களிக்கின்றன.

கொட்டைவடி நீர்

ஒவ்வொரு 100 மில்லி காஃபினுக்கும் (ஒரு கப் காபியில் 150 மில்லி உள்ளது) 6 மில்லிகிராம் கால்சியத்தை இழக்கிறோம் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, எனவே இந்த பானத்தை துஷ்பிரயோகம் செய்யாமல் இருப்பது நல்லது.

சர்க்கரை

இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால் எலும்புகளிலிருந்து வரும் கால்சியம் மீண்டும் உறிஞ்சப்பட்டு நம் உடலில் இருந்து வெளியேறும். நீலக்கத்தாழை சிரப் அல்லது மூல தேன் போன்ற மாற்று வழிகளை முயற்சிக்கவும்.

இறைச்சி

விலங்கு புரதத்தின் அதிகப்படியான நுகர்வு நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக கால்சியத்தை இழக்க உதவுகிறது. வாரத்திற்கு 2-3 முறை இறைச்சியைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.

பெச்சமெல்

நீங்கள் முழு பால் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு இதைச் செய்தால், இது அதிகப்படியான நிறைவுற்ற கொழுப்பை வழங்குகிறது, இது செரிமானத்தின் போது கால்சியத்தை உறிஞ்சுவது கடினம். பாலுக்கு ஸ்கீம் பால் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள தாவர பால் மாற்ற தேர்வு செய்யவும்.

ஐஸ் கிரீம்

ஐஸ்கிரீம் தயிரைப் போலவே கால்சியத்தையும் கொண்டிருக்கலாம் என்றாலும், அதன் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருந்தால், இது கால்சியத்தின் சரியான ஒருங்கிணைப்பைத் தடுக்கிறது. நிறுவனங்களில் இருப்பவர்கள் அவற்றை கையால் அல்லது வீட்டிலேயே உருவாக்குவது எப்போதும் நல்லது. அதிர்ஷ்டவசமாக … ஐஸ்கிரீமை நீங்களே தயாரிக்க உங்களிடம் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன!

சேர்க்கைகள்

E338, E339 அல்லது E340 சேர்க்கைகள் எலும்பைக் குறைப்பதற்கு பங்களிப்பதால் லேபிள்களை கவனமாக சரிபார்க்கவும், எனவே அவை விலகி இருக்க வேண்டும்.

உணவில் இருந்து நாம் பெறும் கால்சியம் அனைத்தும் ஒன்றிணைக்கப்படுவதில்லை. எனவே, எந்த உணவுகள் அதிக கால்சியத்தை வழங்குகின்றன என்பதை அறிந்து கொள்வது வசதியானது , எனவே, உணவில் அதிக அளவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். எங்கிருந்து கால்சியம் பெற முடியும் என்பதை அறிவது எவ்வளவு முக்கியம், என்னென்ன உணவுகள் நம்மிடமிருந்து "திருடுகின்றன", அதனால் அவற்றைத் தவிர்க்கவும்.

ஒரே ஒரு நாளை மட்டுமே நம்புவதை விட, நாள் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படும் பல உணவுகளை உட்கொள்வதால் கால்சியம் நன்றியைப் பெறுவது எப்போதும் சிறந்தது என்று வல்லுநர்கள் உறுதிப்படுத்துகின்றனர், எனவே நாங்கள் உங்களை கீழே விட்டுச்செல்லும் பட்டியலையும், கேலரியில், நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும் இப்போது மற்றும் எதிர்காலத்தில் நீங்கள் வலுவான எலும்புகளை அனுபவிக்க விரும்பினால் .

உங்களுக்கு கால்சியம் தரும் உணவுகள்

எள். அதன் விதைகள் மிகவும் சத்தானவை மற்றும் மறுபரிசீலனை செய்கின்றன, ஏனெனில் 30 கிராம் ஒரு நாளைக்கு உங்களுக்கு தேவையான 25% கால்சியத்தை நீங்கள் காணலாம். அவற்றில் பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவை உள்ளன. விதைகளுக்கு மேலதிகமாக, உங்கள் சாலட்களை அலங்கரிக்க ஒரு எண்ணெயாகவோ அல்லது சாஸ்கள் மற்றும் ஹம்முஸ் போன்ற காய்கறி பாட்டிகளில் தஹினியாகவோ (எள் சார்ந்த பேஸ்ட்) எடுத்துக்கொள்ளலாம். எள் இருந்து கால்சியத்தை ஒருங்கிணைக்க, அதே உணவில் கிவி, சிட்ரஸ், ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற வைட்டமின் சி நிறைந்த ஒரு பழத்துடன் இணைக்கவும் …
மத்தி நீங்கள் ஒரு மத்தி மத்தி எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் உடலுக்கு கூடுதல் கால்சியம், வைட்டமின் டி, பி 12 மற்றும் ஒமேகா 3 ஆகியவற்றைக் கொடுப்பீர்கள். முள்ளுடன் கூடிய மத்தி என்பது மிகவும் கால்சியம் கொண்ட மீன்கள் - நங்கூரங்களால் பின்பற்றப்படுகிறது- எனவே அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
டோஃபு கிளாசிக் சீஸ் ஒரு மாற்று டோஃபு ஆகும். சோயாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது நம் ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, கூடுதலாக, இதில் நிறைய கால்சியம் உள்ளது, எனவே உங்கள் எலும்புகள் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும்.

பாதாம் கொட்டைகள் கால்சியம் பெரிய ஆதாரங்கள் உள்ளன இருமுறை பால் வழங்கும் குறிப்பாக பாதாம். கூடுதலாக, அவை மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸையும் கொண்டிருக்கின்றன, அவை கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு ஒரு சிலவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது அவற்றை சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளில் சேர்க்கவும். பாதாம் உங்களை நம்பவில்லை என்றால், நீங்கள் பிரேசில் கொட்டைகள் அல்லது ஹேசல்நட்ஸை வறுத்தெடுக்கவோ அல்லது உப்பிடவோ இல்லாமல் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அதிக கொட்டைகள் சாப்பிடுவதற்கான எங்கள் யோசனைகளைத் தவறவிடாதீர்கள்.
தயிர். தயிர் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும், எனவே ஒவ்வொரு நாளும் 1 முதல் 2 வரை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவற்றில் ஒன்று உணவுக்கு வெளியே. அதன் சறுக்கப்பட்ட மற்றும் இனிக்காத பதிப்பைத் தேர்வுசெய்க.
அத்தி புதியதாக இருந்தாலும், உலர்ந்தாலும், நீங்கள் நான்கு அத்திப்பழங்களை எடுத்துக் கொண்டால், நமக்குத் தேவையான தினசரி கால்சியத்தில் 15% கிடைக்கும். இந்த பழம் பொட்டாசியத்தையும் வழங்குகிறது, இது சிறுநீர் வழியாக கால்சியத்தை வெளியேற்றுவதை எதிர்க்கிறது.
பாசி. கால்சியம் ஆல்காவில் பணக்காரர் இசிகி, வகாமே, அரேம் மற்றும் கொம்பு. அவற்றை உங்கள் உணவுகளில் சேர்க்க நீங்கள் தயங்கக்கூடும், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை முயற்சித்தால், நீங்கள் மீண்டும் செய்ய விரும்புவீர்கள் என்று நாங்கள் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறோம். சூப்கள் மற்றும் சாலட்களில் சிறிய அளவில் அவற்றைச் சேர்க்கவும், நீங்கள் ஒரு சுவையான காய்கறி பாட்டையும் செய்யலாம்.

இறால்களின் கடல் உணவின் ராணிகள். இறால்களில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 220 மி.கி கால்சியம் உள்ளது, எனவே அவை உங்கள் எலும்புகளை வலுப்படுத்த சரியான வழி. வேகவைத்த, அவை செரிமானமாக இருக்கும், இரவு உணவிற்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாதபோது அந்த இரவுகளில் உங்கள் கூட்டாளிகளாகின்றன.
ப்ரோக்கோலி. முட்டைக்கோஸ், முட்டைக்கோஸ், சார்ட் அல்லது பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் போன்ற பிற காய்கறிகளைப் போலவே, ப்ரோக்கோலியும் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். கூடுதலாக, இது வைட்டமின் சி மற்றும் கே ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் ஒருங்கிணைப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

உணவுக்கு மேலதிகமாக, நாம் தினமும் மீண்டும் மீண்டும் செய்யும் எலும்புகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பழக்கங்களும் உள்ளன. அவை என்ன என்பதைக் கண்டுபிடித்து அவற்றைத் தவிர்க்கவும்.