மினி பர்கர்கள் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி 400 கிராம்

1 சிட்டிகை கறி

50 கிராம் பன்றி இறைச்சி

வெங்காயம்

½ கப் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்

150 கிராம் சர்க்கரை

2 செ.மீ இஞ்சி வேர்

1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி

உப்பு

வண்ண மிளகு

4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்

2 ஆப்பிள்கள்

8 மினி பன்கள்

வறட்சியான தைம் ஒரு சில இலைகள்

நாங்கள் அதை ஒப்புக்கொள்கிறோம்: மினி ஹாம்பர்கர் கேனப்கள் எங்களை தீர்ந்துவிட்டன. ஹாம்பர்கர்களை உருவாக்கி மினி பன்களில் வைப்பதை விட அவர்களுக்கு மர்மம் எதுவும் இல்லை.

அதிநவீன தொடுதல் அதனுடன் வழங்கப்படுகிறது: ஒரு ஆப்பிள் சட்னி, இது ஒரு சூப்பர் எளிய ஜாம் போன்ற கான்டிமென்ட் ஆகும், மேலும் பல சாஸ்கள் அல்லது ஜாம்களுடன் பரிமாறிக்கொள்ள முடியும்.

முக்கிய மூலப்பொருள் ஹாம்பர்கர்கள் என்பதால், இது இளம் மற்றும் வயதான அன்பான ஒரு வகை கேனப் ஆகும். வெற்றி உறுதி!

படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது

1. ஹாம்பர்கர்களை தயார் செய்யுங்கள். மினி பர்கர்களை தயாரிக்க, வெங்காயம் (உரிக்கப்பட்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட) மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் (சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்) இறைச்சியை கலக்கவும். பின்னர், உப்பு மற்றும் மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெயில் சில துளிகள் சேர்த்து உங்கள் கைகளால் பிசையவும். இறுதியாக, சுமார் எட்டு மினி ஹாம்பர்கர்களை உருவாக்கி, குளிர்சாதன பெட்டியில் இருப்பு வைக்கவும்.
2. ஆப்பிள் சட்னியை உருவாக்கவும். இந்த சுவையூட்டலை செய்ய, முதலில் ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், மையத்தை அகற்றி, அவற்றை டைஸ் செய்யவும். பின்னர் அவற்றை சர்க்கரை மற்றும் வினிகருடன் சுமார் 5 நிமிடங்கள் marinate செய்யுங்கள். பின்னர் மசாலா, அரைத்த இஞ்சி, உப்பு சேர்க்கவும். இறுதியாக, நடுத்தர வெப்பத்தில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் வெப்பம், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
3. கனாப்களை ஒன்றுகூடுங்கள். நீங்கள் சட்னி செய்து முடித்ததும், மினி பர்கர்களை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். மினி ரோல்களில் மேலே சிறிது ஆப்பிள் சட்னி மற்றும் புதிய தைம் ஒரு சில கழுவி இலைகளுடன் பரிமாறவும்.

ஏதாவது யோசனை

• நீங்கள் அதை அதிகம் விரும்பினால், அதே வழியில் பேரீச்சம்பழங்களுடன் சட்னியையும் செய்யலாம் . நீங்கள் அதை தயாரிக்க அதிக நேரத்தை வீணாக்க விரும்பவில்லை என்றால், அவர்கள் பல நிறுவனங்களில் தொகுக்கப்பட்ட சட்னியை விற்கிறார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அல்லது நீங்கள் அதை ஒரு ஜாம் அல்லது மிளகு, தக்காளி, பிளம் ஜாம் ஆகியவற்றிற்கு மாற்றாக மாற்றலாம் …
• விருந்தினர்களிடையே ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் இருந்தால் , சைவ பதிப்புகளையும் உருவாக்குவதே தீர்வு: மினி சோயா அல்லது சீட்டன் பர்கர்களுடன், அல்லது ஃபாலாஃபெல் (சுண்டல் அல்லது ஃபாவா பேஸ்ட் மீட்பால்) உடன்.

ட்ரிக் கிளாரா

உங்களுக்கு நிறைய நேரம் இல்லையென்றால்

பர்கர்கள் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்டவற்றுக்கு மாவை தயாரிப்பதில் இருந்து நீங்கள் செல்லலாம். இது உங்களுக்கு கூடுதல் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. மேலும் நீங்கள் சட்னியை ஒரு ஆயத்த ஜாம் கொண்டு மாற்றினால்.