- தேவையான பொருட்கள்:
- 2 வாழைப்பழங்கள்
- 125 மில்லி ஸ்கீம் பால்
- வெண்ணிலாவின் 1 கிளை
- 1 ஸ்பூன் சர்க்கரை
(பாரம்பரிய பதிப்பு: 824 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 295 கிலோகலோரி)
கூழ் அந்த ஒன்றாகும் இனிப்பு என்று பொதுவாக அதன் இல்லாத மூலம் ஜொலித்து எந்த உணவு மதிப்பு என்று அதன் நீங்கள் இரகசிய சூத்திரம் இல்லாதபட்சத்தில் உப்பு கூழ் ஒளி …
வாழைப்பழ ப்யூரிக்கான பாரம்பரிய செய்முறையின் முட்டை, மாவு மற்றும் சர்க்கரையை மாற்றுவதே அடிப்படை தந்திரம் . ஒரு யோசனை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் கூடுதல் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை வழங்குவதோடு கூடுதலாக, 100% குற்றமற்றது. இது ஒரு வாழ்நாளின் செய்முறையிலிருந்து 500 க்கும் மேற்பட்ட கலோரிகளை எடுக்கும் .
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பிஸ்கட் மற்றும் லைட் வெண்ணெயுடன் செய்யப்பட்ட சில மினி-டார்ட்ட்களை நிரப்ப இந்த லைட் பேஸ்ட்ரி கிரீம் பயன்படுத்தினோம் . ஆனால் ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்டவற்றை நீங்கள் காணலாம். கவரேஜிற்காக நாங்கள் சில மெட்லர்களை வைத்திருக்கிறோம், ஆனால் நடைமுறையில் நீங்கள் விரும்பும் எந்தவொரு பழமும் பொருந்தும்.
எங்கள் 100% குற்றமற்ற கேக்கை நிரப்புவதற்கு இதைப் பயன்படுத்துவது மற்றொரு யோசனை .
படிப்படியாக லைட் பாஸ்தா கிரீம் செய்வது எப்படி
- வாழைப்பழ ப்யூரி செய்யுங்கள். முதலில், வாழைப்பழங்களை உரிக்கவும், நன்றாக ப்யூரி கிடைக்கும் வரை அவற்றை பிசைந்து, முன்பதிவு செய்யவும்.
- பாலை சூடாக்கவும். ஒரு வாணலியில், வெண்ணிலா கிளை மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஸ்கீம் பாலை சூடாக்கவும். அது கொதிக்கும் போது, வெண்ணிலாவை கவனமாக அகற்றி சிறிது குளிர வைக்கவும்.
- கிரீம் தயார். பால் சிறிது குளிர்ந்தவுடன், நீங்கள் அதை வாழைப்பழ ப்யூரியுடன் கலக்க வேண்டும், மேலும் லேசான பேஸ்ட்ரி கிரீம் சுவைக்க தயாராக உள்ளது.
ட்ரிக் கிளாரா
மேலும் நறுமணம் மற்றும் சுவை
லைட் பேஸ்ட்ரி கிரீம் இன்னும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்க விரும்பினால், நீங்கள் பாலை சூடாக்கும் போது, நீங்கள் ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சியையும் எலுமிச்சையின் தோலையும் வைக்கலாம்.
இது தோல் மட்டுமே என்று முயற்சிப்பது, ஏனெனில் அதில் ஒரு சிட்டிகை எலுமிச்சை கூட இருந்தால், அது பால் வெட்டப்படும்.
