பால் கால்சியத்தின் விதிவிலக்கான மூலமாகும், ஆனால் அது ஒன்றல்ல. உண்மையில், நூட்ரிக்கில் உணவியல்-ஊட்டச்சத்து நிபுணரான இசபெல் மார்ட்டரெல், அவர்கள் இல்லாமல் கால்சியம் நிறைந்த உணவை முன்மொழிந்தார் . இது நிறைய கால்சியம் கொண்ட உணவுகள் நிறைந்த உணவாகும், ஆனால் பால் இல்லாமல்: பருப்பு வகைகள் (குறிப்பாக சோயாபீன்ஸ்), பச்சை இலை காய்கறிகள், கொட்டைகள் (பாதாம், பழுப்புநிறம் …), முள்ளுடன் உண்ணும் மீன் (மத்தி, சிறிய நங்கூரங்கள்) …)
கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதை மேம்படுத்த, கரையாத நார்ச்சத்து நிறைந்த அல்லது ஆக்சாலிக் அமிலத்துடன் (சார்ட், டீ …) இந்த உணவுகளை மற்ற கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளுடன் சேர்த்து எடுத்துக்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்; மேலும் அதிக உப்பு அல்லது சர்க்கரை அல்லது அதிக புரதத்தை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம். கால்சியத்தை "திருடும்" உணவுகளின் முழுமையான பட்டியல் இங்கே.
இந்த உணவை அதிக கால்சியம் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது, ஏனென்றால், ஒரு நாளை மட்டும் நம்புவதை விட நாள் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படும் பல உணவுகளை உட்கொள்வதால் கால்சியம் நன்றி பெறுவது எப்போதும் நல்லது என்று நிபுணர்கள் கூறுவதால்.
வைட்டமின் டி, கால்சியத்திற்கான சரியான போட்டி
வைட்டமின் டி, ஏனெனில் இது கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் குடல் உறிஞ்சுதலை எளிதாக்குகிறது. இது சால்மன், மத்தி, முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் காட் கல்லீரல் எண்ணெய் ஆகியவற்றால் வழங்கப்படுகிறது. ஆனால் இந்த விஷயத்தில், எல்லாமே உணவு அல்ல, சூரிய ஒளியும் உடலில் வைட்டமின் டி உருவாக்க உதவுகிறது.
வலுவான எலும்புகளுக்கு நகரும்
எலும்பு என்பது ஒரு உயிரணு திசு ஆகும், இது அடர்த்தியைப் பெறுகிறது மற்றும் உடற்பயிற்சியால் வலுவடைகிறது. உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையிலிருந்து விலகி, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைகளை வழிநடத்துவது உங்கள் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதைப் போலவே செய்ய முடியும். எங்கள் உடற்பயிற்சி நிபுணர் பேட்ரி ஜோர்டானுடன் நீங்கள் வீட்டில் உடற்பயிற்சி செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.
