- தேவையான பொருட்கள்:
- 240 கிராம் வில்
- உரிக்கப்பட்ட இறால் வால்கள் 300 கிராம்
- 1 புதிய மிளகாய்
- 3 பூண்டு
- 2 சுண்ணாம்புகள்
- சில துளசி இலைகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு
கிளாராவின் மெனுக்களில் ஒருபோதும் இல்லாத சமையல் வகைகளில் இறால் உறவுகள் ஒன்றாகும். உண்மை என்னவென்றால் அவை சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் முன்கூட்டியே தயார் செய்தால் இருவரும் ஒரு டிஷ், டப்பர்வேர் டிஷ் அல்லது குளிர் டிஷ் ஆக சேவை செய்கிறார்கள். இறால்களுக்கு நன்றி, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு அல்லது பண்டிகை தொடுதலுடன் ஒரு செய்முறையைத் தேடும்போது அவை விருந்து உணவாகவும் செயல்படுகின்றன. இவை அனைத்திற்கும் நாம் அவர்களின் மூன்று கொழுப்பு எரியும் சக்தியைச் சேர்த்தால், அவற்றை யார் எதிர்க்க முடியும்?
தந்திரம் பாஸ்தாவின் அளவை மிகைப்படுத்தக்கூடாது, ஒருவருக்கு 60 கிராம் போதும்; அதன் கொழுப்பு எரியும் பொருட்களில் ஒன்றைத் தவறவிடாதீர்கள்: இறால்கள், மிளகாய் மற்றும் சுண்ணாம்பு, கலோரிகளை எரிக்க உதவும் மூன்று வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டாளர்கள்.
படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது
- பாஸ்தாவை சமைக்கவும் . வில்லுகளை ஏராளமான உப்பு நீரில் வேகவைத்து உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி. அவை முடிந்ததும், அவற்றை வடிகட்டி, முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
- கழுவவும், அதனுடன் தயார் செய்யவும் . இறால்களைக் கழுவவும். துளசியையும் கழுவவும், சில இலைகளை அலங்கரித்து மீதமுள்ளவற்றை நறுக்கவும். மிளகாயை சுத்தம் செய்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சுண்ணாம்புகளை கழுவவும். மற்றும் பூண்டு தோலுரித்து நறுக்கவும்.
- அதையெல்லாம் தவிர்க்கவும் . சுண்ணாம்புகளை காலாண்டுகளாக வெட்டி 4 தேக்கரண்டி எண்ணெயில் இரண்டு நிமிடங்கள் அல்லது வதக்கவும். மிளகாய், பூண்டு மற்றும் துளசி சேர்த்து கலவையை வதக்கி, சுமார் 1 நிமிடம் கிளறவும். இறால்களைச் சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
- தட்டை ஒன்றுகூடுங்கள் . வெப்பத்திலிருந்து தயாரிப்பை அகற்றவும். சுண்ணாம்பு காலாண்டுகளை பிரித்தெடுத்து, அவற்றின் சாற்றில் சிறிது சாஸில் வடிகட்டவும்; தேவைப்பட்டால் உப்புடன் சரிசெய்யவும். இந்த தயாரிப்பை சமைத்த பாஸ்தாவுடன் கலந்து, படி 2 இல் நீங்கள் ஒதுக்கிய துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட தட்டுக்கு பரிமாறவும்.
கிளாரா தந்திரம்
நீங்கள் சுண்ணாம்பு அதிகரிக்க விரும்பினால்
சுண்ணாம்பின் நறுமணத்தைத் தீவிரப்படுத்த, பேஸ்டை அதன் ஆர்வத்துடன் சிறிது தெளிக்கவும்.
மூன்று கொழுப்பு எரியும் சக்தி
இறால்களில் உள்ளவை போன்ற புரதங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகின்றன மற்றும் செரிமானத்தின் போது அதிக கலோரிகளை உட்கொள்ளும். முக்கியமானது, குறைந்த கொழுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது. இறால்களின் விஷயத்தில் ஏதேனும் கொழுப்பு இல்லாததால் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது.
பல மசாலாப் பொருட்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்த உதவுகின்றன, எனவே கலோரிகளை எரிக்கின்றன. மிளகாய் மிளகுத்தூள் விஷயத்தில், மிளகாய்க்கு காரணமான கேப்சைசின், உடலின் வெப்பநிலை உயர காரணமாகிறது, இதை அடைய, வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு இருப்பு கொழுப்புகளை எரிப்பதைத் தவிர வேறு வழியில்லை.
கடைசியாக, அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்களும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிக அளவில் வைத்திருக்கவும் கலோரிகளை எரிக்கவும் உதவுகின்றன. எனவே இந்த செய்முறையில் சுண்ணாம்பு இருப்பது கூடுதல் கொழுப்பு எரியும் சக்தியை அளிக்கிறது.
கொழுப்பு எரியும் விளைவைக் கொண்ட கூடுதல் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், இங்கே கிளிக் செய்க.
