ஓட்ஸ் கஞ்சி: படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது

"அந்த ஓட்ஸ் விஷயம்" என்றால் என்ன?

ஒவ்வொரு முறையும் என் சக எழுத்தாளர்கள் கஞ்சி, ஓட்ஸ் மற்றும் பல்வேறு விஷயங்களைப் பற்றி நடுவில் ஓட்ஸ் என்ற வார்த்தையுடன் பேசுவதைக் கேட்கும் ஒவ்வொரு முறையும் இது என் மனதில் தோன்றியது. நிறைய எதிர்ப்பிற்குப் பிறகு, நான் ஓட்ஸுடன் கஞ்சி தயாரிக்க முயற்சித்தேன், நான் கூட அவற்றை சாப்பிட்டேன் என்று சொல்ல வேண்டும்! இது ஒலிப்பதை விட இது மிகவும் எளிதானது, அதனால்தான் ஆரம்பகட்டிகளுக்காக இந்த மினி கஞ்சி வழிகாட்டியை ஒன்றாக இணைத்துள்ளேன். இந்த காலை உணவு / சிற்றுண்டி / இரவு உணவை என்னால் தயாரிக்க முடிந்திருந்தால், நீங்களும் செய்யலாம்!

ஓட் செதில்களாக: பாதையின் மன்னர்கள்

இது ஹிப்ஸ்டர்களிடையே மிகவும் நாகரீகமான தானியமாகும், மேலும் இது மிகவும் பிரபலமானது, அதை நீங்கள் எந்த சூப்பர் மார்க்கெட்டிலும் நடைமுறையில் காணலாம். இதுவரை நான் குவாக்கரிடமிருந்து இவற்றை முயற்சித்தேன், அடுத்த தொகுப்பு நான் திறக்க வேண்டியது ஆல்டியிலிருந்து வந்தவை, என்னவென்று பார்ப்போம் … எனவே உங்கள் சுவையான கஞ்சியை உருவாக்க பட்டியலில் முதல் விஷயம்: உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்.

அமேசானில் குவாக்கர் ஓட்ஸ் அசல், 90 12.90

மற்றும் பின்னால்?

அந்த "பாஸ்டிடா" கஞ்சியைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் செதில்களை மற்றொரு மூலப்பொருளுடன் கலக்க வேண்டும்: பால், காய்கறி பானம், தயிர் அல்லது தண்ணீர் கூட. மேலும், எதையும் தயாரிப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் என்னென்ன பொருட்களைச் சேர்க்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். என்னைப் போன்ற ஆரம்பகட்டங்களுக்கு நான் ஸ்ட்ராபெர்ரி, சிவப்பு பழங்கள், கிவி அல்லது வாழைப்பழம் மற்றும் சில நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் போன்ற சில "எளிதான" பழங்களை பரிந்துரைக்கிறேன். 5 நிமிடங்களுக்குள் உங்கள் வீட்டில் கஞ்சியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று இப்போது நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன் …

ஓட்ஸ் கஞ்சி தயாரிப்பதற்கான கருவிகள்

நீங்கள் ஒரு தொடக்க கஞ்சி கட்டுரையில் இருக்கிறீர்கள், எனவே எந்த பெரிய சமையல் அதிசயங்களையும் எதிர்பார்க்க வேண்டாம். நீங்கள் காலை உணவுக்கு அவற்றைப் பெற விரும்பினால், காலையில் நீங்கள் எதையும் செய்ய விரும்பவில்லை என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால், அதற்கு முந்தைய இரவில் நீங்கள் அதைத் தயாரிக்க வேண்டும். புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போன்ற ஒரு கொள்கலனை எடுத்து, பால் மற்றும் ஓட்ஸ் (பால் போன்ற ஓட்ஸை விட அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ) சேர்த்து கிளறவும். சிறிது இலவங்கப்பட்டை வைத்து, நீங்கள் விரும்பினால், கொஞ்சம் சர்க்கரை. மறுநாள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

உண்மை: இந்த கஞ்சி என்னவென்று அவர்கள் என்னிடம் சொன்னபோது, அவர்கள் "1 ஓட்மீலுக்கு 3 பாகங்கள் பால்" போன்ற ஒன்றை என்னிடம் சொன்னார்கள், ஆனால் நான் என்னை தெளிவுபடுத்தாததால், நான் அதை கண்ணால் கொஞ்சம் செய்கிறேன் … அது கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை செதில்களை ஊற்றுகிறேன் .

லா ரெடவுட்டில் 4 மாண்டூலிஸ் தேக்கரண்டி நிறைய, .0 23.09

Lékué ஹெர்மீடிக் கொள்கலன், € 22.09

நான் எப்போது பழம் போடுவது?

நீங்கள் என்னைப் போன்ற ஒரு வெறி பிடித்தவராக இருந்தால், அடுத்த நாள் நீங்கள் கஞ்சியைப் பெறுவதற்கு முன்பு அல்லது அதை வேலைக்கு எடுத்துச் செல்ல சேமிக்கச் செல்லும்போது பழத்தை வைப்பது நல்லது. ஸ்ட்ராபெரி, வாழைப்பழம் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் எதையும் வெட்டி ஜாடிக்குள் வைக்கவும். பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், முந்திரி அல்லது உலர்ந்த பழங்களையும் சேர்க்கவும். புகைப்படத்தில் உள்ள செய்முறைக்கு அவர்கள் உலர்ந்த தேங்காயின் சில தாள்களைச் சேர்த்துள்ளனர், நீங்களும் இதைச் செய்யலாம். நீங்கள் Lékué ஐப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் பழங்களையும் கொட்டைகளையும் மேலே வைக்கலாம், இதனால் நீங்கள் விரும்பும் வரை அவை ஓட்ஸுடன் கலக்காது.

ரெசிபி யோசனைகள்

எளிதானதா? நிலை 1 ஓட்மீல் கஞ்சியை உருவாக்க உங்களுக்கு அதிகம் தேவையில்லை. நீங்கள் ஒரு படி மேலே செல்ல விரும்பினால், உங்கள் கஞ்சியை "சூடாக" மாற்ற முயற்சிக்கவும். இதற்கு உங்களுக்கு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது பானை மட்டுமே தேவை. பால், செதில்களாக, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையைச் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கஞ்சிக்கு ஒரு சிறப்பு அசை, அல்லது ஒரு ஸ்பூன் ஆயுளைக் கொண்டு அடிக்கடி கிளறி, அவர்கள் விரும்பிய அமைப்பு கிடைக்கும் வரை. நீங்கள் அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறவும், உங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த நறுக்கிய பழத்தை சேர்க்கவும். புகைப்படத்தில் உள்ள கஞ்சி மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, நீங்கள் நெருக்கமாகப் பார்த்தால், அதில் ஆரஞ்சு, கிவி மற்றும் முந்திரிப் பருப்புகள் மட்டுமே உள்ளன. பருவகால பழ நாட்காட்டியைப் பாருங்கள், நீங்கள் உறுதியாக இருப்பீர்கள்.

நிலை 3: அதை அழகாக ஆக்குங்கள்

கஞ்சியை "குளிர்" மற்றும் "சூடாக" நான் அழைப்பது போல் தயாரிப்பது எப்படி (இப்போது நான் செய்கிறேன்) இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், எனவே இப்போது நீங்கள் புதுமைப்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே எடுத்துக்கொண்டால், அதை அழகாக பரிமாறவும், மூலப்பொருள் கீற்றுகளை நன்கு பிரிக்கவும், சாக்லேட் சில்லுகள், சியா போன்ற விதைகள், நன்கு வெட்டப்பட்ட பழம் சேர்த்து மகிழுங்கள். நிச்சயமாக, முதலில், ஒரு புகைப்படத்தை இன்ஸ்டாகிராமில் பதிவேற்றவும்!

நேரம் இல்லாத மக்களுக்கு கஞ்சி

நீங்கள் எப்போதுமே ஒரு இடத்திலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு ஓடுகிறீர்கள் அல்லது இப்போதே ஒரு கஞ்சி வைத்திருப்பதைப் போல உணர்கிறீர்கள், வெளிப்படையாக, நீங்கள் நாளை காலை காத்திருக்கப் போவதில்லை, இந்த உதவிக்குறிப்பைக் கவனியுங்கள். ஒரு உயரமான கிண்ணத்தை (மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானது) எடுத்து பால் (அல்லது காய்கறி பானம் அல்லது தண்ணீர்) மற்றும் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்களுக்கு முழு சக்தியில் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். நீங்கள் விரும்பும் பழம் அல்லது பழங்களைச் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள்!

அமேசானில் மைக்ரோவேவில் கஞ்சி தயாரிக்க பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு கொள்கலனை நான் கண்டேன், எனவே நீங்கள் விரும்பினால், அதைப் பயன்படுத்த முயற்சி செய்யலாம்.

ஓட்ஸ் பரிமாற நல்ல விஷயங்கள்

இந்த வண்ணமயமான கிண்ணங்களை அசோஸில் நான் கண்டேன், அது எனக்கு அதிகம் பிடிக்கவில்லை. நீங்கள் கஞ்சிக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தப் போவதில்லை என்றால், நிச்சயமாக அவர்களுக்கு வேறு எந்தப் பயன்பாடும் கிடைக்கும். அழகாக இருப்பதைத் தவிர, அவை மக்கும் தன்மை கொண்டவை, எனவே நீங்கள் பிளாஸ்டிக்கைப் பயன்படுத்துவதையும் விட்டுவிடுகிறீர்கள் என்றால், உங்களுக்கு அவை தேவை!

அசோஸில் ஜூபெர்சோஜியால் 6 கிண்ணங்களின் தொகுப்பு, € 27.99

ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதற்கான யோசனைகள்

உங்கள் கஞ்சியை வேலைக்கு எடுத்துச் செல்ல நீங்கள் ஏராளமான கொள்கலன்களைக் காணலாம், ஆனால் கேலரியின் தொடக்கத்தில் லுகுவை நான் விரும்புகிறேன்- இந்த இரண்டையும் இங்கே.

கரண்டியால் நீல கண்ணாடி, € 18.90

அமேசானில் ஜோசப் ஜோசப் எழுதிய பச்சை கொள்கலன், € 11.95

மற்றும் ஓட்ஸ் நன்றாக வைக்கவும்

சரி, ஓட்மீலை சேமிக்க உங்களுக்கு ஒரு புதிய ஜாடி தேவையில்லை, ஆனால் அது மிகவும் அழகாகவும் வண்ணமயமாகவும் இருப்பதால் அது எந்த சமையலறையையும் பிரகாசமாக்கும்.

அசோஸில் இயன் ஸ்னோ ஃப்ளோரல் ஸ்டோரேஜ் ஜாடி, € 17.99

இதற்குப் பிறகு நீங்கள் ஓட்ஸுடன் கூடுதல் யோசனைகளை விரும்பினால், இந்த சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.