சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்று வழிகள் (உங்களை நீங்களே இணைக்கத் திட்டமிடுங்கள்)

சர்க்கரை ஆபத்தானதா?

சர்க்கரை மோசமாக இருப்பதற்கான பல காரணங்களில், இது நம்மை கொழுப்பாகவும் அதிக எடையுடனும் ஆக்குகிறது, இருதய நோய்கள், புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது, மேலும் நமக்கு வயதாகிறது. இருப்பினும், 'அன்ஹூக்' செய்வது எளிதல்ல, ஏனெனில் இது உப்பு மற்றும் கொழுப்புடன் சேர்ந்து மிகவும் போதைப்பொருட்களில் ஒன்றாகும். ஆனால் அதற்கு ஒரு தீர்வு இருக்கிறது. சர்க்கரைக்கு சில ஆரோக்கியமான மாற்று வழிகள் இங்கே உள்ளன, பின்னர் ஏழு நாட்களில் ஹூக்கிலிருந்து வெளியேற ஒரு திட்டம்.

பழத்திற்கு ஆம்

பழம் என்பது இயற்கையாகவே இனிமையாக இருக்கும் உணவுக் குழுவாகும், ஏனெனில் அது உள்ளார்ந்த சர்க்கரைகளைக் கொண்டுள்ளது.

மிகச் சிறந்த பழுத்த பழம்

நீங்கள் மிகவும் பழுத்த பழத்துடன் வீட்டில் ஜெல்லி தயாரிக்கலாம் அல்லது உங்கள் தயிர், காலை உணவு இனிப்புக்கு பயன்படுத்தலாம் …

உலர்ந்த பழம்

பிளம்ஸ், வாழைப்பழம், தேதிகள், திராட்சை, அத்தி, பாதாமி பாதாமி … இனிப்பு கொடுக்க உதவுகிறது. எந்த குண்டு, மியூஸ்லியையும் இனிமையாக்க அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன …

இலவங்கப்பட்டை

காஃபிகள், உட்செலுத்துதல், தயிர் மற்றும் பல்வேறு இனிப்பு வகைகளுக்கு நறுமணமாக்குகிறது மற்றும் இனிப்பு சுவை சேர்க்கிறது.

வெண்ணிலா

இலவங்கப்பட்டை போலவே, இது நறுமணமாக்குகிறது மற்றும் இனிப்பை சேர்க்கிறது. காயிலிருந்து நேரடியாக அதை உட்கொள்வது நல்லது.

பாதாம் மாவு

பாதாம், தேங்காய் அல்லது சோள மாவுகள் இவ்வளவு சர்க்கரையைச் சேர்க்காமல் சமையல் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

சமைத்த கேரட்

கேரட், ஆப்பிள் அல்லது பூசணி இரண்டும் காய்கறி கிரீம்கள், தக்காளி சாஸ்கள், கடற்பாசி கேக் மாவை இனிப்பு கொடுக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன …

தரவு தனக்குத்தானே பேசுகிறது. WHO பரிந்துரைத்த சர்க்கரையின் தினசரி அளவு 25 கிராம் மற்றும் ஸ்பெயினில் 71 கிராம் அதிகமாக உள்ளது. மற்றும் பல உணவுகளில் லேபிள்களை அவர்கள் சேர்க்கப்பட்டது சர்க்கரை இல்லை என்று என்றாலும், அது மற்ற பெயர்கள் பிறகு உருமறைப்பு முடியும்:

சக்கரோஸ்
சோள கருதினால் செய்யப்பட்ட பாகு
மேப்பிள் சிரப்
குளுக்கோஸ்
பிரக்டோஸ்
நீலக்கத்தாழை சிரப்
டெக்ஸ்ட்ரோஸ்
மோலாஸ்கள்
பனெலா
பழம் செறிவு
கரும்பு சர்க்கரை
கரும்பு சாறு
டெக்ஸ்ட்ரின்
மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின்
தேன்
மிட்டாய்
மால்ட் சிரப்
லாக்டோஸ்
பழுப்பு சர்க்கரை
சர்க்கரையைத் திருப்புங்கள்

நீங்கள் சர்க்கரையுடன் இணைந்திருக்கிறீர்களா இல்லையா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், உங்கள் சந்தேகங்களிலிருந்து உங்களை வெளியேற்றுவதற்கான ஒரு சோதனை எங்களிடம் உள்ளது. நீங்கள் பார்த்தபடி, சர்க்கரைக்கு பல ஆரோக்கியமான மாற்று வழிகள் உள்ளன. சிறிது சிறிதாக மற்றும் அதிர்ச்சியின்றி அதை விட்டுவிடுவதை எளிதாக்குவதற்கான திட்டமும் எங்களிடம் உள்ளது …

சர்க்கரையிலிருந்து 'அவிழ்க்க' பயனுள்ள திட்டம்

நாள் 1: உங்கள் விரல் நுனியில் (குக்கீகள், சாக்லேட், சாக்லேட்…) உங்களிடம் உள்ள சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளை மறுபரிசீலனை செய்ய நாள் செலவழித்து அவற்றை அகற்றவும். பார்க்காத கண்கள், பாவம் செய்யாத வாய்.
நாள் 2: இன்று நீங்கள் காபி, தயிர் ஆகியவற்றில் சேர்க்கும் சர்க்கரையின் பாதியைக் குறைக்கவும் … நாளை, அதே. 4 மற்றும் 5 ஆம் தேதிகளில், கால் பகுதி மட்டுமே எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இங்கிருந்து, சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையைத் தவிர்க்கவும். நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை அல்லது வெண்ணிலா போன்ற மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இனிப்பான்கள் அல்ல.
நாள் 3: திரவ கலோரிகளை வெட்டுங்கள். இன்றைய குறிக்கோள் பழச்சாறுகள், சர்க்கரை பானங்கள் …
நாள் 4: முழு கோதுமை மாவுகளுக்கு மாறவும், ஏனெனில் மாவு, அரிசி மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி ஆகியவை சர்க்கரையை உயர்த்தும்.
நாள் 5: உணவு லேபிள்களில் சர்க்கரையின் அளவைப் பார்ப்பது இன்றைய பணி. சர்க்கரை இல்லாத அல்லது அவற்றின் அளவு குறைவாக உள்ளவற்றைத் தேர்வுசெய்க, அதாவது, அவை 100 கிராம் அல்லது 100 மில்லிக்கு அதிகபட்சம் 5 கிராம் சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கின்றன.
நாள் 6: திட்டத்திற்கு இன்னும் ஒரு படி: உங்கள் நாளிலிருந்து ஆல்கஹால் (ஒயின், ஷாம்பெயின், பீர், கலப்பு பானங்கள் …) ஐ நீக்கி, அதை ஒரு குறிப்பிட்ட விஷயத்தில் விட்டு விடுங்கள். அதிகப்படியான ஆல்கஹால் இரத்த குளுக்கோஸை மாற்றி பல தேவையற்ற கலோரிகளை சேர்க்கலாம், இது உங்கள் இடுப்பில் சேரும்.
நாள் 7: பழம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் கப்பலில் செல்லாமல். இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்றாலும், ஒரே நேரத்தில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட துண்டுகளை சாப்பிட வேண்டாம். ஒரு நாளைக்கு 3 துண்டுகளுக்கு மேல் எடுக்கக்கூடாது. அறிவுரை என்னவென்றால், நீங்கள் எப்போதும் நிறைய காய்கறிகளை உட்கொள்ள முயற்சிக்கிறீர்கள்; முடிந்தால், பழத்தை விட அதிகமான காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்.