பால் நல்லதா கெட்டதா?

பால் ஏன் குடிக்க வேண்டும்?

பால் ஏன் குடிக்க வேண்டும்?

பால் இல்லாமல் காபி புரியாதவர்களில் நீங்களும் ஒருவராக இருந்தால், எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, மாறாக! இந்த பால் அங்குள்ள முழுமையான உணவுகளில் ஒன்றாகும். முட்டையுடன் சேர்ந்து, இது சிறந்த தரமான புரதங்களை வழங்கும் மூலப்பொருள் ஆகும். இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான கால்சியத்தை முன்னிலைப்படுத்த.

புகைப்படம்: செக்ஸ் மற்றும் நகரத்தில் சாரா ஜெசிகா பார்க்கர்

பால் எல்லா கலாச்சாரங்களின் பகுதியா?

பால் எல்லா கலாச்சாரங்களின் பகுதியா?

"நீங்கள் தூங்கவில்லை என்றால், ஒரு கிளாஸ் பாலை தேனுடன் சூடாக்கவும்" என்று உங்கள் தாய் எத்தனை முறை சொன்னார்? எங்களைப் பொறுத்தவரை இது மிகவும் இயல்பானது, ஆனால் ஆசிய அல்லது ஆப்பிரிக்க போன்ற பிற கலாச்சாரங்களில், அதை அவர்களின் உணவில் சேர்ப்பது வழக்கம் அல்ல என்பதை அறிந்து நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

புகைப்படம்: போர் குழந்தைகளில் ஷெர்லி கோயில் .

உங்களுக்கு சகிப்புத்தன்மை இருக்கிறதா?

நீங்கள் சகிப்புத்தன்மையுடன் இருக்கிறீர்களா?

மாலுமிகளுக்கு அறிவிப்பு: இது ஒவ்வாமைக்கு சமமானதல்ல! லாக்டோஸ் எனப்படும் பால் சர்க்கரையின் சகிப்புத்தன்மை காரணமாக இந்த சிக்கல் ஏற்படுகிறது. இந்த சர்க்கரையை ஜீரணிக்க, ஒரு நொதி (லாக்டேஸ்) தேவைப்படுகிறது, இது சிலர் மற்றவர்களை விட குறைந்த அளவில் உற்பத்தி செய்கிறது. காலப்போக்கில், நாம் குறைவாக உற்பத்தி செய்கிறோம் என்பதும் உண்மை, எனவே ஒரு குறிப்பிட்ட வயதில் பாலில் பிரச்சினைகள் ஏற்பட ஆரம்பிக்கலாம்.

புகைப்படம்: ஸ்னோ ஒயிட்டில் சார்லிஸ் தெரோன் மற்றும் வேட்டைக்காரனின் புராணக்கதை .

உங்களுக்கு அலர்ஜி இருக்கிறதா?

உங்களுக்கு அலர்ஜி இருக்கிறதா?

பால் புரதத்திற்கு உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் கூடாது என்பது அல்ல, அதை தொடர்ந்து எடுத்துக்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டதை விட அதிகம். மேலும், இது ஒருபோதும் நீங்காத ஒரு ஒவ்வாமை. இது அடிக்கடி நிகழும் ஒன்றல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், உண்மையில், இது மக்கள் தொகையில் 1% மட்டுமே பாதிக்கிறது என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

புகைப்படம்: ரிஹானாவின் ஆன்டிடியாரி .

ஒரு சலனமின்றி பால் குடிப்பதை நிறுத்தினால் என்ன?

ஒரு சலனமின்றி பால் குடிப்பதை நிறுத்தினால் என்ன?

சரி, நீங்கள் அதன் பொருட்டு பால் உட்கொள்வதை நிறுத்திவிட்டால், அல்லது லாக்டோஸ் இல்லாதவர்களுக்கு மாற்றாக மாற்றினால், இறுதியில், அவை உங்களை மோசமாக உணர வைக்கும். உடல் மிகவும் புத்திசாலித்தனமானது, நீங்கள் இந்த உணவுகளை சிறிது நேரம் சாப்பிடவில்லை என்பதைக் கண்டால், லாக்டோஸை ஜீரணிக்கும் நொதியை உற்பத்தி செய்யும் வேலையைத் தானே காப்பாற்றிக் கொள்ள முடிவுசெய்து அதன் ஆற்றலை மற்ற பணிகளுக்கு அர்ப்பணிக்கிறது. எனவே சிறிது நேரம் கழித்து, அவற்றை மீண்டும் சாப்பிட முடிவு செய்தால், உங்களுக்கு லாக்டேஸ் இல்லாதிருக்கும், அவற்றை நீங்கள் நன்றாக ஜீரணிக்க முடியாது.

புகைப்படம்: போட்டி இதழுக்கான மர்லின் மன்றோ.

இது உங்கள் ஐடியாக்களுக்கு எதிராக செல்கிறதா?

இது உங்கள் ஐடியாக்களுக்கு எதிராக செல்கிறதா?

கால்நடைத் தொழிலுக்கு சுற்றுச்சூழலுக்கான செலவைத் தவிர்ப்பதற்காக இந்த வகை உணவை நீங்கள் சாப்பிட விரும்ப மாட்டீர்கள், அது முற்றிலும் மரியாதைக்குரியது!

புகைப்படம்: நண்பர்களில் லிசா குட்ரோ .

நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால்?

நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால்?

உங்கள் மூக்கில் கவ்வியைக் கொண்டு ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்கவும், விரட்டியைப் பிடிக்கவும் வேண்டியதில்லை. பால் குடிக்காமல் நீங்கள் ஏன் ஆரோக்கியமான எலும்புகளை வைத்திருக்க முடியும் என்பதை இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம். வாருங்கள், நீங்கள் பீட்சாவிலிருந்து பாலாடைக்கட்டி கூட அகற்றலாம்.

புகைப்படம்: சந்தேகத்தில் கேரி கிராண்ட் மற்றும் ஜோன் ஃபோன்டைன் .

நான் பால் குடிக்கலாம் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் இருக்கலாமா?

நான் பால் குடிக்கலாம் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் இருக்கலாமா?

உங்களால் முடிந்தால். எலும்புகளின் ஆரோக்கியம் கால்சியத்தை மட்டுமே சார்ந்தது அல்ல, தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்வது, வைட்டமின் டி ஐ ஒருங்கிணைக்க சூரிய ஒளியில் ஈடுபடுவது அல்லது அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ இல்லாதது அல்லது புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது போன்றவை முக்கியம். உங்கள் உணவில் மறைக்கும் கால்சியம் "திருடர்கள்" உடன் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், அவற்றை இங்கே கண்டுபிடி!

புகைப்படம்: பால் மெக்கார்ட்னி (பீட்டில்ஸ் அருங்காட்சியகம்)

சறுக்கப்பட்டதா, 'செமி' அல்லது முழு பால் சிறந்ததா?

ஸ்கிமிட், 'செமி' அல்லது முழு பால் சிறந்ததா?

ஆமாம், எங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும், ஸ்கிம்மிங் சிறந்த வழி என்று தோன்றுகிறது, ஆனால் … அது அப்படி இல்லை. பாலில் உள்ள கொழுப்பு எப்போதுமே நிறைவுற்றதாக பேய்க் கொல்லப்பட்டாலும், தற்போது கோபன்ஹேகன் பல்கலைக்கழகத்தை (டென்மார்க்) மேற்கொண்ட ஆய்வுகள் போன்றவை நன்மை பயக்கும் என்று வாதிடுகின்றன. கூடுதலாக, முழு பால் மிகவும் திருப்திகரமாக உள்ளது மற்றும் அதிக வைட்டமின்கள் உள்ளன (குறிப்பாக ஏ மற்றும் டி, இதில் பல சறுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது).

புகைப்படம்: ஜெனிபர் லோபஸ் (lojlo)

ஆர்கானிக் பால் பற்றி என்ன?

ஆர்கானிக் பால் பற்றி என்ன?

இது சிறந்தது என்று காட்டப்படவில்லை என்பது உண்மைதான், ஆனால் இது ஒமேகா 3 அமிலங்களில் பணக்காரர் என்பதைக் குறிக்கும் ஆய்வுகள் ஏற்கனவே உள்ளன. நிச்சயமாக, அவை கரிம பால் அல்லது மகிழ்ச்சியான மாடுகளின் பால் போன்ற சந்தைப்படுத்தல் சொற்களுடன் உங்களை பிணைக்காது . ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் கட்டுப்பாட்டைக் கொண்ட ஒரே ஒன்று சுற்றுச்சூழல் (காலம்!) என வரையறுக்கப்படுகிறது. இந்த வகை பால் சுதந்திரமாக வாழும், புல்வெளிகளில் மேய்ச்சல், ஹார்மோன் சிகிச்சை அளிக்கப்படாத பசுக்களிடமிருந்து கிடைக்கும் என்று உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது …

புகைப்படம்: காட் பால் பிரச்சாரத்தில் சல்மா ஹயக்.

ஆனால் பால் அதிக கொழுப்பு இல்லையா?

ஆனால் பால் மிகவும் கொழுப்பைப் பெறவில்லையா?

அது நமக்குக் கொடுக்கும் அனைத்தையும் நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால் (மறுபரிசீலனை செய்யலாம்: கால்சியம், வைட்டமின் டி, உயர் உயிரியல் மதிப்புள்ள புரதங்கள், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்), மோசமான நற்பெயரை மீறி அதை நம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மதிப்பு. அதன் கொழுப்பு. முழு பாலுக்கான புள்ளிவிவரங்களைப் பார்த்தால், 30% கொழுப்புடன் ஒப்பிடும்போது 3.6% கொழுப்பின் பங்களிப்பைப் பற்றி பேசுகிறோம், எடுத்துக்காட்டாக, குணப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்.

புகைப்படம்: பிரிட்ஜெட் ஜோன்ஸ் டைரியில் ரெனீ ஜெல்வெகர் .

நான் தினமும் குடிக்கவில்லை என்றால், நான் ஆரோக்கிய சிக்கல்களைக் கொண்டிருக்கலாமா?

நான் தினமும் குடிக்கவில்லை என்றால், நான் ஆரோக்கிய சிக்கல்களைக் கொண்டிருக்கலாமா?

பால் பொருட்களிலிருந்து கால்சியம் பெறுவது எளிதானது என்பதை அங்கீகரிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் உடல் அதை சிறப்பாக ஒருங்கிணைக்கிறது. நாம் பாலில் 32% கால்சியத்தை உறிஞ்சும் அதே வேளையில், சோயா பானத்தைப் பொறுத்தவரை 5 முதல் 13% வரை மட்டுமே நாம் ஒருங்கிணைக்கிறோம். இந்த காரணத்திற்காக, பால் இட நுகர்வுக்கு ஆதரவான அனைத்து பிரச்சாரங்களும் இந்த அம்சத்திற்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கின்றன.

புகைப்படம்: காட் பால் பிரச்சாரத்தில் கேட் மோஸ்.

காய்கறி என்ன?

காய்கறி என்ன?

நீங்கள் ஒவ்வாமை, சகிப்புத்தன்மை, சைவ உணவு உண்பவர் அல்லது, நேரடியாக, உங்களுக்கு பால் பிடிக்கவில்லை என்றால், காய்கறி பானங்கள் சிறந்த மாற்றாக மாறிவிட்டன. வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல! நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்க, ஆனால் சர்க்கரைகளையும் (அரிசி மற்றும் பாதாம் நிறைய இருக்கும்) மற்றும் புரதம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவையும் பாருங்கள் (சோயா தான் பால் போன்ற அளவைக் கொண்டிருக்கும்) .

புகைப்படம்: ஜிகி ஹடிட்

இந்த பால் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு, குறிப்பாக நம் எலும்புகளுக்கு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும் என்பதை ஆயிரத்து ஒரு முறை படித்திருக்கிறோம். எவ்வாறாயினும், ஒரு வகையான பால் எதிர்ப்பு இயக்கம் சமீபத்தில் தோன்றியது , தாய்ப்பால் முடிந்ததும் அதை தொடர்ந்து குடிக்கும் ஒரே விலங்கு மனிதன் என்பதை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது மற்றும் எந்தவொரு காய்கறி பானத்திற்கும் எங்கள் கஃபே லட்டிலுள்ள பாலை மாற்றாவிட்டால் நாம் நரகத்தில் எரிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்கிறோம் .

இந்த சூழ்நிலையை எதிர்கொண்டு, நீங்கள் அதை குடிக்காவிட்டால், உங்களுக்கு கீல்வாதம் பிரச்சினைகள் வரப்போகிறது என்று உங்கள் தாய் உங்களுக்குச் சொல்கிறார், அதே நேரத்தில் உங்கள் பக்கத்து வீட்டு சேவல் தனது குழந்தைகளுக்கு கரிம காய்கறி பாதாம் பானம் கொடுப்பதாக பெருமை பேசுகிறது, நாங்கள் எழுந்து நின்று “ போதும்"! நாம் எங்கே இருக்கிறோம், பால் நல்லது - மிகவும் நல்லது அல்லது கெட்டது - மிகவும் மோசமானது ? இதற்கும், நீங்கள் எப்போதும் கேட்க விரும்பும் பல கேள்விகளுக்கும் எங்களிடம் பதில் உள்ளது.

பால் நல்லது

பால் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது, அவற்றில் கால்சியம் எப்போதும் தனித்து நிற்கிறது, மற்றும் வைட்டமின்களில், குறிப்பாக டி. ஆனால் அதன் நல்ல பெயர் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றைத் தாண்டி செல்கிறது, இது அதன் கலவை:

• கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி. இந்த எலும்பு எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும்.

• அதிக உயிரியல் மதிப்புள்ள புரதங்கள். பாலில் அதிக அளவு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை நமது தசைகளுக்கு அவசியமானவை.
• பொருத்துக. அதன் முக்கிய செயல்பாடு எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் உருவாவதில் கவனம் செலுத்துகிறது, கூடுதலாக, செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்புக்கு புரதங்களை உற்பத்தி செய்வது உடலுக்கு அவசியம். இது ஆற்றலை வழங்கும் மற்றும் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தும். நல்லதா?
• பொட்டாசியம். இது தசை வளர்ச்சி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவுக்கு முக்கியமானது. கூடுதலாக, இது திரவம் தக்கவைப்பை நீக்குகிறது.
• ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் போன்றவை, இது காலப்போக்கில் நிற்க உதவும்.

அலெர்ஜி வி.எஸ். INTOLERANCE

நிச்சயமாக "பால் நன்றாக இல்லை என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்கள்". சரி, இது பால் புரதத்திற்கு ஒரு ஒவ்வாமை அல்லது பால் சர்க்கரைக்கு சகிப்புத்தன்மை காரணமாக இருக்கலாம் - லாக்டோஸ் . நிச்சயமாக, நீங்கள் இந்த பால் சரியாக ஜீரணிக்கவில்லை என்று நினைத்தால், விசித்திரமான பரிசோதனைகள் செய்யாதீர்கள் மற்றும் லாக்டோஸ் இல்லாத பால் அல்லது காய்கறி பானங்களுக்கு மாறுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

கேம்பைன் "ஆம் 3 பால் ஒரு நாள்"

இந்த பால் சுற்றியுள்ள புராணங்கள் அதன் நுகர்வு குறைவதற்கு காரணமாகின்றன. இந்த காரணத்திற்காக, இப்போது ஸ்பெயினின் பால் துறை, வேளாண் அமைச்சகம் மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றியம் ஆகியவை குடிமக்களுக்கு ஒரு தெளிவான செய்தியைத் தொடங்க ஒரு முயற்சியைத் தொடங்குகின்றன: "ஆம் ஒரு நாளைக்கு 3 பால் பொருட்கள்."

SO, பால் நல்லதா அல்லது மோசமானதா?

சரி பதில் … வெள்ளை மற்றும் பாட்டில்! நீங்கள் அதன் சுவை விரும்பினால், உங்கள் உணவு அதை அனுமதிக்கிறது மற்றும் உங்களுக்கு சகிப்புத்தன்மை அல்லது ஒவ்வாமை பிரச்சினைகள் இல்லை, புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஒரு கண்ணாடி பாலுடன் எங்களை சிற்றுண்டி செய்யுங்கள்! ஆமாம், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நீங்கள் உதவ 13 காரணங்கள் உள்ளன , மேலும் உங்கள் எலும்புகளுக்கு மிகவும் புகழ்பெற்ற வெள்ளை 'மீசை'.