Skip to main content

குறியீட்டுடன் எளிதான, சுவையான மற்றும் எப்போதும் நல்ல சமையல்

பொருளடக்கம்:

Anonim

ராடடூயிலுடன் கோட் இடிந்தது

ராடடூயிலுடன் கோட் இடிந்தது

காட் ஃபில்லெட்டுகளை மாவு செய்து, அவற்றை எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. முன்பு சமைத்த சன்ஃபைனா அல்லது ரடடூயில் ஒரு படுக்கையில் ஒரு கேசரோலில் வைக்கவும், ஒரு ஸ்பிளாஸ் தண்ணீரைச் சேர்த்து மேலும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

  • உங்கள் வாழ்க்கையை சிக்கலாக்க விரும்பவில்லை என்றால், சில வறுத்த மிளகுத்தூள் அல்லது நன்கு வடிகட்டிய பதிவு செய்யப்பட்ட பிக்குலோ மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வறுத்த பின் நேரடியாக அவர்களுடன் செல்லலாம்.

கீரையுடன் கோட்

கீரையுடன் கோட்

கீரை மற்றும் உலர்ந்த பழங்களுடன் இணைந்து, காட் இந்த ருசியான உணவை அளிக்கிறது, இது சூப்பர் ருசியான (மற்றும் சுலபமாக தயாரிக்கக்கூடிய) லேசான எடை இழப்பு இரவு உணவு மற்றும் சாப்பாட்டிற்கும் சரியான பொருத்தமாக இருக்கும்.

ஆரஞ்சு மற்றும் கோட் சாலட்

ஆரஞ்சு மற்றும் கோட் சாலட்

இது அரபு வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சுவையான செய்முறையான ஆண்டலூசியன் ஊறலின் பதிப்பாகும். ஒரு தட்டில், வெள்ளை தோல் இல்லாமல் ஆரஞ்சு துண்டுகளை விநியோகிக்கவும், மேல் சிவப்பு வெங்காய மோதிரங்கள், கருப்பு ஆலிவ் மற்றும் வறண்ட மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வறுத்த கோட் செதில்களாக வைக்கவும்.

  • எண்ணெய், உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு ஒரு சரம் கொண்டு உடை. மேலும் நறுக்கிய சிவ்ஸை மேலே தெளிக்கவும்.


குறியீட்டுடன் வெள்ளை பீன் சாலட்

குறியீட்டுடன் வெள்ளை பீன் சாலட்

வடிகட்டிய பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளை பீன்ஸ் எடுத்து வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகு, கருப்பு ஆலிவ், கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் உப்பு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கோட் உடன் கலக்கவும் . இது 15 நிமிடங்களுக்குள் நீங்கள் செய்யக்கூடிய விரைவான மற்றும் எளிதான சமையல் வகைகளில் ஒன்றாகும்.

  • எந்தவொரு பானை பருப்பு வகையுடனும் காட் நன்றாக செல்கிறது, இது ஆரோக்கியமான செயல்முறைகளில் ஒன்றாகும். நீங்கள் அதே செய்முறையை கொண்டைக்கடலை, பயறு வகைகளை கொண்டு செய்யலாம் …

சீமை சுரைக்காய் ஆரவாரத்துடன் கோட்

சீமை சுரைக்காய் ஆரவாரத்துடன் கோட்

கோட் கழுவவும், பேட் உலரவும். எண்ணெய், தோல் பக்கவாட்டில் தடவப்பட்ட ஒரு தட்டில் வைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பாதாம் மற்றும் பூண்டு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மூடி, 180º இல் 8 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பின்னர், அதை 240º இல் இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும். மேலும் சில சீமை சுரைக்காய் ஆரவாரத்துடன் பரிமாறவும்.

  • சீமை சுரைக்காய் ஆரவாரத்தை கொதிக்கும் நீரில் இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கலாம் அல்லது வெட்டலாம்.

காய்கறிகளுடன் காட் en பாப்பிலோட்

காய்கறிகளுடன் காட் en பாப்பிலோட்

பாப்பிலோட் நுட்பம் அனைத்து பொருட்களின் இயற்கையான சுவைகளைப் பாதுகாக்கவும், முடிந்தவரை குறைந்த கொழுப்புடன் எளிய தயாரிப்புகளை செய்யவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது . மேலும் ஒளி மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அதைச் செய்வது மிகவும் எளிதானது. நீங்கள் பாப்பிலோட்டுடன் தைரியம் செய்யாவிட்டால் அடுப்பிலோ அல்லது மைக்ரோவேவிலோ செய்யலாம்.

காய்கறிகளுடன் வறுத்த கோட்

காய்கறிகளுடன் வறுத்த கோட்

முன்பு வறுத்த காய்கறிகளின் படுக்கையில் சில புதிய காட் ஃபில்லெட்களை வறுப்பது போல இது எளிது. 5 நிமிட சமையலுக்குப் பிறகு, குறியீடு தயாராக உள்ளது. அந்த சிறப்புத் தொடுப்பைக் கொடுக்க, நீங்கள் காய்கறிகளில் குறியீட்டை வைக்கும்போது சில கருப்பு ஆலிவ்களைச் சேர்க்கவும்.

  • நீங்கள் ஏற்கனவே அதிக நேரத்தை மிச்சப்படுத்த வேண்டிய பிஸ்டோ அல்லது சான்ஃபைனாவுடன் இது மிகவும் பணக்காரராக இருக்கும்.

கோட் மற்றும் கீரையுடன் கொண்ட கொண்டைக்கடலை

கோட் மற்றும் கீரையுடன் கொண்ட கொண்டைக்கடலை

உங்களுக்கு சமைத்த சுண்டல், குழந்தை கீரை, உப்புநீக்கப்பட்ட கோட் மற்றும் காடை முட்டைகள் தேவை. நீங்கள் வடிகட்டிய கொண்டைக்கடலையை கழுவிய கீரை தளிர்கள், ஒரு சில கீற்றுகள் நீக்கப்பட்ட கோட் மற்றும் ஒரு நபருக்கு சமைத்த காடை முட்டைகள் ஆகியவற்றைக் கலக்க வேண்டும் . எளிதான, சுவையான, பசியின்மை மற்றும் ஆற்றல் நிறைந்தது.

  • சுண்டல் ஒரு பானை மூலம் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சமையல் வகைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

உருளைக்கிழங்குடன் காட் கிராடின்

உருளைக்கிழங்குடன் காட் கிராடின்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் வெங்காய இறகுகளை வெட்டுங்கள். ஒரு அடுப்பில்லாத டிஷ் எண்ணெயுடன் துலக்கி காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். அவற்றை சீசன் செய்து, ஒரு ஸ்பிளாஸ் எண்ணெயால் தண்ணீர் ஊற்றவும். 180º க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். கோட் கழுவவும், பேட் உலரவும், மயோனைசே கொண்டு மூடி வைக்கவும். பின்னர், அதை ஏராளமான பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு தெளிக்கவும். காய்கறிகளில் அதை ஒழுங்குபடுத்தி, மேலோடு பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை மேலும் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் .

  • இது இலகுவாக இருக்க விரும்பினால், காய்கறிகளில் மயோனைசே அல்லது பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு இல்லாமல் குறியீட்டை வைக்கவும்.

சீமை சுரைக்காயுடன் கோட்

சீமை சுரைக்காயுடன் கோட்

ஒரு புதிய அல்லது வெறிச்சோடிய காட் இடுப்பை எடுத்து, அதை கிரில் அல்லது அடுப்பில் சமைத்து, சீமை சுரைக்காயுடன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். சீமை சுரைக்காய் தயாரிக்க, அதை கழுவி, ஒரு மாண்டலின் உதவியுடன் அகற்றி, மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சில நொடிகள் கொதிக்கும் நீரில் எஸ்கால்டலாஸ், வடிகட்டி குளிர்ந்து விடவும்.

  • டிஷ் முடிக்க, நீங்கள் சில பருவகால பழங்களைச் சேர்த்து, அனைத்தையும் ஒரு வினிகிரெட்டால் அலங்கரிக்கலாம்.

மிளகு ஸ்பிளாஸுடன் காட் டோஸ்ட்

மிளகு ஸ்பிளாஸுடன் காட் டோஸ்ட்

180º க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சில கோட் ஃபில்லெட்டுகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். வறுக்கும்போது, ​​மென்மையான வரை துண்டுகளாக்கப்பட்ட பெல் பெப்பர்ஸ், ஸ்குவாஷ் மற்றும் அரை செலரி துண்டுகள் வதக்கவும். சிற்றுண்டியில், மேலே கோட் மற்றும் காய்கறிகளை வைக்கவும். இதையெல்லாம் சேர்த்து மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

  • வறுத்த வோக்கோசு ஒரு முளை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

பயறு வகைகளுடன் கோட்

பயறு வகைகளுடன் கோட்

சில பயறு வகைகளுடன் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். வெங்காயம், கேரட் மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஒரு சாஸ் தயாரிக்கவும். அது தயாரானதும், வடிகட்டிய பயறு வகைகளைச் சேர்த்து, சில நிமிடங்கள் ஒன்றாக வதக்கவும். கோட் ஃபில்லெட்களை எடுத்து, அவற்றை வறுத்து, பயறு வகைகளுக்கு மேல் பரிமாறவும்.

கோட்ஃபிஷ் எஸ்க்யூக்ஸாடா

கோட்ஃபிஷ் எஸ்க்யூக்ஸாடா

சில சாலட் இலைகளை கழுவி உலர வைக்கவும். உறிஞ்சப்பட்ட மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கோட், மிளகு துண்டுகள், ஜூலியன் வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கிய ஆலிவ்ஸுடன் அவற்றை கலக்கவும். தக்காளி துண்டுகள் மீது பரிமாறவும்.

  • உப்பு, புதிதாக தரையில் மிளகு, எண்ணெய், எலுமிச்சை ஒரு சில துளிகள், மற்றும் பரிமாறவும்.

காட் பஜ்ஜி

காட் பஜ்ஜி

புன்யூலோஸ் பாரம்பரிய உணவு வகைகளில் ஒரு உன்னதமானவர், பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, அவற்றை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல. இல்லையென்றால், இவற்றை முயற்சிக்கவும்.

காட் கார்பாசியோ

காட் கார்பாசியோ

கிட்டத்தட்ட எல்லோரும் கார்பாசியோவை ஒரு இறைச்சி டிஷ் உடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், ஆனால் அது அப்படி இருக்க வேண்டியதில்லை. பழங்கள், காய்கறிகள், காளான்கள் மற்றும் மீன்களின் கார்பாசியோவை நீங்கள் குறியீட்டைக் கொண்டு செய்யலாம். கருப்பு ஆலிவ் மற்றும் நங்கூரங்களின் ஆலிவ் தோப்புடன் நீங்கள் அதனுடன் செல்லலாம், இது நன்றாக இருக்கிறது. ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் எதையும் அதனுடன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.