Skip to main content

துத்தநாகத்துடன் கூடிய 10 உணவுகள் உங்கள் பாதுகாப்புகளை மேம்படுத்த உதவும்

பொருளடக்கம்:

Anonim

உங்கள் உடலில் துத்தநாகம் என்ன செயல்பாடு உள்ளது தெரியுமா?  நீங்கள் ஒரு வலுவான நோயெதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டிருப்பதை உறுதி செய்வதற்கான காரணிகளில் துத்தநாகம் ஒன்றாகும் - எனவே நீங்கள் ஜலதோஷத்தை எதிர்த்துப் போராடலாம் - மேலும் உங்கள் முடி, முடி மற்றும் நகங்கள் ஆரோக்கியமானவை. இது மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை விட குறைவாகவே தெரிந்திருக்கலாம், ஆனால் துத்தநாகம் இல்லாதது உங்கள் நாளுக்கு நாள் நீங்கள் கவனிக்கும் சில அச om கரியங்களுக்கு ஒரு காரணம். உங்கள் தலைமுடி மற்றும் நகங்கள் மிகவும் உடையக்கூடியதாக இருந்தால் அல்லது உங்களுக்கு பசி இல்லை என்றால், நீங்கள் துத்தநாகம் குறைவாக இருக்கலாம்.

துத்தநாகம் உடலில் என்ன செய்கிறது?

இந்த சுவடு தாதுக்களின் நல்ல அளவு உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி துத்தநாகம், எடை மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 8 முதல் 14 மில்லிகிராம் வரை உட்கொண்டால், வைரஸ்கள் மற்றும் சளி அல்லது காய்ச்சல் போன்ற பாக்டீரியாக்களால் ஏற்படும் நோய்களைத் தடுக்க உங்கள் உடல் சிறப்பாக தயாராக இருக்கும்.

கூடுதலாக, கலிபோர்னியா-சான் பிரான்சிஸ்கோ பல்கலைக்கழகத்தின் பெனியோஃப் குழந்தைகள் மருத்துவமனை ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் (யு.சி.எஸ்.எஃப்) ஒரு ஆய்வில் , உணவில் கூடுதலாக 4 மி.கி துத்தநாகம் செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதைக் காட்டுகிறது. ஊட்டச்சத்துக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல் அல்லது வைட்டமின் ஏ உறிஞ்சுதல் மற்றும் போக்குவரத்து போன்ற பல அடிப்படை செயல்பாடுகளிலும் துத்தநாகம் தேவைப்படுகிறது.

அதிக துத்தநாகம் உள்ள உணவுகளை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம் , இதன்மூலம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவை ஒரு நாளைக்கு 8 முதல் 14 மில்லிகிராம் வரை உட்கொள்ளலாம். படித்து கவனியுங்கள்.

உங்கள் உடலில் துத்தநாகம் என்ன செயல்பாடு உள்ளது தெரியுமா?  நீங்கள் ஒரு வலுவான நோயெதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டிருப்பதை உறுதி செய்வதற்கான காரணிகளில் துத்தநாகம் ஒன்றாகும் - எனவே நீங்கள் ஜலதோஷத்தை எதிர்த்துப் போராடலாம் - மேலும் உங்கள் முடி, முடி மற்றும் நகங்கள் ஆரோக்கியமானவை. இது மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை விட குறைவாகவே தெரிந்திருக்கலாம், ஆனால் துத்தநாகம் இல்லாதது உங்கள் நாளுக்கு நாள் நீங்கள் கவனிக்கும் சில அச om கரியங்களுக்கு ஒரு காரணம். உங்கள் தலைமுடி மற்றும் நகங்கள் மிகவும் உடையக்கூடியதாக இருந்தால் அல்லது உங்களுக்கு பசி இல்லை என்றால், நீங்கள் துத்தநாகம் குறைவாக இருக்கலாம்.

துத்தநாகம் உடலில் என்ன செய்கிறது?

இந்த சுவடு தாதுக்களின் நல்ல அளவு உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி துத்தநாகம், எடை மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 8 முதல் 14 மில்லிகிராம் வரை உட்கொண்டால், வைரஸ்கள் மற்றும் சளி அல்லது காய்ச்சல் போன்ற பாக்டீரியாக்களால் ஏற்படும் நோய்களைத் தடுக்க உங்கள் உடல் சிறப்பாக தயாராக இருக்கும்.

கூடுதலாக, கலிபோர்னியா-சான் பிரான்சிஸ்கோ பல்கலைக்கழகத்தின் பெனியோஃப் குழந்தைகள் மருத்துவமனை ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் (யு.சி.எஸ்.எஃப்) ஒரு ஆய்வில் , உணவில் கூடுதலாக 4 மி.கி துத்தநாகம் செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதைக் காட்டுகிறது. ஊட்டச்சத்துக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல் அல்லது வைட்டமின் ஏ உறிஞ்சுதல் மற்றும் போக்குவரத்து போன்ற பல அடிப்படை செயல்பாடுகளிலும் துத்தநாகம் தேவைப்படுகிறது.

அதிக துத்தநாகம் உள்ள உணவுகளை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம் , இதன்மூலம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவை ஒரு நாளைக்கு 8 முதல் 14 மில்லிகிராம் வரை உட்கொள்ளலாம். படித்து கவனியுங்கள்.

சிப்பிகள்

சிப்பிகள்

பீதியடைய வேண்டாம். நாங்கள் ஒரு மலிவான தயாரிப்புடன் தொடங்குகிறோம், ஆனால் துத்தநாக உள்ளடக்கத்தில் சிப்பிகளுக்கு வேறு எந்த உணவும் நெருங்குவதில்லை. இதன் பங்களிப்பு 100 கிராமுக்கு 22 மி.கி. உங்கள் உடலுக்கு அது தேவைப்பட்டால், உங்கள் பாக்கெட் அதை அனுமதித்தால், ஒரு கொண்டாட்டம் அல்லது தேதியின்போது கூட அவற்றை இணைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

கோதுமை கிருமி

கோதுமை கிருமி

மில்லிகிராமில் இரண்டு புள்ளிவிவரங்களை அடையும் சில உணவுகளில் இன்னொன்று. இந்த வழக்கில், 100 கிராம் கோதுமை கிருமி நம் உடலுக்கு 17 மி.கி துத்தநாகத்தை வழங்குகிறது. அதை உங்கள் உணவுகளில் எவ்வாறு இணைப்பது? இது காலை உணவுக்கு தயிருடன் செல்லலாம் அல்லது லேசான இரவு உணவிற்கு சாலட்டை முடிக்கலாம்.

லிவர்

லிவர்

அதன் அளவு அது வரும் விலங்கைப் பொறுத்து மாறுகிறது. இவ்வாறு, கல்லீரல் மாட்டிறைச்சி என்றால், அதன் பங்களிப்பு 7.3 மி.கி / 100 கிராம், பன்றி இறைச்சியின் 6.5 மி.கி. துத்தநாக உள்ளடக்கத்திற்கு கூடுதலாக, இது புரதம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவு என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பொதுவாக இறைச்சிகளைப் பற்றி பேசினால், மெலிந்த மாட்டிறைச்சிக்கு 4.3 மி.கி.

கிளாம்கள்

கிளாம்கள்

பொதுவாக எல்லா மட்டி மீன்களும் நல்ல துத்தநாக பங்களிப்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால், நாம் ஏற்கனவே சிப்பிகளுடன் பார்த்தது போல, மொல்லஸ்கள் தனித்து நிற்கின்றன. கிளாம்களில் 100 கிராமுக்கு 7 மி.கி வரை இருக்கலாம். பட்டியலில் ஒரு சில இடங்களைத் தவிர்த்து 4.7 மி.கி கொண்ட நண்டு போன்ற ஒரு ஓட்டப்பந்தயத்தைக் கண்டோம். கிளாம்ஸ் செய்முறையுடன் கூடிய இந்த ஆரவாரமானது துத்தநாகத்துடன் ஏற்றப்படுகிறது.

பினியன்

பினியன்

உட்கொள்ளும் ஒவ்வொரு 100 கிராம், நம் உடலில் 6.5 மி.கி துத்தநாகம் எடுக்க முடியும். இது அதிக விலை கொண்ட கொட்டைகளில் ஒன்றாகும் என்றாலும், இது குறைந்த சோடியம் அளவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கும் நல்லது. அதிக கொட்டைகள் சாப்பிட யோசனைகளைத் தேடுகிறீர்களா?

பூசணி விதைகள்

பூசணி விதைகள்

துத்தநாகத்தில் இந்த உணவின் பங்களிப்பு 6 மி.கி / 100 கிராம். கூடுதலாக, பூசணி விதைகள் அல்லது விதைகள் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கத்திற்காக தனித்து நிற்கின்றன. அவற்றை எப்படி உண்ணலாம்? சரி ஒரு அல்லது தரையில் வறுக்கப்பட்ட டாப்பிங்கையும் உங்கள் சாலடுகள் மற்றும் நீரில் வேகவைக்கும்.

AGAR ALGAE

AGAR ALGAE

உங்கள் உணவில் துத்தநாகத்தை இணைக்க கடல் பல வழிகளை வழங்குகிறது. இந்த கடற்பாசி சாறு விலங்கு தோற்றத்தின் தடிப்பாக்கிகளுக்கு மாற்றாக சைவ சமையலில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. துத்தநாகத்தைப் பொருத்தவரை, இது ஒவ்வொரு 100 கிராமிலும் 5.8 மி.கி அளவைக் கொண்டுள்ளது.

பீர் ஆண்டு

பீர் ஆண்டு

நகங்கள் மற்றும் கூந்தலுக்கான நன்மைகளுடன் தொடர்புடையது, இந்த விளைவுகளுக்கான அதன் ரகசிய மூலப்பொருள் அதன் துத்தநாக உள்ளடக்கம் ஆகும். குறிப்பாக, 5 மி.கி / 100 கிராம். சமையலறையில் இது கொண்டிருக்கும் பல பயன்பாடுகளில், உதாரணமாக, நீங்கள் அதை ஒரு இடியிலுள்ள பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மாற்றாக இணைக்கலாம்.

சீஸ்

சீஸ்

பாலாடைக்கட்டி துத்தநாக பங்களிப்பு 100 கிராமுக்கு 4 மி.கி. ஆனால் வகையைப் பொறுத்து, இந்த எண்ணிக்கை உயரக்கூடும். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, 4.6 மி.கி உடன் எமென்டல் தடங்கள் தொடர்ந்து நீல மற்றும் க்ரூயெர் 4.1 மி.கி. அரை குணப்படுத்தப்பட்ட மான்செகோ, அதன் பங்கிற்கு, 4 மி.கி. நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆம், இது அதிக கலோரி மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவு. அனுப்ப வேண்டாம். உங்களுக்கு பிடித்த பாலாடைக்கட்டிக்கு எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன தெரியுமா?

ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் உட்கொள்ள எளிதான வழி செதில்களாகும், இது அதிக புரதத்தை வழங்கும் தானியமாகும். கிளாராவில் நாங்கள் என்ன ரசிகர்கள் என்பது உங்களுக்கு நன்றாகத் தெரியும். சரி, இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம், கூடுதலாக, அவர்கள் துத்தநாகத்தின் நல்ல பங்களிப்பைக் கொண்டுள்ளனர். 3.5 மி.கி / 100 கிராம். கஞ்சியை நன்றாக கொடுங்கள்.

நிறைய துத்தநாகம் கொண்ட உணவுகள்

  1. சிப்பிகள் அவை எல்லா பைகளுக்கும் பொருந்தாது என்றாலும், அவை 100 கிராமுக்கு 22 மில்லிகிராம் கொண்ட துத்தநாகத்தின் ராணிகள். நீங்கள் துத்தநாகம் குறைவாக இருந்தால், தயங்க வேண்டாம்.
  2. கோதுமை கிருமி. உங்கள் காலை உணவை முடிக்க வறுக்கப்படுகிறது, இது 17 மில்லிகிராம் மிக உயர்ந்த துத்தநாகம் கொண்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
  3. கல்லீரல். பலருக்கு இது மிகவும் கவர்ச்சியான உணவு அல்ல, எங்களுக்குத் தெரியும். ஆனால் நீங்கள் மாட்டிறைச்சியை முயற்சித்தால், உங்கள் உடல் 7.3 மில்லிகிராம் துத்தநாகத்தை உறிஞ்சிவிடும்.
  4. கிளாம்கள் சிப்பிகளின் அளவை எட்டாமல், இந்த மொல்லஸ்க்கில் 7 மில்லிகிராம் உள்ளது. நீங்கள் வெர்மவுத் சரி செய்துள்ளீர்கள்.
  5. பினியன். கொட்டைகள் இராச்சியத்தில், பைன் நட்டு துத்தநாக பங்களிப்பின் கிரீடத்தை 6.5 மில்லிகிராமுடன் அணிந்துள்ளார். பாதாம் போன்ற மற்றவர்கள் அதற்கு அருகில் ஆனால் 4 மி.கி.
  6. பூசணி விதைகள். 6 மில்லிகிராம் துத்தநாகம் 100 கிராம் உள்ளது. உங்கள் உணவுகளில் ஒரு சிலவற்றைச் சேர்க்கப் பழகுங்கள், மேலும் நீங்கள் ஒரு நல்ல பங்களிப்பை உறுதி செய்கிறீர்கள்.
  7. அகர் கடற்பாசி. வழக்கமான தடிப்பாக்கிகளுக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், இந்த ஆல்கா 6 மில்லிகிராம் துத்தநாக பங்களிப்புக்கு (5.8 மிகி) அருகில் உள்ளது.
  8. பீர் ஈஸ்ட். 5 மில்லிகிராம் துத்தநாகத்துடன் கூடுதலாக, இது குடல் போக்குவரத்தை சீராக்க உதவுகிறது, மேலும் அதிக ஆற்றலை வழங்குகிறது.
  9. சீஸ். நீங்கள் தேர்வு செய்யும் வகையைப் பொறுத்து அதன் பங்களிப்பு கொஞ்சம் மாறுபடும். மேலே, கிட்டத்தட்ட 5 மில்லிகிராம் துத்தநாகம் கொண்ட உமிழ்வு.
  10. ஓட்ஸ். காலை உணவுக்காக அவற்றை சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டாம், உங்கள் உடலுக்கு 3.5 மில்லிகிராம் தேவைப்படும் இந்த தாதுப்பொருள் கிடைக்கும்.