- தேவையான பொருட்கள்:
- 500 கிராம் மெலிந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி
- 1 முட்டை
- 1 வசந்த வெங்காயம்
- 2 கேரட்
- 2 சீமை சுரைக்காய்
- மாவு
- ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள்
- 1 சறுக்கிய தயிர்
- துளசி
- எண்ணெய் மற்றும் உப்பு
(பாரம்பரிய பதிப்பு: 433 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 325 கிலோகலோரி)
இங்கே நீங்கள் சில குறைந்த கலோரி மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸைக் கொண்டிருக்கிறீர்கள், உருளைக்கிழங்குடன் சுண்டவைத்த மீட்பால்ஸின் உன்னதமான உணவுக்கு மாற்றாக. இது 100% குற்றமற்ற செய்முறையாகும், ஏனெனில் இது ஒரு சேவைக்கு 100 க்கும் குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
இதை அடைய, மெலிந்த மாட்டிறைச்சியை விட மிகவும் பழமையான பன்றி இறைச்சியை நாங்கள் விநியோகித்துள்ளோம் . ஒரு பக்கமாக ஒரு உருளைக்கிழங்கு குண்டுக்கு பதிலாக, நாங்கள் வேகவைத்த காய்கறிகளையும், லேசான சறுக்கப்பட்ட தயிர் சாஸையும் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம். முடிவு: ஒரு ஒளி, ஆனால் முழுமையான மற்றும் சுவையான உணவு.
படிப்படியாக குறைந்த கலோரி மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸை உருவாக்குவது எப்படி
- மாவை தயார் செய்யவும். இதைச் செய்ய, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சியை முட்டை, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சிவ்ஸ் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும். மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் பிசைந்து.
- மீட்பால்ஸை உருவாக்குங்கள். உங்கள் கைகள் அல்லது ஒரு ஸ்பூன் உதவியுடன், மீட்பால்ஸை உருவாக்கி, அவற்றை மாவில் உருட்டவும், சூடான எண்ணெயில் சுமார் 8-10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். வறுத்தவுடன், அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற காகிதத்தில் வடிகட்டவும்.
- காய்கறிகளை சமைக்கவும். கேரட்டை உரிக்கவும், சீமை சுரைக்காயைக் கழுவவும், இரண்டையும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். முடிந்ததும், அவற்றை சுமார் 8 நிமிடங்கள் நீராவி.
- சாஸ் செய்யுங்கள். நீங்கள் தயிரை துளசியுடன் கலக்க வேண்டும், எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தொடுதல், சுவைக்க தயாராக உள்ளது.
கிளாரா தந்திரம்
மென்மையான மற்றும் இனிமையான தொடுதலுடன்
மீட்பால்ஸை ஒளிரச் செய்ய, நீங்கள் மாட்டிறைச்சியின் ஒரு பகுதியை மாற்றலாம் அல்லது கலவையில் ஒரு உரிக்கப்படுகிற மற்றும் அரைத்த ஆப்பிளைச் சேர்க்கலாம். அது அவர்களை முழுதாகவும், மென்மையாகவும், கொஞ்சம் இனிமையாகவும் மாற்றும்.
எங்கள் ஒளி ரெசிபிகளை தவறவிடாதீர்கள்.
