- தேவையான பொருட்கள்:
- 8 பாதாமி
- 2 வாழைப்பழங்கள்
- 1 மற்றும் 1⁄2 கிரேக்க தயிர்
- சுண்டிய பால்
- வெண்ணெய்
- 2 டீஸ்பூன். ஆரஞ்சு சாறு
- 1⁄2 எலுமிச்சை சாறு
- பழுப்பு சர்க்கரை
- இலவங்கப்பட்டை தூள்
- புதினா 1 ஸ்ப்ரிக்
- சறுக்கு குச்சிகள்
நாங்கள் பரிந்துரைக்கும் தயிர் கிரீம் கொண்ட இந்த பாதாமி மற்றும் வாழைப்பழ சறுக்கு போன்ற செய்முறையை நீங்கள் நன்றாக தேர்வு செய்தால், நீங்கள் ஒரு இனிமையான விருந்தை கைவிட வேண்டியதில்லை. தயிர், எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றின் கொழுப்பு எரியும் சக்தியுடன் பழத்தின் நார்ச்சத்தை இணைப்பது பயப்பட ஒன்றுமில்லை.
படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது
- தயிர் கிரீம் செய்யுங்கள் . தயிரை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். இதை 2 தேக்கரண்டி அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறுடன் நன்றாக கலந்து, நீங்கள் டிஷ் பரிமாறச் செல்லும்போது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- வாணலிகளை கழுவி தயார் செய்யவும் . ஒருபுறம், புதினாவைக் கழுவி காயவைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும். மறுபுறம், பாதாமி பழங்களை கழுவவும், ஒவ்வொன்றிலிருந்தும் குழியை அகற்றி குடைமிளகாய் வெட்டவும். மேலும் வாழைப்பழத்தை உரித்து, தடிமனான துண்டுகளாக நறுக்கி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். இறுதியாக, அவர் பழங்களை மாறி மாறி வளைக்கிறார்: ஒரு பாதாமி துண்டு மற்றும் ஒரு வாழை துண்டு.
- வளைவுகளை வறுக்கவும் . 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் ஒரு வாணலியை கிரீஸ் செய்யவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1 நிமிடம் அல்லது அதற்கு மேல் வளைவுகளை வறுக்கவும். பின்னர் அவற்றை அகற்றி ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை மற்றும் 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கவும்.
- தட்டு மற்றும் சேவை . நீங்கள் முன்பு ஒரு சைட் டிஷ் ஆக தயார் செய்த தயிர் கிரீம், சிறிய கிண்ணங்களில் பரப்பி, நீங்கள் கழுவி உலர்த்திய புதினா இலைகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.
கிளாரா தந்திரம்
சில மிருதுவான கபோப்களுக்கான திறவுகோல்
பழங்களை சிறிது கேரமல் செய்ய அனுமதிக்க, ஆனால் மென்மையாக்காமல் மிருதுவாக இருக்க, அவற்றை இயக்கியதை விட நீண்ட நேரம் சமைக்க வேண்டாம்.
கொழுப்பு திரட்டலுக்கு எதிராக தயிர், எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை
உணவைப் பின்பற்றும்போது தினமும் தயிர் சாப்பிடுவது உடல் கொழுப்பை இழக்க உதவுகிறது, குறிப்பாக அடிவயிற்றில். கால்சியம், குறிப்பாக பால் பொருட்களின் கொழுப்பு கொழுப்பு கட்டுப்பாடில்லாமல் கொழுப்பு சேருவதைத் தடுப்பதன் மூலம் “உடல் பருமன் எதிர்ப்பு” விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அதே கால்சியம் ஆனால் குறைந்த கலோரிகளுடன், அதை சறுக்கி விடவும்.
இயற்கை மருத்துவத்தின் படி, எலுமிச்சை கல்லீரலில் ஒரு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது. இது கொழுப்பை ஜீரணித்தல் மற்றும் எரித்தல் உள்ளிட்ட அதன் செயல்பாடுகளை சிறப்பாகச் செய்ய வைக்கிறது.
இலவங்கப்பட்டை உட்கொள்வது உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மேரிலாந்து பல்கலைக்கழகத்தின் (அமெரிக்கா) ஒரு ஆய்வின்படி, ஒரு நாளைக்கு 1⁄4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்தை 20 மடங்கு வேகப்படுத்துகிறது, அதாவது கலோரிகளின் அதிக செலவு.
