- தேவையான பொருட்கள்:
- 4 ஆப்பிள்கள்
- 150 மில்லி ஸ்கீம் பால்
- 3 முட்டை
- 150 கிராம் சர்க்கரை
- 1 எலுமிச்சை
- 1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி
(பாரம்பரிய பதிப்பு: 340 கிலோகலோரி - ஒளி பதிப்பு: 165 கிலோகலோரி)
நீங்கள் ஃபிளானை காதலிக்கிறீர்கள் என்றால், ஆனால் அது மிகவும் கலோரி என்பதால் நீங்கள் அதை விட்டுவிட்டீர்கள், இந்த லைட் ஆப்பிள் ஃபிளானை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும் . இது பாரம்பரியமான அரை கலோரிகளைக் கொண்ட இனிப்பு மற்றும் 100% குற்றமற்ற செய்முறையாகும்.
அதன் ரகசியம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: ஆப்பிள் மற்றும் ஸ்கீம் பாலைப் பயன்படுத்துங்கள், இது சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளின் அளவைக் குறைக்கிறது, அத்துடன் முழு பாலுடனும் விநியோகிக்கிறது, இது 175 கலோரிகளைக் குறைக்கிறது.
படிப்படியாக ஆப்பிள் ஃபிளான் லைட் செய்வது எப்படி
- கேரமல் செய்யுங்கள். 75 கிராம் சர்க்கரையை அரை கிளாஸ் தண்ணீர் மற்றும் சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறுடன் சமைக்கவும். பின்னர், அதை ஆறு தனிப்பட்ட ஃபிளான் உணவுகளாக விநியோகிக்கவும்.
- ஆப்பிள் சாஸ் தயார். முதலில், எலுமிச்சை தோலுரித்து, தோலின் ஒரு பகுதியை ஒதுக்கி, கசக்கி விடுங்கள். அடுத்து, ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், அவற்றை மையப்படுத்தவும், அவற்றை நறுக்கி சாறுடன் தூறவும். இறுதியாக, அவற்றை 4 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் சமைக்கவும், சுமார் 15 நிமிடங்கள், அவை விழும் வரை கிளறவும்.
- பாலை வேகவைக்கவும். இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் சேர்த்து ஸ்கீம் பாலை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். மூடி, அது குளிர்ந்து, வடிகட்டி, ஆப்பிள் சாஸ், மீதமுள்ள சர்க்கரை மற்றும் தாக்கப்பட்ட முட்டைகளுடன் கலக்கவும்.
- புட்டுகளை சமைக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை நீங்கள் கேரமல் மூலம் பரப்பிய ஃபிளானில் விநியோகிக்கவும், அவற்றை 180 அல்லது 45 நிமிடங்களுக்கு முன்பே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் தண்ணீர் குளியல் சமைக்கவும் . குளிர்ந்த, அவிழ்த்து, மூல அல்லது பழுப்பு நிற ஆப்பிள் துண்டுகளுடன் ஒரு சிட்டிகை வெண்ணெயுடன் ஒரு நான்ஸ்டிக் வாணலியில் பரிமாறவும்.
கிளாரா தந்திரம்
நீங்கள் அதை மேலும் சுவைக்க விரும்பினால்
நீங்கள் பால் கொதிக்கச் செல்லும்போது, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் சேர்த்து வெண்ணிலா ஒரு ஸ்ப்ரிக் சேர்க்கவும். இது ஒரு தவிர்க்கமுடியாத நறுமணத் தொடுதலைக் கொடுக்கும்.
அதிக ஒளியைக் கண்டறியவும், இனிப்புகளுக்கு வருத்தமில்லை.
