- தேவையான பொருட்கள்:
- சுஷிக்கு 400 கிராம் சமைத்த அரிசி (படிப்படியாக பார்க்கவும்)
- 200 கிராம் புகைபிடித்த சால்மன் அல்லது ட்ர out ட்
- 2 வெண்ணெய்
- வசாபி
- சோயா சாஸ்
- வறுத்த எள்
- முளைத்தது
சுஷி என்ற சொல் உண்மையில் அரிசியை மட்டுமே குறிக்கிறது, எனவே நீங்கள் கடற்பாசி மற்றும் மூல மீன் இல்லாமல் செய்ய விரும்பினால் - இந்த புகைபிடித்த சால்மன் சுஷி பர்கர் செய்முறையைப் போல - எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.
நாங்கள் இதை விரும்புகிறோம், ஏனெனில் இது ஒரு செய்முறையாகும் , இது கிட்டத்தட்ட அனைவராலும் விரும்பப்படும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் சூப்பர் அதிநவீன தோற்றத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், இது ஒரு டிஷ் ஆகும், இது விலை உயர்ந்ததல்ல மற்றும் மிகவும் எளிதானது. இல்லையென்றால், கீழே உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி அதை நீங்களே சரிபார்க்கவும்.
படிப்படியாக சால்மன் சுஷி பர்கரை எப்படி செய்வது
- சுஷி அரிசி செய்யுங்கள். இதைச் செய்ய, நீங்கள் அதை சுத்தம் செய்ய வேண்டும், சமைக்க வேண்டும், அரிசி வினிகரைச் சேர்க்க வேண்டும், மேலும் படிப்படியாக எங்கள் எளிய படிப்படியாக நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வது போல் குளிர்விக்கட்டும் .
- வெண்ணெய் தயார். வெண்ணெய் துண்டுகளை நறுக்கி, தோல் மற்றும் எலும்பை அகற்றி, சமையலறை கத்தி அல்லது மாண்டோலின் உதவியுடன் கூழ் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- அடுக்குகளை அடுக்குகளில் இணைக்கவும். ஒரு தட்டில் ஒரு முலாம் மோதிரத்தை வைக்கவும். முதல் அடுக்கு அரிசியை வைத்து நன்கு கச்சிதமாக வைக்கவும். பின்னர் வெண்ணெய் ஒரு அடுக்கு சேர்க்க. இறுதியாக, சால்மன் துண்டுகளின் ஒரு அடுக்கை உருவாக்கி, மோதிரத்தை அகற்றவும். மற்ற மூன்று உணவுகளுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
- பர்கரின் மேல். பர்கர் ரொட்டியின் வழக்கமான வடிவத்தை கொடுக்க, ஒரு கப் அல்லது சிறிய கிண்ணத்தை ஈரப்படுத்தி, அரிசியில் நிரப்பவும், அதை நன்றாக அழுத்துங்கள். இறுதியாக, புகைபிடித்த சால்மன் லேயரின் மேல் பர்கர் ரோலின் சுற்றுப் பகுதி போல புரட்டவும்.
கிளாரா தந்திரம்
விளக்கக்காட்சிக்கு
வறுத்த எள் மற்றும் முளைகளுடன் ஒவ்வொரு பர்கரையும் அலங்கரித்து, வசாபி (சூடான) மற்றும் ஒரு தனி சோயா சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
அரிசியுடன் கூடுதல் யோசனைகளை நீங்கள் விரும்பினால் , அரிசி மற்றும் பாஸ்தாவுக்கான எங்கள் சமையல் குறிப்புகளைத் தவறவிடாதீர்கள் .
