புதிய சால்மன் மற்றும் பச்சை பீன் கேக்

தேவையான பொருட்கள்:

120 கிராம் பச்சை பீன்ஸ்

1 வசந்த வெங்காயம்

Eak லீக்

பூண்டு 2 கிராம்பு

எலும்புகள் அல்லது தோல் இல்லாமல் 500 கிராம் சால்மன்

4 முட்டைகள்

150 மில்லி திரவ கிரீம்

உப்பு மற்றும் மிளகு

ஆலிவ் எண்ணெய்

வெந்தயம் ஒரு சில ஸ்ப்ரிக்ஸ்

மீன் கேக்குகள் எங்கள் போன்ற கேக் புதிய சால்மன் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் செய்ய என்று பல குணங்கள் வேண்டும் அவர்களை போன்ற சிறந்த ஒரு ஒற்றை டிஷ் அல்லது Tupperware.

ஒருபுறம், அவை மீன், முட்டை மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றின் தொகைக்கு சூப்பர் ஆற்றல் வாய்ந்தவை . காய்கறிகளின் பங்களிப்புடன் - கலவையிலோ அல்லது சேவை செய்யும் போது ஒரு துணையாகவோ - இந்த கேக்குகளை ஆற்றல் நிறைந்த உணவாகவும் , தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களாகவும் மாற்றும் தொகை .

மறுபுறம், அவை தயாரிக்க மிகவும் எளிதானவை மற்றும் மிகவும் நடைமுறைக்குரியவை, ஏனென்றால் அவை சுடப்பட்டு குளிர்ச்சியாக சாப்பிடலாம் என்பதால், அவற்றை முன்கூட்டியே தயார் செய்து அவற்றை மீண்டும் சூடாக்க முடியுமா இல்லையா என்று கவலைப்படாமல் அவற்றை எங்கும் எடுத்துச் செல்லலாம்.

படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது

1. சுத்தமாகவும் வேட்டையாடவும். முதலில், சீவ்ஸ் மற்றும் லீக்ஸை உரித்து, அவற்றைக் கழுவவும். பூண்டு கிராம்புகளையும் உரிக்கவும். மேலும் 3 காய்கறிகளையும் இறுதியாக நறுக்கி, எண்ணெயின் பின்னணியில் சுமார் 8 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர் சால்மன் சேர்த்து, கழுவி, துண்டுகளாக்கவும். அதை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுமார் 3 அல்லது 4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
2. பீன்ஸ் தயார். முதலில், பீன்ஸ் சுத்தம், கழுவ மற்றும் நறுக்க. பின்னர், அவற்றை சில நொடிகள் கொதிக்கும் உப்பு நீரில் சமைக்கவும், இறுதியாக, உடனடியாக அவற்றை பனி நீரில் குளிர்விக்கவும்.
3. கேக் செய்யுங்கள். தாக்கப்பட்ட முட்டை, கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து சால்மன் மற்றும் காய்கறிகளை கலக்கவும். பீன்ஸ் சேர்த்து, கிளறி, கலவையை ஒரு நீண்ட அச்சுக்குள் ஊற்றவும், முன்பு எண்ணெயுடன் தடவவும்.
4. மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. 180º க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில், தண்ணீர் குளியல், சுமார் 45 நிமிடங்கள் கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அதை குளிர்விக்க விடுங்கள், அதை அச்சுக்கு வெளியே எடுத்து டைஸ் செய்யவும். வெந்தயத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்டு, கழுவி நறுக்கி பரிமாறவும்.

கிளாரா தந்திரம்

அதன் புள்ளியில் கேக்

கேக் அமைக்கப்பட்டிருக்கிறதா என்று கண்டுபிடிக்க, மையத்தில் ஒரு பற்பசையை செருகவும். அது சுத்தமாக வெளியே வரவில்லை என்றால், சில நிமிடங்கள் தொடர்ந்து சமைக்கவும்.