Skip to main content

5 தர்பூசணி, புத்துணர்ச்சி மற்றும் சுத்திகரிப்புடன் கூடிய சமையல்

பொருளடக்கம்:

Anonim

தர்பூசணி மற்றும் சுண்ணாம்பு சேறு

தர்பூசணி மற்றும் சுண்ணாம்பு சேறு

இனிப்பு மற்றும் சிற்றுண்டாக, தர்பூசணி மற்றும் சுண்ணாம்பு கிரானிடா எங்கள் சமையல் புத்தகத்தில் அவசியம். இது 70 கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது, மேலும் இது குளிர்சாதன பெட்டியின் சிமிட்டலில் தயாரிக்கப்படுகிறது. பசியைத் தருகிறது, இல்லையா?

செய்முறையைக் காண்க.

தர்பூசணி காஸ்பாச்சோ

தர்பூசணி காஸ்பாச்சோ

நீங்கள் ஒரு ஒளி, புத்துணர்ச்சி மற்றும் 100% சைவ மற்றும் சைவ ஸ்டார்ட்டரைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், இது உங்கள் உணவாகும்.

செய்முறையைக் காண்க.

டுனா, தர்பூசணி மற்றும் வெண்ணெய் சறுக்கு

டுனா, தர்பூசணி மற்றும் வெண்ணெய் சறுக்கு

தனித்தனியாக, மிகச் சிறந்த மூன்று பொருட்கள் மற்றும் ஒன்றாக, இன்னும் அதிகமாக உள்ளன. அரை மணி நேரத்தில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான செய்முறை, அது 308 கலோரிகளை மட்டுமே வழங்குகிறது.

செய்முறையைக் காண்க.

தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் கொண்ட கோழி கீற்றுகள்.

தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் கொண்ட கோழி கீற்றுகள்.

கோழியின் மெலிந்த இறைச்சியை தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழத்தின் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுடன் இணைக்கும் ஒரு சத்தான, புத்துணர்ச்சி மற்றும் மிகவும் இலகுவான செய்முறை.

செய்முறையைக் காண்க.

தர்பூசணி, ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை பாப்சிகல்ஸ்

தர்பூசணி, ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை பாப்சிகல்ஸ்

ஒரு சுவையான இனிப்பு, ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும், பாதுகாப்புகள் அல்லது செயற்கை வண்ணங்கள் இல்லாமல், மற்றும் 100% வீட்டில் … யம்!

செய்முறையைக் காண்க.

ஒளி சமையல் மற்றும் 100% குற்றமற்றது

ஒளி சமையல் மற்றும் 100% குற்றமற்றது

மேலும் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க விரும்பினால், வருத்தமின்றி, எங்கள் 100% குற்றமற்ற செய்முறையை தவறவிடாதீர்கள் .

ஒரு மெனுவில் எங்கும் தர்பூசணியைப் பொருத்துவதற்கு 5 யோசனைகள் இங்கே : ஒரு சோடா, ஒரு ஸ்டார்டர், இரண்டு வினாடிகள் (இறைச்சியுடன் ஒன்று மற்றும் மீனுடன் ஒன்று), மற்றும் ஒரு இனிப்பு. இந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழத்தை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள ஒரு தவறான வழி, நீங்கள் சோடாவாக இருந்தால் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

சுத்திகரிப்பு மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான

ஒளி மற்றும் சுத்திகரிப்பு, தர்பூசணி வெப்பத்தை அழுத்தும் போது தாகத்தைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்களையும் வழங்குகிறது, இது ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவுகிறது.

உடல் எடையை அதிகரிக்க உதவுவதோடு மட்டுமல்லாமல், இது நல்ல இருதய செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் சிறுநீரகங்களை அகற்றுவதற்கும் சுத்திகரிப்பதற்கும் உதவுகிறது. அதன் ஒரே குறை: இதை அதிக அளவில் சாப்பிடுவது குளியலறையில் அதிக வருகை செய்ய உங்களை கட்டாயப்படுத்தும், ஏனெனில்… இது மிகவும் டையூரிடிக் ஆகும்.

நிறைய நாடகங்களைக் கொடுக்கும் பழம்

இது எப்போதுமே துண்டுகளாக உண்ணப்பட்டாலும், தர்பூசணி என்பது சமையலறையில் பல சாத்தியக்கூறுகளைக் கொண்ட ஒரு பழமாகும், இது சாலடுகள், காஸ்பாச்சோஸ், ஸ்கீவர்ஸ், சோர்பெட், பழ சாலடுகள் மற்றும் ஜாம் போன்றவற்றிலும் பொருந்துகிறது. கேலரியில் நீங்கள் காணும் சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும் அல்லது நாங்கள் கீழே முன்மொழிகின்ற யோசனைகளுடன் உங்கள் சொந்தத்தைக் கண்டுபிடிப்போம்:

  • சாலட்டில் இது ஆட்டுக்குட்டியின் கீரை, அருகுலா, வாட்டர்கெஸ், ஓக் இலை, பிரஞ்சு கீரை, கீரை … மற்றும் புதினா, வெந்தயம், சிவ்ஸ், துளசி, வோக்கோசு, கொத்தமல்லி போன்ற நறுமண தாவரங்களுடன் நன்றாக செல்கிறது .
  • புதிய பாலாடைக்கட்டிகள் தர்பூசணியுடன் நன்றாக வேறுபடுகின்றன, மேலும் சுவை மற்றும் அமைப்பின் நல்ல சேர்க்கைகளை வழங்குகின்றன. நீங்கள் புதிய சீஸ் மற்றும் தர்பூசணி skewers அல்லது ரிக்கோட்டா மற்றும் புதினா நிரப்பப்பட்ட தர்பூசணி துண்டுகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் செய்யலாம்.
  • ஒரு அழகுபடுத்த பயன்படுத்தினால் , சுவையான பொருட்களுடன் இணைக்கவும். இந்த பழத்துடன் ஆன்கோவிஸ், கோட், டுனா மற்றும் புகைபிடித்த சால்மன் நன்றாக செல்கின்றன. எனவே நீங்கள் அதிக தண்ணீரை இழக்காதீர்கள், தந்திரம் அதை மீண்டும் மீண்டும் திருப்புவது அல்லது சிறிது சர்க்கரையுடன் கேரமல் செய்வது.
  • மற்ற பழங்களுடன், இது சுவையாகவும் இருக்கும். உதாரணமாக, முலாம்பழம், மா, வெண்ணெய் மற்றும் பப்பாளி. ஒரு பழ சாலட்டில் இதை ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஆப்பிள், கிவி அல்லது பீச் ஆகியவற்றுடன் கலக்கலாம்.
  • மேலும் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டிய அவசியமின்றி, சோர்பெட்டுகள், ஸ்லஷிகள் அல்லது ஐஸ் லாலிகளை தயாரிப்பதற்கும் இது ஏற்றது .

நீங்கள் உங்கள் இடத்தில் இருக்கிறீர்களா என்பதை எப்படி அறிவது

தர்பூசணி தயாராக இருக்கிறதா என்பதை அறிய, முதலில் நினைவில் கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால் , அதன் அளவு தொடர்பாக அது சற்று எடைபோட வேண்டும் , எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, டிரம் போல அடிக்கும்போது வெற்றுத்தனமாக ஒலிக்க வேண்டும் . அது தண்ணீரில் நிறைந்தது மற்றும் சரியானது என்று அர்த்தம். இரண்டாவதாக, திறக்கும்போது, கூழ் உறுதியாகவும் தாகமாகவும் இருக்க வேண்டும், திறந்த அல்லது மெல்லியதாக இருக்கக்கூடாது. ஒரு சாதுவான தர்பூசணியை எடுக்க நீங்கள் துரதிர்ஷ்டவசமாக இருந்தால், அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதைக் கண்டறியவும்.

தர்பூசணி வெட்டுவது எப்படி

  • தர்பூசணி பரந்த பகுதியில், இரண்டு அரைக்கோளங்களாக திறக்க முனைகிறது, அவை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ பரந்த துண்டுகள் அல்லது பந்துகளை எடுக்க அனுமதிக்கின்றன (நீங்கள் ஒரு ஸ்கூப்பைப் பயன்படுத்தினால்). இதை இப்படிப் பிரிப்பதன் மூலம், ஒரு பாதியை காலி செய்து ஒரு கொள்கலனாகப் பயன்படுத்தலாம், முலாம்பழம் அல்லது மா போன்ற பிற பழங்களுடன் தர்பூசணி சாலட் தயாரிக்கலாம்.
  • அதை வழங்குவதற்கான மற்றொரு வழி, புறணி வழியாக ஒரு முக்கோண வடிவத்தில் நீண்ட மற்றும் ஆழமான கீறல்களை உருவாக்குவதன் மூலம் பின்னர் ஒரு கிரீடத்தின் வடிவத்தில் இரண்டு பகுதிகளைப் பெறலாம்.
  • இதை மேலிருந்து கீழாக வெட்டி அரை வட்டங்கள் போன்ற மெல்லிய துண்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது இந்த பகுதிகளை நீளமாக இரண்டாக வெட்டி அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ அடர்த்தியான முக்கோணங்களைப் பெறலாம்.
  • உரிக்கப்படுவதை பரிமாற, அகலத்தின் குறுக்கே பாதியாக வெட்டி, மேலே தோலுரித்து, கூழ் பக்கத்தில் ஒரு பலகையில் ஓய்வெடுத்து, கத்தியால் தோலை மேலிருந்து கீழாக அகற்றுவது நல்லது.
  • நீங்கள் தர்பூசணியைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்களா என்பதைப் பொறுத்து வெட்டு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்: சாலடுகள் அல்லது பழ சாலட்களுக்கான பந்துகளில்; skewers செய்யப்பட வேண்டும் என்றால் பகடை; சாலடுகள் மற்றும் பழ சாலட்களுக்கான துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது செவ்வகங்கள் அல்லது ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் கொண்டு கண்ணாடிகளில் பரிமாறவும்; அல்லது நடுத்தர முக்கோணங்களுக்கு இது ஒரு அழகுபடுத்தலாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், அதை சர்க்கரையுடன் லேசாக கேரமல் செய்யுங்கள்.

உனக்கு தெரியுமா…

விதைகள் மற்றும் பட்டைகளும் சாப்பிடப்படுகின்றன …

பூசணி விதைகளைப் போலவே, தர்பூசணி விதைகளையும் உண்ணலாம். அவை நல்ல அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் பெரிய அளவிலான தாதுக்களையும் வழங்குகின்றன.

மேலும் தர்பூசணி கூட சத்தான மற்றும் உண்ணக்கூடியது: இதை எண்ணெய், பூண்டு, வெங்காயம், மிளகு மற்றும் சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து வறுத்தெடுக்கலாம்.