Skip to main content

விரைவான மற்றும் சுவையான வெண்ணெய் சாலடுகள்

பொருளடக்கம்:

Anonim

ஆரோக்கியமான வெண்ணெய் பழத்தின் அனைத்து நன்மைகளையும் நீங்கள் பயன்படுத்திக் கொள்ள விரும்பினால், அதை உங்கள் விரைவான சாலட் ரெசிபிகளில் இணைத்துக்கொள்வது நல்லது. இது மிகவும் சத்தான மற்றும் திருப்திகரமாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இது இருதய நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் சமீபத்திய ஆராய்ச்சியின் படி உடல் எடையை குறைக்க நல்லது.

ஆரோக்கியமான வெண்ணெய் பழத்தின் அனைத்து நன்மைகளையும் நீங்கள் பயன்படுத்திக் கொள்ள விரும்பினால், அதை உங்கள் விரைவான சாலட் ரெசிபிகளில் இணைத்துக்கொள்வது நல்லது. இது மிகவும் சத்தான மற்றும் திருப்திகரமாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இது இருதய நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் சமீபத்திய ஆராய்ச்சியின் படி உடல் எடையை குறைக்க நல்லது.

பச்சை சாலட் மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் ஆப்பிள்

பச்சை சாலட் மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் ஆப்பிள்

வெண்ணெய் சாலட்களுக்கு எந்த மர்மமும் இல்லை. மென்மையான தளிர்கள் போன்ற ஒரு நல்ல பச்சை தளத்தை நீங்கள் தேட வேண்டும்; நீங்கள் இன்னும் முழுமையான மற்றும் சீரானதாக இருக்க விரும்பினால் புரதங்கள் மற்றும் சில வகை ஹைட்ரேட்டுகளைச் சேர்க்கவும், இந்த விஷயத்தில் அதற்கு எடமாம் உள்ளது (ஆனால் அது எந்த பருப்பு வகையிலும் நிறைந்ததாக இருக்கும்); அவளை உற்சாகப்படுத்த சில மூலப்பொருள், இங்கே நாம் ஆப்பிள், தக்காளி மற்றும் மஞ்சள் மிளகு ஆகியவற்றை வைத்துள்ளோம்; பருவத்திற்கு ஏதாவது மற்றும் அதை அலங்கரிக்க: ஒரு வினிகிரெட், சில கொட்டைகள், சில விதைகள் … மற்றும் நிச்சயமாக, வெண்ணெய்.

வெண்ணெய், மா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சாலட்

வெண்ணெய், மா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சாலட்

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, புதிய பழம் வெண்ணெய் பழத்துடன் நன்றாக செல்கிறது, குறிப்பாக, இது ஒரு அமில புள்ளியுடன் பழமாக இருந்தால். இந்த சாலட்டில் வெண்ணெய், மா, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கீரை மற்றும் ஒரு நல்ல உடை உள்ளது. இது வண்ணங்கள், வாசனைகள் மற்றும் சுவைகளின் உண்மையான வெடிப்பு ஆகும், இது முதல் கடியிலிருந்து உங்களை வெல்லும். அதை எப்படி படிப்படியாக இங்கே செய்வது என்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்.

வெண்ணெய் இறால் மற்றும் மா சாலட் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

வெண்ணெய் இறால் மற்றும் மா சாலட் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

ஓரிரு வெண்ணெய் கழுவவும், அவற்றை பாதியாக வெட்டி குழியை அகற்றவும். கூழ் காலியாக, அதை நறுக்கி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். ஒரு சிவ் சுத்தம், கழுவ மற்றும் நறுக்க. ஒரு மாம்பைக் கழுவவும், அலங்கரிக்க சில மிக மெல்லிய துண்டுகளை வெட்டி, மீதமுள்ளவற்றை உரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சுமார் 250 கிராம் இறால்களை உரித்து சமமாக வெட்டவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, ஒரு தேக்கரண்டி தயிர், ஒரு சிட்டிகை கடுகு சேர்த்து கலக்கவும். வெண்ணெய் பழத்தை சாலட்டில் நிரப்பவும், மா துண்டுகள் மற்றும் சில முளைகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.

வெண்ணெய், தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் சோளம் நறுக்கு

வெண்ணெய், தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் சோளம் நறுக்கு

வெண்ணெய் பழத்துடன் இந்த ருசியான சாலட்டில் உள்ள ஒரே சிரமம் கொஞ்சம் தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம், வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மிகச் சிறியதாக அல்லது சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுவதுதான். வடிகட்டிய சோளம் மற்றும் ஆலிவ் துண்டுகளுடன் அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும். பிகாடிலோவை ஒரு தூறல் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு சில துளிகள் தபாஸ்கோவைக் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். ஒரு பக்கமாக, நீங்கள் சில நாச்சோக்களை வைக்கலாம். பணக்காரர், பணக்காரர், பணக்காரர்.

வெண்ணெய் கொண்டு கப்ரேஸ் சாலட்

வெண்ணெய் கொண்டு கப்ரேஸ் சாலட்

உன்னதமான பொருட்களின் துண்டுகளுக்கு இடையில் வெண்ணெய் துண்டுகளை சாண்ட்விச் செய்வதன் மூலம் நீங்கள் கேப்ரீஸை (தக்காளி, புதிய மொஸெரெல்லா மற்றும் துளசி இலைகளைக் கொண்ட ஒரு இத்தாலிய சாலட்) மீண்டும் உருவாக்கலாம். நீங்கள் அந்த கூடுதல் சுவையை கொடுக்க விரும்பினால், ஆலிவ் மற்றும் கேப்பர்களைச் சேர்க்கவும்.

வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பீன் சாலட்

வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பீன் சாலட்

மற்றொரு மிகவும் சத்தான வெண்ணெய் சாலட் விருப்பம் (அதிக கனமாக இல்லாமல்) இது கருப்பு பீன்ஸ் (நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அவற்றை வடிகட்டிய பயறு அல்லது சுண்டல் கொண்டு மாற்றலாம்), நொறுக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, நறுக்கிய சிவப்பு வெங்காயம், இனிப்பு சோளம் மற்றும் வெண்ணெய் க்யூப்ஸ். சிறிது நறுக்கிய கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசு, எண்ணெய் மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறுடன் அதை பதப்படுத்தவும்.

கோழி மற்றும் ஆப்பிளுடன் வெண்ணெய் கலவை

கோழி மற்றும் ஆப்பிளுடன் வெண்ணெய் கலவை

வெண்ணெய் பழத்துடன் கூடிய இந்த சாலட், கோழியுடன் கூடிய செய்முறைகளில் ஒன்றாகும் (நீங்கள் கோழி சாப்பிடுவதில் சோர்வாக இருக்கும்போது), எளிதான உணவாகவும் தனித்துவமான உணவாகவும் சிறந்தது. இது வெண்ணெய், ஆப்பிள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் மார்பகங்களின் துண்டுகளை கலந்து, லேசான வினிகிரெட்டால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. ஒரு பணக்கார மற்றும் சூப்பர் சத்தான உணவு.

வெண்ணெய் மற்றும் இறால் சாலட்

வெண்ணெய் மற்றும் இறால் சாலட்

வெண்ணெய் பழத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்; துருப்பிடிக்காமல் தடுக்க எலுமிச்சை சாறுடன் தண்ணீர் ஊற்றவும். வசந்த வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து, அதை கழுவி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். இளம் முளைகளின் படுக்கையுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு பொருட்களையும் விநியோகிக்கவும். வதக்கிய இறால்கள் அல்லது சமைத்த இறால்களுடன் அதை மேலே வைக்கவும். இறுதியாக எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் கொஞ்சம் பழைய கடுகுடன் சீசன்.


வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் உடன் பீன் சாலட்

வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் உடன் பீன் சாலட்

சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒரு சிலவற்றைப் பிடிக்கவும். ஒரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட தக்காளி, சிவப்பு மற்றும் பச்சை மிளகு, வெள்ளரி, வெண்ணெய் மற்றும் வெங்காயத்துடன் கலக்கவும். புதிய சீஸ் சில க்யூப்ஸ் மூலம் முடிக்கவும். இந்த விரைவான மற்றும் சுவையான உணவை கோதுமை அல்லது சோள டார்ட்டிலாவில் பரிமாறவும்.

ஆரஞ்சு மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட கோட் சாலட்

ஆரஞ்சு மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட கோட் சாலட்

நீங்கள் துண்டாக்கப்பட்ட டீசல்ட் குறியீட்டை நேரடி வெட்டு ஆரஞ்சு பிரிவுகளுடன் (அதனால் அவர்களுக்கு தோல் இல்லை), வெண்ணெய் துண்டுகள், சிவப்பு வெங்காயத்தை இறகுகளாக வெட்ட வேண்டும், மற்றும் சில கருப்பு ஆலிவ்களுடன் கலக்க வேண்டும். வெங்காயம் அவ்வளவு வலுவாக இருக்கக்கூடாது என்று நீங்கள் விரும்பினால், அதை வெட்டிய பின், தண்ணீர் மற்றும் வினிகருடன் ஒரு கொள்கலனில் சில நிமிடங்கள் வைக்கவும். வெண்ணெய் கொண்டு மேலும் சமையல் கண்டுபிடிக்க.

ஆரோக்கியத்திற்கான சிறந்த கூட்டாளியாக இருப்பதைத் தவிர (இது நார்ச்சத்து, புரதங்கள் மற்றும் தாதுக்கள், இயற்கை எண்ணெய்கள் மற்றும் இருதய நோய்களைத் தடுக்க உதவும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குகிறது ), வெண்ணெய் பழம் முடிவற்ற சாத்தியக்கூறுகளைக் கொண்ட உணவு. அதன் தெளிவற்ற தன்மை காரணமாக இது காய்கறி வெண்ணெய் அல்லது பேட்டாவாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், இது ஆரோக்கியமான காலை உணவுகளில் சரியாகப் பொருந்துகிறது, அதன் லேசான மற்றும் நடுநிலை சுவையானது இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவு வகைகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது, மேலும் சாலட்டில், இங்கே போலவே, இது நிறைய விளையாட்டுகளைத் தருகிறது.

5 விரைவான மற்றும் சுவையான வெண்ணெய் சாலடுகள்

  1. வெண்ணெய் மற்றும் இறால் சாலட். பச்சை தளிர்கள் கொண்ட ஒரு படுக்கையில், வெண்ணெய், உரிக்கப்பட்ட இறால்கள், வேட்டையாடிய முட்டை மற்றும் பருவத்தை ஒரு ஒளி வினிகிரெட்டால் வைக்கவும். செய்முறையைக் காண்க.
  2. வெண்ணெய் மாம்பழம் மற்றும் இறால்களால் நிரப்பப்படுகிறது. அதை பாதியாக வெட்டி, எலும்பு மற்றும் கூழின் ஒரு பகுதியை அகற்றி ரஷ்ய சாலட், ஒரு சல்பிகான், ஒரு நறுக்கு நிரப்பவும் … இங்கே நீங்கள் அதை சாலட் மற்றும் புகைபிடித்த சால்மன் கொண்டு அடைத்துள்ளீர்கள்.
  3. வெண்ணெய் மற்றும் சுண்டல் சாலட். துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் வெள்ளரிக்காயை சமைத்த கொண்டைக்கடலை மற்றும் இனிப்பு சோளத்துடன் கலந்து, ஃபெட்டா சீஸ், பாலாடைக்கட்டி, டோஃபு …
  4. வெண்ணெய் காப்ரேஸ். வெண்ணெய் மற்றும் புதிய துளசி துண்டுகள் கொண்ட தக்காளி மற்றும் மொஸெரெல்லாவின் மாற்று துண்டுகள், இதனால் நீங்கள் செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் மிகவும் சுவையான கேப்ரீஸைப் பெறுவீர்கள்.
  5. வெண்ணெய், கோட் மற்றும் ஆரஞ்சு சாலட். ஆரஞ்சு, சிவப்பு வெங்காயம், நொறுக்கப்பட்ட கோட், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் ஆகியவற்றின் சாலட்டில் க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளாக சேர்க்கவும்.

அதை அதிகம் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்

  • எளிதாக திறக்கவும். கத்தியை எலும்புக்கு கீழே கொண்டு வந்து, நீளமாக ஒரு வெட்டு செய்யுங்கள். பின்னர், வெண்ணெய் பழத்தை இரு கைகளாலும் எடுத்து குழி ஒட்டும் வரை ஒவ்வொன்றையும் எதிர் திசையில் திருப்புங்கள்.
  • ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தவிர்க்கவும். அது காற்றோடு தொடர்பு கொள்ளும்போது அது கருகிவிடும். இதைத் தவிர்க்க, சிறிது எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். அல்லது அதை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மடிக்கவும், கூழுடன் இறுக்கமாக இணைக்கவும், இதனால் அது காற்றோடு தொடர்பு கொள்ளாது.
  • அதை சரியாக சேமிக்கவும். அது பழுத்திருந்தால், பழுக்க வைப்பதை நிறுத்த குளிர்சாதன பெட்டியின் குளிர்ந்த பகுதியில் சேமிக்கவும். இது பச்சை நிறமாக இருந்தால், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களுக்கு வெளியேயும் வெளியேயும் விட்டு விடுங்கள். நீங்கள் அதை உறைய வைக்க விரும்பினால், முதலில் கூழ் நசுக்கவும் அல்லது பிசைந்து கொள்ளவும், பின்னர் அதை எலுமிச்சை தூவி காற்று புகாத டப்பாவில் உறைக்கவும்.
  • அதை முதிர்ச்சி செய்வது எப்படி? தவறான மூன்று முறைகளை இங்கே கண்டறியவும்.