குங்குமப்பூ உருளைக்கிழங்குடன் இறால் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:: 16 நடுத்தர இறால்கள்; 450 கிராம் சிறிய உருளைக்கிழங்கு; ¼ தேக்கரண்டி குங்குமப்பூ இழைகள்; 1 எலுமிச்சை; 150 கிராம் வாட்டர் கிரெஸ்; ஆலிவ் எண்ணெய்; உப்பு மற்றும் மிளகு

ஒளி மற்றும் சீரான உணவுகள் சாதுவாகவும், சலிப்பாகவும், விரும்பத்தகாததாகவும் இருக்க வேண்டியதில்லை என்பதற்கான ஆதாரம் இங்கே. குங்குமப்பூ உருளைக்கிழங்கு கொண்ட இந்த இறால் சாலட் தவிர்க்கமுடியாத தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் 126 கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது!

அது என்று உள்ள கடல் உணவுகள், , அதிநவீன மற்றும் பண்டிகை அந்த புள்ளி பெறுவதோடு, மேலும் , பல புரதங்கள் மற்றும் மிக சில கலோரிகள் வழங்குகிறது அது பல தற்போது ஏன் இது ஒளி சமையல்.

எங்கள் விஷயத்தில், நாங்கள் அதை வாட்டர்கெஸ் மற்றும் வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் இணைத்துள்ளோம் , அவை வறுத்ததை விட மிகவும் இலகுவானவை, மேலும் குங்குமப்பூ அதன் நிறம், நறுமணம் மற்றும் சுவையுடன் ஒரு அதிநவீன தொடுதலை சேர்க்கிறது.

நாங்கள் ஒப்புக்கொள்கிறோம் … நாங்கள் இந்த உணவின் மிகவும் ரசிகர்கள்.

குங்குமப்பூ உருளைக்கிழங்குடன் இறால் சாலட் செய்வது எப்படி

உருளைக்கிழங்கை வறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கைக் கழுவவும், உலர வைக்கவும், அரை அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி, அரை தேக்கரண்டி எண்ணெயில் பழுப்பு நிறப்படுத்தவும். தங்க முறை, அடுப்பில் 180 க்கு preheated 25 நிமிடங்கள் அல்லது பற்றி ஒரு பயனற்ற மூல, salpimiéntalas, குங்குமப்பூ தூவி அகற்றவும், சண்டை ^{அல்லது} .
இறால்களை உருவாக்குங்கள். முதலில், எலுமிச்சை கழுவி உலர வைக்கவும். தோலை பாதியாக அரைத்து வெளியே கசக்கி விடுங்கள். பின்னர், இறால்களை உரித்து, குடல் நூலை அகற்றி, வால்கள் முழுவதையும் விட்டு விடுங்கள். அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, எலுமிச்சை அனுபவம், அரை தேக்கரண்டி எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். கிளறி, சில நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும். இறுதியாக, இறால்களை ஒரு கட்டத்திற்கு 1 நிமிடம் வறுக்கவும்.
சாஸ் தயார். எலுமிச்சை சாற்றை 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை மிளகு சேர்த்து, மென்மையான வரை துடைப்பம் கொண்டு அடிக்கவும்.
தட்டை ஒன்றுகூடுங்கள். ஒரு தளமாக, தட்டுகளில் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை விநியோகிக்கவும் (நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் விட்டுச் சென்ற தோலை அகற்றலாம்). பின்னர் மேலே கழுவி உலர்ந்த வாட்டர்கெஸ் சேர்க்கவும் (இது ஆட்டுக்குட்டியின் கீரையுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது). இறுதியாக, வறுத்த இறால்கள். வினிகிரெட்டுடன் உடை அணிந்து பரிமாற தயாராக உள்ளது.