தேங்காய் எண்ணெய்: இது நல்லதா கெட்டதா? எங்களிடம் பதில் இருக்கிறது

எல்லாவற்றையும் நீங்கள் தேங்காய் எண்ணெய் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

எல்லாவற்றையும் நீங்கள் தேங்காய் எண்ணெய் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

தேங்காய் எண்ணெய் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பேசுவதற்கு நிறைய கொடுத்துள்ளது. இது நல்லதா? இது மோசம்? இது எதற்காக? நீங்கள் சற்று குழப்பமாக இருந்தால், கவலைப்பட வேண்டாம்: தேங்காய் எண்ணெயைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இந்த கட்டுரையில் விளக்கப் போகிறோம். அது என்ன? அதன் நன்மைகள் என்ன? மற்றும் முரண்பாடுகள்? அதை தவறவிடாதீர்கள்!

தேங்காய் எண்ணெய் என்றால் என்ன?

தேங்காய் எண்ணெய் என்றால் என்ன?

தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு தாவர எண்ணெய், இது தேங்காய் வெண்ணெய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு நாகரீகமான மூலப்பொருளாக இருப்பதைத் தாண்டி, இது உலர்ந்த தேங்காய் அல்லது புதிய தேங்காயிலிருந்து (கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) பெறக்கூடிய சுமார் 90% நிறைவுற்ற அமிலங்களைக் கொண்ட ஒரு பொருளாகும். புதிய தேங்காய் சுத்திகரிப்பு செயல்முறைகள் வழியாக செல்லாது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்காது. அறிய தேங்காய் எண்ணெய் பண்புகள் நாள் உங்கள் நாள் மற்றும் என்ன நீங்கள் பயன்படுத்த முடியும் (ஏன் இல்லை).

தேங்காய் எண்ணெயின் பண்புகள்: உங்கள் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்

தேங்காய் எண்ணெயின் பண்புகள்: உங்கள் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்

ஆரம்பத்தில், இது இயற்கையான ஒப்பனை ஆகும், இது நீங்கள் விரும்பினால் சருமத்தை ஹைட்ரேட் செய்து பாதுகாக்க வேண்டும் . இதில் உள்ள வைட்டமின் ஈ சருமத்தின் முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்கிறது. நீங்கள் இரவில் இதைப் பயன்படுத்தினால் (அது ஒரு கிரீம் போல), நீங்கள் சருமத்தை சரிசெய்து நம்பமுடியாத ஒளியைக் கொடுப்பீர்கள். கூடுதலாக, உங்கள் தோல் மிகவும் எண்ணெய் இல்லாத வரை, நீங்கள் இதை லிப் பாம் மற்றும் / அல்லது மேக்கப் ரிமூவராக பயன்படுத்தலாம்.

உங்கள் தலைமுடிக்கு?

உங்கள் தலைமுடிக்கு?

தலைமுடியைப் பராமரிப்பதற்கு இந்தியாவில் பழங்காலத்திலிருந்தே தேங்காய் எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முடியைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் புத்துயிர் அளிக்கிறது, மேலும் அதை ஆழமாக வளர்க்கிறது. உங்களிடம் உலர்ந்த கூந்தல் இருந்தால், அது உங்களுக்கான சரியான அழகுசாதனமாகும், அதன் அதிக ஈரப்பதமூட்டும் சக்திக்கு நன்றி. கூந்தலுக்கான தேங்காய் எண்ணெயைப் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், பாருங்கள்.

ஒரு முகப்பரு தீர்வு?

ஒரு முகப்பரு தீர்வு?

தேங்காய் எண்ணெய் முகப்பருவை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் கொண்டது என்று பலர் நம்புகிறார்கள், இருப்பினும் அதை நிரூபிக்க எந்த ஆய்வும் இல்லை. நிச்சயமாக, அதில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் குட்டிபாக்டீரியம் ஆக்னெஸுக்கு எதிராக அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகளைக் கொண்டுள்ளன, இது முகப்பருவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், இது ஆழமாக நீரேற்றம் செய்யப்படுகிறது, இது முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் முக்கியமானது, ஆனால் இது ஒரு "அதிசயம்" தீர்வாக அமையாது. முடிவுரை? நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தினால், சருமம் அதிக நீரேற்றம் மற்றும் ஒளிரும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், ஆனால் அதிகமாக எதிர்பார்க்க வேண்டாம்.

தேங்காய் எண்ணெய் சன்ஸ்கிரீனாக?

தேங்காய் எண்ணெய் சன்ஸ்கிரீனாக?

நீங்கள் அதை பலமுறை கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். இல்லை, ராய்ப்பூரில் (இந்தியா) பண்டிட் ரவிசங்கர் சுக்லா பல்கலைக்கழகம் மேற்கொண்ட அழகுசாதன ஆய்வில் பயன்படுத்தப்படும் மூலிகை எண்ணெய்களின் இன் விட்ரோ சூரிய பாதுகாப்பு காரணி தீர்மானத்தின் படி , தேங்காய் எண்ணெயால் சன்ஸ்கிரீனை மாற்ற முடியாது . கேள்விக்குரிய ஆய்வில், வெவ்வேறு தாவர எண்ணெய்களின் சூரிய பாதுகாப்பு காரணியின் மதிப்பு கணக்கிடப்பட்டது. வெற்றியாளர்? 7.5 எஸ்பிஎஃப் கொண்ட ஆலிவ் எண்ணெய், அதைத் தொடர்ந்து தேங்காய் எண்ணெய் 7.1 எஸ்பிஎஃப். இரண்டு நிகழ்வுகளிலும் போதுமான பாதுகாப்பு காரணி இல்லை.

நீட்டிக்க மதிப்பெண்களுக்கு எதிரான தீர்வு?

நீட்டிக்க மதிப்பெண்களுக்கு எதிரான தீர்வு?

இது ஒரு உடல் லோஷன் போல நீங்கள் பயன்படுத்தினால், அது நீட்டிக்க மதிப்பெண்களைத் தடுக்க உதவும் (ஆனால் அவற்றை எதிர்த்துப் போராட வேண்டாம்!). சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை நீரேற்றம், ஊட்டமளித்தல் மற்றும் அதிகரிப்பதன் மூலம், நீட்டிக்க மதிப்பெண்களின் தோற்றத்தை நிறுத்த இது உதவுகிறது.

பற்கள் வெண்மையாக்குவதற்கு தேங்காய் எண்ணெய்?

பற்கள் வெண்மையாக்குவதற்கு தேங்காய் எண்ணெய்?

இது க்வினெத் பேல்ட்ரோவின் அழகு குறிப்புகளில் ஒன்றாகும் என்பதை நாங்கள் ஏற்கனவே அறிவோம், ஆனால் அது இருக்கும் வழி: இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. தேங்காய் எண்ணெயில் வெண்மையாக்கும் பண்புகள் உள்ளன, அது கொள்கையளவில் அந்த விளைவை அடையக்கூடும், ஆனால் … இது பல் பற்சிப்பி அரிக்கப்படுவதன் மூலம் அவ்வாறு செய்யும்!

இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது?

இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது?

2017 அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் அறிக்கையின்படி, தேங்காய் எண்ணெய் எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கிறது, இது "கெட்ட கொழுப்பு" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது 82% நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது நமது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லதல்ல. உங்கள் உடலில் வைக்கவும், ஆனால் அதற்குள் இல்லை.

தூய விஷமா?

தூய விஷமா?

ஃப்ரீபர்க் பல்கலைக்கழகத்தின் கட்டி தடுப்பு மற்றும் தொற்றுநோயியல் நிறுவனத்தின் இயக்குநரும், ஹார்வர்ட் டி.எச். சான் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் பேராசிரியருமான கரின் மைக்கேல்ஸ், தேங்காய் எண்ணெயை உணவாகப் பயன்படுத்துவதை எதிர்த்து அறிவுறுத்துகிறார். அவளைப் பொறுத்தவரை, "இது தூய விஷம் மட்டுமல்ல, நீங்கள் உண்ணக்கூடிய மிக மோசமான உணவுகளில் ஒன்றாகும்." "இது வெண்ணெயை விட ஆபத்தானது" என்று நிபுணர் நம்புகிறார், மேலும் தேங்காய் எண்ணெயை அதிகமாக உட்கொள்வதால், தமனிகள் தடுக்கப்படுவதற்கான ஆபத்து அதிகம் என்று வலியுறுத்துகிறார் .

நம்பகமான தரவு இல்லை

நம்பகமான தரவு இல்லை

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஆர்கானிக் கடைகளில் இந்த வகை எண்ணெயுடன் பொருட்கள் நிரப்பப்பட்டுள்ளன என்றும் ஆராய்ச்சியாளர் கரின் மைக்கேல்ஸ் விமர்சித்தார். "துரதிர்ஷ்டவசமாக, அவர்கள் இதை விளையாடுகிறார்கள், இது அறியாமைக்கு அப்பாற்பட்டதா அல்லது அது லாபத்திற்கான கேள்வியா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை," என்று அவர் விளக்கினார். கூடுதலாக, இந்த விஷயத்தில் பல புத்தகங்களை அவர் விமர்சித்துள்ளார், ஏனெனில் "அவற்றில் பெரும்பாலானவை நம்பகமான தரவு இல்லை."

எந்த ஆதாரமும் இல்லாமல்

எந்த ஆதாரமும் இல்லாமல்

அவரது சகாக்கள் இந்த கருத்தை பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். "தேங்காய் எண்ணெய் பல விஷயங்களுக்கு அற்புதமானது என்று பல கூற்றுக்கள் கூறப்படுகின்றன, ஆனால் நீண்டகால சுகாதார நலன்களுக்கான எந்த ஆதாரமும் எங்களிடம் இல்லை" என்று ஹார்வர்ட் டி.எச். சானில் தொற்றுநோயியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பேராசிரியர் வால்டர் சி. வில்லட் விளக்கினார். பொது சுகாதார பள்ளி.

ஒரு சூப்பர்ஃபுட்?

ஒரு சூப்பர்ஃபுட்?

பிரிட்டிஷ் ஊட்டச்சத்து அறக்கட்டளையின் கூற்றுப்படி, "தேங்காய் எண்ணெயை உணவில் சேர்க்கலாம், ஆனால் அதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகம் இருப்பதால், இது சிறிய அளவுகளிலும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவின் ஒரு பகுதியிலும் மட்டுமே சேர்க்கப்பட வேண்டும்." உண்மையில், அதன் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உண்மையிலேயே தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதில் நிபுணர்கள் இன்னும் உடன்படவில்லை. உண்மையில், அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் வெளியிட்டுள்ள ஆய்வின்படி, கொழுப்பு அதிகம் உள்ள (மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த) பால் பொருட்களை தவறாமல் உட்கொள்பவர்கள் மாரடைப்பு, பக்கவாதம் ஆகியவற்றால் இறக்கும் அபாயம் இல்லை அல்லது இந்த தயாரிப்புகளை உட்கொள்ளாதவர்களைத் தவிர வேறு நோய்.

குழப்பமான? நாமும். "சூப்பர்ஃபுட்ஸ்" மீது நம்பிக்கை வைப்பதை நிறுத்தி, மத்திய தரைக்கடல் உணவு போன்ற ஆரோக்கியமான உணவு மாதிரியைப் பின்பற்றுவது நல்லது.

நீங்கள் உண்மையில் "சூப்பர் சக்திகளுடன்" உணவுகளை சாப்பிட விரும்பினால் …

நீங்கள் உண்மையில் "சூப்பர் சக்திகளுடன்" உணவுகளை சாப்பிட விரும்பினால் …

பின்னர் நீங்கள் தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் (மேலும் நிறைய) காய்கறிகள், பழங்கள், பருப்பு வகைகள், இறைச்சி, மீன் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

தேங்காய் எண்ணெய் … இந்த "அதிசயம்" மூலப்பொருள் பற்றி சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதிகம் கூறப்பட்டுள்ளது. நல்லதா கெட்டதா? எது நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது? நாம் அதை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டுமா அல்லது அழகு அழகுசாதனப் பொருளாகப் பயன்படுத்த வேண்டுமா? விஞ்ஞானம் உடன்படவில்லை என்றும், "சூப்பர்ஃபுட்களை" நம்புவதை நிறுத்தி, மத்தியதரைக் கடல் உணவு போன்ற மாறுபட்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுவது நல்லது என்றும் தெரிகிறது.

தேங்காய் எண்ணெய் பற்றிய முழு உண்மை: பண்புகள், நன்மைகள், அது எதற்காக …

• இது காய்கறி எண்ணெயாகும், இது உலர்ந்த தேங்காய் அல்லது புதிய தேங்காயிலிருந்து (கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) பெறக்கூடிய 90% நிறைவுற்ற அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது உங்கள் தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
• இது இயற்கையான ஒப்பனை ஆகும், இது ஹைட்ரேட்டுகள், சருமத்தைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்கிறது . நீங்கள் இதை லிப் பாம் மற்றும் மேக்கப் ரிமூவராக பயன்படுத்தலாம். முடியைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் புத்துயிர் அளிக்கிறது, மேலும் அதை ஆழமாக வளர்க்கிறது. நிச்சயமாக, தேங்காய் எண்ணெய் முகப்பருவை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் கொண்டது என்று பலர் நம்புகிறார்கள், அதை நிரூபிக்கக்கூடிய எந்த ஆய்வும் இல்லை. மற்றும், நிச்சயமாக, இது சன்ஸ்கிரீனுக்கு மாற்றாக இல்லை.
• பல பிரபலங்கள் தினசரி தேங்காய் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதை ஒப்புக் கொண்டுள்ளனர். எடுத்துக்காட்டாக, க்வினெத் பேல்ட்ரோ தனது பற்களை வெண்மையாக்க அதைப் பயன்படுத்துகிறார் , ஆனால் அதைச் செய்ய நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை: ஆம், தேங்காய் எண்ணெயில் வெண்மையாக்கும் பண்புகள் உள்ளன, மேலும் அது கொள்கையளவில் அந்த விளைவை அடையக்கூடும், ஆனால் … பல் பற்சிப்பி அரிக்கப்படுவதன் மூலம் அது செய்யும்! !
• பல்வேறு நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, தேங்காய் எண்ணெய் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல . எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை இது அதிகரிக்கிறது என்று அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் நம்புகிறது, இது "கெட்ட கொழுப்பு" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது 82% நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது நமது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லதல்ல.
• ஹார்வர்ட் டி.எச். சான் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் பேராசிரியரான கரின் மைக்கேல்ஸ் இதை "தூய விஷம், நீங்கள் உண்ணக்கூடிய மோசமான உணவுகளில் ஒன்றாகும்" என்று விவரிக்கிறார். நீங்கள் எவ்வளவு தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்கிறீர்களோ, தமனிகள் தடுக்கப்படுவதற்கான ஆபத்து அதிகம் என்று அவர் வலியுறுத்துகிறார் .