சால்மன் வெண்மையாக வெளியே வந்தால் …
சால்மன் வெண்மையாக வெளியே வந்தால் …
கவலைப்பட வேண்டாம். நீங்கள் கிரில் செய்யும் போது தோன்றும் வெள்ளை நிறை என்பது மீன் வெளியிடும் ஆல்புமேன் ஆகும். அதிக வெப்பநிலையில் சமைக்கும்போது வெள்ளை நிறமாக மாறும் ஒரு வகை புரதம்.
இறைச்சி கசிந்தால் …
இறைச்சி கசிந்தால் …
நிச்சயமாக எதுவும் நடக்காது. இறைச்சி தண்ணீரை வெளியிடுவது இயல்பானது, மேலும் தசையில் உள்ள புரதத்தின் ஒரு பகுதியும் நீரும் பாகமும் வெளியிடப்படுவதால் கொஞ்சம் நுரை கூட உருவாக்குகிறது.
பழத்தில் முடிகளுடன் வெள்ளை புள்ளிகள் இருந்தால் …
பழத்தில் முடிகளுடன் வெள்ளை புள்ளிகள் இருந்தால் …
அச்சு உள்ளது என்று பொருள். இது கடினமான பழமாக இருந்தால், சேதமடைந்த பகுதியை அகற்றவும், அவ்வளவுதான். ஆனால் அது ஸ்ட்ராபெர்ரி, பீச் போன்ற மென்மையாக இருந்தால் … அதை நிராகரிக்கவும்.
எண்ணெய் மணம் வீசினால் …
எண்ணெய் மணம் வீசினால் …
இது நல்லதல்ல என்பதற்கான அறிகுறியாகும், அதை நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது. ஒரு நாள் பழைய எண்ணெயை நீங்கள் உட்கொண்டால் உங்களுக்கு ஆபத்து ஏற்படாது, ஆனால் நீங்கள் அதை தவறாமல் செய்தால், ஆம்.
பழமையான கொட்டைகள்
பழமையான கொட்டைகள்
கொட்டைகள் போலவே நடக்கும், அவை வெறித்தனமான வாசனையாக இருந்தால், அவற்றை உண்ணக்கூடாது.
உணவு நுரை என்றால் …
உணவு நுரை என்றால் …
இது சாதாரணமானது, ஆனால் அதை அகற்றுவது நல்லது. குழம்புகளில், அது மோசமான சுவை. பருப்பு வகைகளில், இது ஸ்டார்ச் மற்றும் அதை அகற்ற வசதியானது, ஏனெனில் இது பூச்சிக்கொல்லிகளைக் குவிக்கும் … மேலும் அதே அரிசி.
சாக்லேட் ப்ளீச் செய்தால் …
சாக்லேட் ப்ளீச் செய்தால் …
நீங்கள் அதை அமைதியாக உட்கொள்ளலாம். சாக்லேட் அதிகமாக வெல்லும்போது, கோகோ வெண்ணெய் இந்த வெள்ளை அடுக்கில் படிகமாக்குவது எளிது.
சமைத்த ஹாம் ஒட்டும் என்றால் …
சமைத்த ஹாம் ஒட்டும் என்றால் …
சக்! இதன் பொருள் அச்சு, ஈஸ்ட் அல்லது பாக்டீரியா உள்ளது.
தயிர் திரவத்தைக் குவித்தால் …
தயிர் திரவத்தைக் குவித்தால் …
இது மோசமான எதையும் குறிக்காது. தயிர் நிற்கும்போது, இந்த சீரம் வெளியிடப்படுகிறது, இது தயிரின் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
பாலாடைக்கட்டி அச்சு இருந்தால் …
பாலாடைக்கட்டி அச்சு இருந்தால் …
சில வகையான சீஸ் (ரோக்ஃபோர்ட், நீலம் …) இல் இது சாதாரணமானது, ஏனெனில் இது ஒரே சீஸ் பகுதியாகும். இது அவ்வாறு இல்லாதபோது, இது வயதான பாலாடைக்கட்டிகளின் கேள்வியாக இருந்தால், அச்சு அடுக்கை அகற்றினால் போதும். ஆனால் மென்மையான அல்லது அரைத்த பாலாடைகளில் அவற்றை முற்றிலுமாக நிராகரிப்பது நல்லது.
சமைத்த மஞ்சள் கரு பச்சை நிறமாக வெளியே வந்தால் …
சமைத்த மஞ்சள் கரு பச்சை நிறமாக வெளியே வந்தால் …
நீங்கள் அதிகமாக சமைத்தீர்கள் என்று அர்த்தம், ஆனால் அது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை.
1. சால்மனில் இருந்து ஏதோ வெள்ளை வெளிவருகிறது …
நீங்கள் வறுக்கப்பட்ட சால்மனைச் சேர்க்கும்போது, அது இடுப்பிலிருந்து ஒரு வெள்ளை நிற வெகுஜனமாகத் தோன்றினால், அதை சாப்பிட பயப்பட வேண்டாம். இது மீன் வெளியிடும் அல்புமின் ஆகும், இது ஒரு வகை புரதமாகும், இது கிரில் போன்ற அதிக வெப்பநிலையில் சமைக்கும்போது வெள்ளை நிறமாக மாறும்.
2. இறைச்சி கசியும்போது
நிச்சயமாக எதுவும் நடக்காது. இறைச்சி தண்ணீரை வெளியிடுவது மற்றும் சில நுரைகளை உருவாக்குவது இயல்பானது, ஏனென்றால் தசையில் இருக்கும் புரதத்தின் நீரும் பகுதியும் வெளியிடப்படுகிறது.
3. பழத்தில் முடிகளுடன் வெள்ளை புள்ளிகள் உள்ளன
ஒரு துண்டு முடிகளுடன் வெண்மையான பகுதியைக் கொண்டிருக்கும்போது, அச்சு உள்ளது என்று பொருள். இது பழத்தின் படி செயல்படுகிறது.
- கடினமாக இருந்தால். அது இதயத்தை எட்டாத வரை, சேதமடைந்த பகுதியை அகற்றினால் போதும்.
- அது மென்மையாக இருந்தால். ஸ்ட்ராபெர்ரி, பீச் போன்றவை … அதை நிராகரிக்கவும்.
4. எண்ணெய் மணம் வீசினால்
இது நல்லதல்ல என்பதற்கான அறிகுறியாகும், அதை நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது. ஒரு பழைய எண்ணெயை நீங்கள் ஒரு நாள் உட்கொண்டால் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்து ஏற்படாது, ஆனால் நீங்கள் அதை தவறாமல் செய்தால் அது உங்களைப் பாதிக்கும், ஏனெனில் அதில் அதிக இலவச தீவிரவாதிகள் உள்ளனர். கொட்டைகள் போலவே நடக்கும், அவை வெறித்தனமான வாசனையாக இருந்தால், அவற்றை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.
5. வெளியே வரும் அந்த நுரை, இது சாதாரணமா?
ஆம் இது சாதாரணமானது. ஆனால் அதை அகற்றுவது நல்லது.
- குழம்புகளில். இது இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளில் உள்ள அசுத்தங்கள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளால் ஆனது. மோசமான சுவை கொடுப்பதால் நீங்கள் டிஃபோம் செய்ய வேண்டும்.
- பருப்பு வகைகளில். ஏனென்றால் அதற்குள் இருக்கும் ஸ்டார்ச் வெளியிடப்படுகிறது. பயிரில் பொதுவாக பூச்சிக்கொல்லிகள் இருப்பதால் அதை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது …
- அரிசி மீது. இது பருப்பு வகைகளைப் போன்றது.
6. சாக்லேட் வெண்மையாக்குகிறது
இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு பிரச்சினையாக இருக்காது, அதை நீங்கள் எளிதாக உட்கொள்ளலாம். இது நடக்கிறது, ஏனெனில் சாக்லேட் அதிகமாக அடித்தால் , அது அதிக நுண்ணியதாக இருக்கும், மேலும் கோகோ வெண்ணெய் படிகமாக்குவது எளிதானது, இந்த வெள்ளை அடுக்கை உருவாக்குகிறது.
7. சமைத்த ஹாம் ஒட்டும்
அதை சாப்பிட வேண்டாம்! சமைத்த ஹாம் ஒரு ஒட்டும் பூச்சு போல மாறிவிட்டால் , அச்சு, ஈஸ்ட் அல்லது பாக்டீரியா உள்ளது. சக்!
8. தயிர் திரவத்தை தளர்த்தும்
மோசமான நிலையில் இல்லை. தயிர் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும்போது, இந்த மோர் வெளியிடப்படுகிறது, இது தயிரின் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. அதைக் கிளறி எளிதாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
9. பாலாடைக்கட்டி அச்சு உள்ளது
சில வகையான பாலாடைக்கட்டிகளில் (ரோக்ஃபோர்ட், நீலம் …) அச்சு இருப்பது இயல்பானது, அது அதே சீஸ் ஒரு பகுதியாகும். ஆனால் அது இல்லாதபோது, செயல்பட இரண்டு வழிகள் உள்ளன. இது வயதான பாலாடைக்கட்டிகள் என்றால், அச்சு அடுக்கை அகற்றினால் போதும். ஆனால் மென்மையான அல்லது அரைத்த பாலாடைக்கட்டிகளில் உங்கள் உடல்நலத்திற்கு ஆபத்து ஏற்படாதவாறு அவற்றை முற்றிலுமாக நிராகரிப்பது நல்லது.
10. சமைத்த மஞ்சள் கரு பச்சை நிறத்தில் இருக்கும்
அதாவது நீங்கள் அதிகமாக சமைத்தீர்கள், ஆனால் அது ஆரோக்கியத்தை பாதிக்காது. முட்டை நீண்ட நேரம் அதிக வெப்பநிலைக்கு உட்படுத்தப்படும்போது , வெள்ளை நிறத்தில் உள்ள புரதம் மஞ்சள் கருவில் உள்ள இரும்புடன் குறுக்கிடுகிறது, எனவே அது பச்சை நிறமாக மாறும்.
