- தேவையான பொருட்கள்:
- ரொட்டி ரொட்டி 4 துண்டுகள்
- 1 சிவப்பு வெங்காயம்
- மென்மையான சீஸ் 4 துண்டுகள்
- செடார் சீஸ் 4 துண்டுகள்
- எமென்டல் சீஸ் 4 துண்டுகள்
- சில முளைகள்
- 50 கிராம் அருகுலா
- உரிக்கப்படும் அக்ரூட் பருப்புகள் 50 கிராம்
- 25 கிராம் திராட்சை வத்தல்
- சிவப்பு மிளகுத்தூள்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு
நாளுக்கு நாள் ஒரே மாதிரியான சிற்றுண்டியை மீண்டும் செய்வதில் நீங்கள் சோர்வாக இருந்தாலும், அல்லது யாரையாவது (அல்லது உங்களை) ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினாலும், எங்கள் ஆர்குலா மற்றும் வால்நட் சீஸ் டோஸ்ட்களை முயற்சிக்கவும்.
அவர்கள் ஒரு சுவையான சுவை, ஒரு அற்புதமான தோற்றம் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றது. புலன்களின் சத்தான மற்றும் மிகவும் உற்சாகமான விருந்தை உங்களுக்கு வழங்குவதற்கான சரியான செய்முறையும், அத்துடன் உங்கள் உணவில் கொட்டைகளின் நன்மைகளைச் சேர்க்க ஒரு தவறான வழி. நாள் தொடங்க இதைவிட சிறந்த வழி எதுவுமில்லை. ஆற்றலுடன்!
படிப்படியாக அதை எப்படி செய்வது
- பொருட்கள் தயார். முதலில், திராட்சையும் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற விடவும். பின்னர், மூன்று வகையான சீஸ் துண்டுகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். ரொட்டி ரொட்டி துண்டுகளை லேசாக வறுக்கும்போது, அருகுலாவை கழுவவும், உலர வைக்கவும்.
- சிற்றுண்டி சுட்டுக்கொள்ள. ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும், மூன்று வகையான சீஸ் கீற்றுகளை மாறி மாறி ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வடிகட்டிய மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட திராட்சையின் ஒரு பகுதியை சேர்க்கவும். 180º க்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் ஓரிரு நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட துண்டுகளை வறுக்கவும், இதனால் சீஸ் திராட்சையும் உருகும்.
- கவரேஜ் செய்யுங்கள். சிற்றுண்டி பேக்கிங் செய்யும் போது, மீதமுள்ள திராட்சையும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் கலந்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஆர்குலாவை எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அலங்கரிக்கவும். இதை வெங்காயம், உரிக்கப்பட்டு மெல்லியதாக நறுக்கி, திராட்சையும், நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளும் கலந்து, சீஸ் டோஸ்டுகளில் முழுவதையும் பரப்பவும்.
- அலங்கரித்து பரிமாறவும். நீங்கள் துவைத்த மற்றும் வடிகட்டிய முளைகளைச் சேர்த்து, புதிதாக தரையில் மிளகு தூவி உடனடியாக பரிமாற வேண்டும்.
ட்ரிக் கிளாரா
அதன் புள்ளி மற்றும் பிற பதிப்புகளில் திராட்சையும்
திராட்சையை விரும்பிய அமைப்பைக் கொடுக்க, அவற்றை குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரம் மினரல் நீரில் ஊற வைக்கவும். இந்த வழியில் அவை மறுஉருவாக்கம் செய்கின்றன மற்றும் பழச்சாறு கொண்டவை.
நீங்கள் மற்ற வகை சீஸ் உடன் மேம்படுத்தலாம் அல்லது, இலகுவான பதிப்பை விரும்பினால், அவற்றை லேசான பாலாடைக்கட்டிக்கு மாற்றலாம்.